一种降脂牛奶及其制作方法技术

一种降脂牛奶，以鲜牛奶为主料配加辅料组成，其特征在于，主料和辅料的重量配比为：鲜牛奶９８％～９９％、辅料１％～２％；所述辅料的组分及重量配比为：黄精１５％～２０％、玉竹１０％～１５％、决明子１０％～１５％、何首乌１０％～１５％、麦芽１０％～１２％、枸杞子５％～１０％、葛根１０％～１５％和山楂１０％～１３％。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种牛奶的制方法，尤其是一种在鲜牛奶中配加降脂冲剂的降 脂牛奶及其制作方法。
技术介绍
高血脂症是指血液中一种或几种脂质异常升高的病症，是一种中老年人的 常见病。由于生活水平的提高，近几年青少年人群中也逐渐增多。高血脂症是 并发脑血管病、冠心病等心血管病的重要原因之一，并且与糖尿病、肾病、脂 肪肝有密切的关系。据尸检结果，在40-49岁人群中，冠状动脉和主动脉粥样 硬化病的发病率分别为58.36%和88.31%。故降低血脂对高脂人群的身体健康 具有重要意义。高血脂症不仅给患者精神上和肉体上带来很大的痛苦，而且给 患者带来巨大的经济负担。但是，目前市场上尚无根治高血脂症的特效药，并 且常用的降脂药物存在着副作用。如胃肠道反应，恶心血，呕吐，腹泻或便秘， 食欲不振等，还可引起头痛、头昏、眩晕，有时引起肌肉疾病、乏力，时还引 发肝功能异常，亦可引起皮疹、性功能低下、甚至阳痿等不良反应。中医药文 献中就记载了 药食同源药补不如食补，因此必须开发具有降脂作用的功能食疗食品配合药物治疗，有效地控制血脂和高血脂症并发症。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种以牛奶为载体的能预防和治疗高血本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降脂牛奶，以鲜牛奶为主料配加辅料组成，其特征在于，主料和辅料的重量配比为：鲜牛奶９８％～９９％、辅料１％～２％；所述辅料的组分及重量配比为：黄精１５％～２０％、玉竹１０％～１５％、决明子１０％～１５％、何首乌１０％～１５％、麦芽１０％～１２％、枸杞子５％～１０％、葛根１０％～１５％和山楂１０％～１３％。

【技术特征摘要】
1、一种降脂牛奶，以鲜牛奶为主料配加辅料组成，其特征在于，主料和辅料的重量配比为鲜牛奶98％～99％、辅料1％～2％；所述辅料的组分及重量配比为黄精15％～20％、玉竹10％～15％、决明子10％～15％、何首乌10％～15％、麦芽10％～12％、枸杞子5％～10％、葛根10％～15％和山楂10％～13％。2、 根据权利要求l所述的降脂牛奶，其特征在于，所述辅料的组分及最 佳重量配比为黄精17% 18%、玉竹13%~14%、决明子13%~14%、何首乌 12%~13%、麦芽10%~11%、枸杞子8°/。~9°/。、葛根12%~13%、山楂11°/。 12%。3、 一种权利要求l所述的降脂牛奶的制作方...

【专利技术属性】
技术研发人员：田青，田文，田凤鸣，
申请(专利权)人：田继胜，
类型：发明
国别省市：37