清火口香糖制造技术

本发明专利技术涉及一种清火口香糖，包括由胶基和糖分组成的基本成分，还包括胖大海和金银花的水提取物。所述胖大海和金银花的水提取物在口香糖原料中所占比例一般是０．５－５％，优选１－３％。所述胖大海和金银花水提取物的制备方法是：将胖大海和金银花放入水中，煎煮１０－３０分钟，滤除药渣后浓缩至膏状。这种口香糖的原料中还可以含有茶叶的水提取物，其在口香糖原料中所占比例可以是０．２－２％。本发明专利技术的口香糖中含有了胖大海和金银花的水提取物，人们在咀嚼口香糖时就可以获得和吸收到与胖大海和金银花泡水相同的有效成分，对预防慢性咽炎和咽喉肿痛具有良好的预防作用，同时还由于口香糖可以随身携带，使用起来非常便捷。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种口香糖，特别是具有清火作用的口香糖。 技术背景口香糖是一种经常使用的食品，主要由胶基和糖分组成，可用于咀嚼和口腔清新， 为扩大其功能，人们尝试在口香糖中添加多种其他成分，例如茶叶提取物(中国 200410024913.3号专利技术专利说明书)或红花(中国98119973.9号专利技术专利说明书)以改 善口香糖的口味或使其具有活血化淤的作用。目前，特别是在部分干燥地区，慢性咽炎和 咽喉肿痛多有发生，给人们的生活带来不便， 一种常见的防治方法是用胖大海和金银花泡 水喝，如长期坚持可以收到较好的效果，但由于泡水需要一定的条件，实践中人们往往不 能坚持下来，需要开发出一种更为简捷的方法。
技术实现思路
为克服现有技术的上述缺陷，本专利技术提供了一种清火口香糖，这种口香糖具有与胖大 海和金银花泡水相同的清火作用，为人们提供了一种防治慢性咽炎和咽喉肿痛的便捷方法。本专利技术实现上述目的的技术方案是 一种清火口香糖，包括由胶基和糖分组成的基本 成分，还包括胖大海和金银花的水提取物。本专利技术的有益效果是由于本专利技术提供的口香糖中含有了胖大海和金银花的水提取物，人们在咀嚼口香糖时就可以获得和吸收到与胖大海和金银花泡水相同的有效成分，对预防 慢性咽炎和咽喉肿痛具有良好的预防作用，同时还由于口香糖可以随身携带，其使用非常 便捷，基本上不受场地和条件限制。具体实施方式本专利技术的胖大海和金银花水提取物可以依据下列方式制备将一定比例的胖大海和金银花放入水中，煎煮10—30分钟，滤除药渣后浓缩至膏状，即可用作口香糖原料。水的质量一般应为胖大海和金银花总质量的io倍以上。胖大海和金银花的重量比通常可以是0.5-2,这样可以保持两者有效成分的平衡，达 到良好的效果。将上述方式制备的膏状物料同口香糖的胶基和糖分等其他原料混合后，即可依据常规 方式挤压成型，生产出口香糖产品。也可以采用其他方式制备胖大海和金银花的水提取物。胖大海和金银花的水提取物(干物质计算)在口香糖原料中所占比例通常可以是0. 5-5 % (优选1-3%),例如0.5%、 1%、 2%、 3%、 4%或5%。依据现有技术或其他可能的技术，口香糖的原料中还可以含有其他成分，例如茶叶的 水提取物。加入茶叶的水提取物后，不仅可以改善口香糖的口味，而且还可以利用茶叶的 清火解毒作用，提高口香糖的清火效果。茶叶的水提取物也可以依据上述制备胖大海和金银花水提取物的方式制备，但其煎煮 时间应20—40分钟，水的质量一般应为茶叶质量的6倍以上。茶叶的水提取物(按干物质计算)在口香糖原料中所占比例可以是O. 2-2%(优选0.5-1 %)，例如0.2%、 0.3%、 0.5%、 1%、 1.5%或2%。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清火口香糖，包括由胶基和糖分组成的基本成分，其特征在于还包括胖大海和金银花的水提取物。

【技术特征摘要】
1.一种清火口香糖，包括由胶基和糖分组成的基本成分，其特征在于还包括胖大海和金银花的水提取物。2. 如权利要求l所述的清火口香糖，其特征在于所述胖大海和金银花水提取物依据下列方式制备将胖大海和金银花放入水中，煎煮10 — 30分钟，滤除药渣后浓缩至膏状。3. 如权利要求2所述的清火口香糖，其特征在于所述胖大海和金银花的重量比是 0.5-2。4. 如权利要求3所述的清火口香糖，其特征在于所述水的质量为胖大海和金银花总质 量的IO倍以上。5. 如权利要求l、 2、 3或4所述的清火口香糖，其特征在于所述胖大海和金银花的水 提取物在口香糖原料中所占比例是0. 5-5 % ...

【专利技术属性】
技术研发人员：耿立英，
申请(专利权)人：北京奥腾讯达科技有限公司，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]