【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种五味子软胶囊,是一种具有保健功能的食品。
技术介绍
五味子为木兰科五味子属植物的果实。始载于《神农本草经》,列为上品。有收敛、涩精、止汗、止泻、生津、益智、滋补、强壮、保肝、安神之功效,主要用于治疗肺虚喘嗽、盗汗、痢疾、神经衰弱、急慢性肝炎、视力减退等症。因为果实具有甜、酸、苦、辣、咸等五种口味,所以称之为五味子。五味子科五味子属植物全世界约25种。我国产18种,其中药用植物约13种。商品药材有北五味子和南五味子。前者原植物为五味子,后者为华中五味子及同属它种植物。本专利技术所选为北五味子。五味子鲜果中,含挥发油3%,干果中含柠檬酸12%、苹果酸10%、五味子素约0.12%,此外还含有叶绿素、甾醇、维生素C,维生素E,树脂、鞣质及少量糖类。是保健饮料的原料和出口的重要商品。五味子果实除入药外也用于酿酒、制汁生产饮料。现已开发的有五味子原汁、五味子果汁、五味子果冻、五味子果酒等。药用、保健常见剂型为糖浆剂、冲剂。其功效成分为木脂素类,多以水煮的方法获得,提取很不完全,特别是种仁及外壳中的功效成分,大多随药渣扔掉。大豆磷脂是一种比较理想的延缓衰老的保健食品,具有保护和恢复细胞的作用。细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇组成,承担着代谢过程中供应细胞维持生命所必须的物质和排泄废物的功能。科学研究证明,老化后的细胞膜所含的胆固醇含量高,大豆磷脂含大量的不饱和脂肪酸,能改善细胞膜的硬化程度,延缓细胞的衰老,从而起到抗衰老的作用。大豆磷脂的用途十分广泛,主要应用于轻工、食品、军工、医药等行业,能起到乳化剂、分散剂、悬浮剂、增强剂、保鲜剂、血脂减少剂等作用。同时也 ...
【技术保护点】
一种五味子软胶囊,其特征在于配方组成按重量份数为:五味子微粉:16.7~25.0大豆磷脂:75.0~83.3。
【技术特征摘要】
1.一种五味子软胶囊,其特征在于配方组成按重量份数为五味子微粉16.7~25.0大豆磷脂75.0~83.32.根据权利要求1所述的一种五味子软胶囊,其特征在于工艺过程如下将五味子果实进行粗粉碎至40目,再用贝利粉碎机在-15℃冷冻粉碎至500目,最后...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵景辉,陈长宝,王英平,沈育杰,赵淑兰,
申请(专利权)人:赵景辉,
类型:发明
国别省市:22[中国|吉林]
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