一种具有改善睡眠功能的保健茶制造技术

本发明专利技术涉及“一种具有改善睡眠功能的保健茶”，属于保健食品领域。一种具有改善睡眠功能的保健茶，由大枣和酸枣仁的乙醇提取物与刺五加蕊叶炒制而成。本发明专利技术将大枣和酸枣仁两味原料提取得到的浸膏粉碎后溶于水中制成水溶液，借助于叶面施肥的方法喷在刺五加植株上，一周后采摘刺五加蕊叶，炒制成茶。许多适宜人群在试饮用本发明专利技术的茶后普遍反应头脑清醒，感觉轻松，身体疲劳得到缓解，睡眠状况得到改善，大部分都摆脱了多年相伴的安眠药。临床验证，本发明专利技术保健茶除了具有改善睡眠之功效以外，还能平衡血压、缓解体力疲劳、延缓衰老、降低头痛之发生率、增加记忆力、有的人还具有增加工作强度的作用。饮用该茶无任何毒副作用和不良反应。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及保健品领域，特别是涉及一种具有改善睡眠功能的保健茶。
技术介绍
在临床上，经常遇到这样一些患者，由于严重失眠不得不靠安定类来催眠，久而 久之与安定就成了好朋友。这种现象在中老年人中十分普遍，觉得安定多服点没关系，其 实，长期使用可形成依赖，甚至成瘾。每晚睡眠前必须服用，不用安眠药就难以入睡、或 整夜不睡，全身有不适感，并且出现生理、情绪、行为以及认知能力综合症状，故造成对 安定类的依赖、成瘾性。现有技术已公开了一些改善睡眠功能的保健茶，如Z L02109604.X中公布的刺五加绿 茶，是由刺五加原浆提取物和绿茶为原料制成，上述保健茶只对睡眠不良者有一定效果， 且效果并不明显。
技术实现思路
针对上述领域中的缺陷，本专利技术提供一种具有改善睡眠功能的保健茶，具备明显的改 善睡眠的功效，使失眠者尽快入睡，同时该茶叶饮用非常方便、口味适中。一种具有改善睡眠功能的保健茶，由大枣和酸枣仁的乙醇提取物与刺五加蕊叶炒制而 成，所述刺五加蕊叶干物与大枣和酸枣仁的乙醇提取物的重量比例为2-5: 1，所述酸麥仁 与大枣的重量比为l-3: 1。所述刺五加蕊叶干物与大枣和酸枣仁的乙醇提取物的重量比例为3: 1。 上述保健茶采用如下步骤制成(1)按重量份称取大枣，用60%的乙醇提取，真空浓缩，得到干浸膏l， (2)按重量份称取酸枣仁，用70%的乙醇提取，真空浓縮，得到干浸 膏2， (3)将干浸膏1和2粉碎，按l: IO配制成水溶液I， (4)在刺五加蕊叶采摘前一 周，将水溶液I喷洒在刺五加植株上，喷洒量为70Kg的水溶液I/亩刺五加，(5)采摘刺 五加蕊叶炒制成茶。所述水溶液I的喷洒可以分次进行，每次喷洒量以叶面不滴流为准。所述喷洒选择每天下午3时后进行。所述刺五加为短梗刺五加。经过多年的研究，专利技术人优选出三种原料即刺五加蕊叶、大枣、酸枣仁制备成具有改 善睡眠功能的保健茶。刺五加中含刺五加苷A (eleutherosideA， e —谷甾醇葡萄糖苷)、刺五加苷B (紫丁 香苷syringin)、刺五加苷B1 (6,8 — 二甲氧基香豆素一7—葡萄糖苷)、刺五加苷L (乙基 半乳糖苷)、刺五加苷D和E (为二种不同构型的紫丁香树脂酚的葡萄糖苷)等。此外， 尚含多糖及l一芝麻脂素(l一sesamin)。曲中原(中国现代实用医学杂志剌五加总苷实 验研究.2004,3 (19) 22。)在研究刺五加总苷抗疲劳作用机制时，以竭力游泳时间为指标 测定小鼠运动耐力；利用乳酸脱氢酶(LDH)活力及血乳酸(LAC)、血尿素氮(BUN)、 肌糖原和肝糖原试剂盒检测上述各项生化指标，观察刺五加总苷不同剂量的抗疲劳作用及 其作用机制。结果表明，刺五加总苷各剂量组均能显著延长小鼠负重游泳时间(P〈0.05或 P<0.01)，提高小鼠运动耐力；显著提高游泳后小鼠血清LDH活力以及小鼠体内肌糖原和 肝糖原的储备量(P < 0.05或P < 0.01)，显著降低小鼠全血LAC和血清BUN的含量(P < 0.05或P〈 0.01)。所以刺五加总苷在增强肌体运动耐力，抵抗疲劳产生和加速疲劳消除 等方面具有显著作用，这就是我们运用其缓解疲劳从而改善睡眠的主要作用机制。酸枣仁为鼠李科植物酸枣Zizipgus jujube Mill.的种子，亦名枣仁(《药品化义》)、酸 枣核(《江苏植物志》)。味甘，性平。归心、脾、肝、胆经。功能养肝、宁心、安神、 敛汗。主治虚烦不眠、惊悸怔忡、虚汗。酸枣仁中含酸枣仁皂苷(jujuboside)，苷元为 酸枣仁苷元(jujubogenin)，水解得到香果灵内酯(ebelinlactone)。