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具有集成的热泵的巴氏杀菌装置及其方法制造方法及图纸

技术编号:5508581 阅读:228 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种用于封闭容器中的液体的热处理的巴氏杀菌装置,所述巴氏杀菌装置包括加热区、巴氏杀菌区和冷却区,其中,每个区可包括一个或多个区段,且被充注液体的容器可从巴氏杀菌装置的入口被引导通过所有区段到达巴氏杀菌装置的出口,而且在区段中设有用于加热、巴氏杀菌和/或冷却的喷淋装置,其中,为了热回收的目的,一个或多个区段的喷淋液体收集在收集器皿中,且所述液体在各个区段之间以合适的方式交换,以用于加热或冷却目的。巴氏杀菌装置包括热泵,所述热泵借助于管路和传送单元连接到巴氏杀菌区的区段和冷却区的区段,使得冷却区的区段的液体量的热量的一部分可借助于该热泵传送到巴氏杀菌区的区段中。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种用于封闭容器中的液体的热处理的巴氏杀菌装置,所述巴氏杀菌装置包括加热区、巴氏杀菌区和冷却区,其中,每个区可包括一个或多个区段,且被充注液体的容器可从巴氏杀菌装置的入口被引导通过所有区段到达巴氏杀菌装置的出口,而且在区段中设有用于加热、巴氏杀菌和/或冷却的喷淋装置,其中,为了热回收,一个或多个区段的喷淋液体被收集在收集器皿中,且所述液体在各个区段之间以合适的方式交换,以用于加热或冷却目的, 其特征在于, 巴氏杀菌装置包括热泵,所述热泵借助于管路和传送单元以这种方 式连接到巴氏杀菌区的区段和冷却区的区段,使得冷却区的区段的液体量的热量的一部分可借助于所述热泵传递到巴氏杀菌区的区段中。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:J闵采尔
申请(专利权)人:KHS股份公司
类型:发明
国别省市:DE[德国]

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