不含生物碱和氰苷的西番莲总黄酮和总皂苷的制备工艺制造技术

一种不含生物碱和氰苷的西番莲总黄酮和总皂苷的制备工艺，步骤如下：（１）在低于７０℃的温度下干燥西番莲茎叶至含水量１０～３５％，粉碎成粗粉；（２）粗粉用７０％以上的低级醇水溶液湿润膨胀，依次用浓度渐低的低级醇水溶液和碱水进行热渗漉；（３）醇浓度高于４０％的渗漉液减压回收醇至醇浓度为１５～２５％，浓缩液碱化至ｐＨ１１；（４）滤除叶绿素，滤液并入醇浓度低于４０％的渗漉液，调ｐＨ至５～７，减压蒸除全部醇，进一步调ｐＨ至３；（５）过滤，真空干燥，即为西番莲总黄酮；（６）滤液用离子交换树脂法脱盐，透过液加入吸湿剂，喷雾干燥，即得西番莲总皂苷，本发明专利技术工艺流程简单，提取率高，有机溶剂用量小，基本不污染环境，产品毒副作用小。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种不含生物碱和氰苷的西番莲药用总黄酮和总皂苷提取物及它们的提取制 备工艺。
技术介绍
西番莲(Am^ora Sim.)的茎叶提取物用作治疗药物已有几百年的历史。在南美洲，西番莲用作镇静剂、利尿剂、驱虫剂、止泻剂、兴奋剂、滋补药，也用于治疗高血压、 绝经综合症和婴儿急腹痛。在印度那加兰邦，西番莲的鲜叶用少量水煮沸，提取液饮用可治 疗痢疾和高血压。目前市场上的西番莲提取物主要用于抗焦虑、镇静、治疗失眠、止痛等用 途。西番莲茎叶的主要化学组成包括大量的黄酮尤其是黄酮碳苷、P—卡波林类生物碱、三萜 皂苷、a—羟基氰苷等，其中黄酮类成分、生物碱和皂苷可能是其抗焦虑、镇静、改善睡眠、 止痛等药理作用的主要活性成分(Behavioural effects of户a孤y7om /mwato L. and its Indol Alkaloid and Flavonoid Derivatives and Maltol in the Mouse, J ￡Wmo/ /^nwaco/.， 1997 Jun; 57(1): 11-20;尸oswy/ora acm'a Hooker extracts a本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种不含生物碱和氰苷的西番莲总黄酮和总皂苷的制备工艺，以西番莲茎叶为原料，其特征在于提取步骤如下（１）干燥粉碎：将西番莲的茎叶在低于７０℃温度下干燥至含水量１０～３５％，粉碎为粗粉；（２）提取：将粗粉用７０％以上的低级醇水溶液湿润，拌匀使其充分吸胀，再依次用不同浓度的醇水溶液和碱水热渗漉或搅拌提取；（３）提取液浓缩：收集醇浓度在４０％以上的提取液，减压回收醇至醇浓度为１５～２５％；（４）除叶绿素：上述浓缩液碱化至ｐＨ１１，冷冻静置过夜，滤除沉淀；（５）分离总黄酮：滤液并入醇浓度低于４０％的渗漉液，用稀酸调ｐＨ至中性，减压蒸除醇，进一步调ｐＨ至３，在低于２５℃的温度下静置过夜，滤取沉淀，温度低于...

【技术特征摘要】
1. 一种不含生物碱和氰苷的西番莲总黄酮和总皂苷的制备工艺，以西番莲茎叶为原料，其特征在于提取步骤如下(1)干燥粉碎将西番莲的茎叶在低于70℃温度下干燥至含水量10～35％，粉碎为粗粉；(2)提取将粗粉用70％以上的低级醇水溶液湿润，拌匀使其充分吸胀，再依次用不同浓度的醇水溶液和碱水热渗漉或搅拌提取；(3)提取液浓缩收集醇浓度在40％以上的提取液，减压回收醇至醇浓度为15～25％；(4)除叶绿素上述浓缩液碱化至pH11，冷冻静置过夜，滤除沉淀；(5)分离总黄酮滤液并入醇浓度低于40％的渗漉液，用稀酸调pH至中性，减压蒸除醇，进一步调pH至3，在低于25℃的温度下静置过夜，滤取沉淀，温度低于70℃真空干燥得西番莲总黄酮；(6)制备总皂苷上一步的滤液用离子交换树脂法脱盐，透过液加入吸湿剂，喷雾干燥，得西番莲总皂苷。2. 根据权利要求1所述的制备工艺，其特征在于原料在常温至65'C条件下干 燥至含水量为15 30%，粉碎为5 10目。3. 根据权利要求1所述的制备工艺，其特征在于用于湿润粗粉的醇水溶液浓 度为75 95%，初始提取溶剂为60 70。％的醇水溶液，依次用浓度渐低的醇 水溶液和碱水提取，提取温度为50 7(TC，当提取溶剂的醇浓度低于30%时， 用碱或碱水溶液调pH至11 ，碱性条件下提取；所用碱为NaOH、KOH、Ca(OH)2 或它们的混合物。4. 根据权利要求1所述的制备工艺，其特征在于所用的低级醇为甲醇、乙醇、 丙醇或它们的混合物。5. 根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓君，李莉，刘光铨，
申请(专利权)人：西南大学，江城绿色版纳生态食品有限公司，
类型：发明
国别省市：85[中国|重庆]