陈百泉(中药材酸 枣仁皂苷的镇静催眠作用.2002， 25 ( 6 ) : 429)采用抖笼换能器法、玻板倾斜法以及翻正 反射法测定酸枣仁皂苷对正常小鼠及大鼠的镇静、协调运动和催眠作用，结果表明，酸枣 仁皂苷高、中、低剂量组能明显抑制正常小鼠的活动次数，抑制苯丙胺的中枢兴奋作用， 降低大鼠的协调运动，明显延长戊巴比妥钠阈剂量的小鼠睡眠时间以及增加戊巴比妥钠阈 下催眠剂量的入睡动物数。大枣果皮厚，深红色，果面光滑，果点小而密，圆形，浅黄色。果梗中粗中长，梗洼 中深较广。果顶平，柱头遗存。果肉厚，绿白色，质地较硬，味酸甜，汁较少，品质中上， 适宜制干，也可加工。从枣类乙醇提取物中分离出的黄酮一双一葡萄糖苷A有镇静催眠和 降压作用。把延长硫喷妥作用作为指标，从大枣中分离出来的苯甲醇糖苷、柚配质C糖苷 等多种化合物，己经确认柚配质C糖苷类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作 用、强直木僵作用，故认为其为大枣镇静作用的有效成分。大枣功能补中益气，养血安神，是常见用的改善睡眠的食疗药材。刺五加蕊叶功能益 气健脾，补肾安神，用于脾肾阳虚，体虚乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多梦，是常见 的用于缓解体力疲劳和改善睡眠的食疗药材。酸枣仁功能养肝、宁心、安神、敛汗，用 于虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。本专利技术的机理是利用刺五加总苷缓解疲劳、加速消 除疲劳等方面作用来改善睡眠，以酸枣仁宁心安神，大枣养血安神从而达到改善睡眠的目 的。刺五加作为茶叶早有应用，但其味苦， 一般人难于下咽，本专利技术优选的酸枣仁和大枣 两味中药材，它们除了对改善睡眠有功效外，同时利用其酸、甜味来调节茶水的口味，使 本专利技术的保健茶成为大家乐于接受的大众产品。本专利技术保健茶中应用植物成份中所含的缓解体力疲劳和改善睡眠等生物有机物质将体 力劳动者和脑力劳动者、学生、老人等适宜人群身体各部位调整至舒畅的状态，首先缓解 各种原因引起的体力疲劳和精神紧张、疲劳，然后用以改善睡眠的有效成分，使这些适宜 人群能安然入睡之正常状态，从而实现本专利技术所具有的改善睡眠之功能。但是喝茶时都是采用温水泡制，在大枣和酸枣仁中对睡眠有改善功效的成份在水中的 溶解度不是很大，所以采用不经加工或是粗加工的原料来制备茶成分时，其原料的真正功 效并没有充分发挥出来，如将这两味原料粉碎装入滤纸袋中，喝茶时将袋装茶放入杯中浸 泡；但当原料粉碎得很小且低于400-500目数时，粉末将漏出滤纸袋进入杯中，造成每次喝 茶时要沉淀一下，而且每次喝茶时都小心翼翼，否则会将茶叶末喝下去。由于大枣和酸枣 仁中对睡眠有改善功效的成份是醇溶性的，本专利技术将其用乙醇提取成浸膏粉碎后与刺五加 蕊叶一起制成袋装茶。但是粉碎后的浸膏很容易漏袋，给品茶者以质量不好的印象，虽然这并不影响产品的 效果。如将浸出液喷在炒制好或炒制前的刺五加蕊叶上，因为大冬内含有糖分，不容易晾 干，很容易导致刺五加蕊叶发霉变质，因此本专利技术采用将其中两味原料提取得到的浸膏粉碎后溶于水中制成水溶液，借助于叶面施肥的方法喷在刺五加植株上，其优点在于刺五加 植株是处于生长中的植株，可以利用其需要施肥、施水原理将其它两味的有效成份喷洒在 刺五加叶面上，然后自然晾干，同时利用光合作用，植株的自然体循环，喷洒液中的有些 有效成分通过叶面气孔进入刺五加叶内，相互作用，成为刺五加的叶面肥。刺五加蕊叶采 摘后按常规方法炒制成茶，可压成茶饼或制成袋装茶。本专利技术具有改善睡眠功能的保健茶的服用方法(1 )需要改善睡眠者只要用80'C热开水冲泡后饮用即可。(2)可将本专利技术的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有改善睡眠功能的保健茶，由大枣和酸枣仁的乙醇提取物与刺五加蕊叶炒制而成，所述刺五加蕊叶与大枣和酸枣仁的乙醇提取物的重量比例为２－５∶１，所述酸枣仁与大枣的重量比为１－３∶１。

【技术特征摘要】
1、一种具有改善睡眠功能的保健茶，由大枣和酸枣仁的乙醇提取物与刺五加蕊叶炒制而成，所述刺五加蕊叶与大枣和酸枣仁的乙醇提取物的重量比例为2-5∶1，所述酸枣仁与大枣的重量比为1-3∶1。2、 根据权利要求1所述的保健茶，所述刺五加蕊叶与大枣和酸枣仁的乙醇提 取物的重量比例为3: 1。3、 根据权利要求1所述的保健茶，采用如下步骤制成(1)按重量份称取大 枣，用60%的乙醇提取，真空浓縮，得到干浸膏l，(2)按重量份称取酸枣 仁，用70%的乙醇提...

【专利技术属性】
技术研发人员：林耕，曹桂兰，
申请(专利权)人：南京加捷生物科技有限公司，林耕，曹桂兰，
类型：发明
国别省市：84[中国|南京]