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低成本高效自动炒菜机制造技术

技术编号:5472964 阅读:172 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种烹饪设备,特别是一种适用于餐馆使用的低成本高效自动炒菜机,包括:设于基座上的炒锅运动装置、供料装置、加热装置及涮锅装置;其特征在于所述炒锅运动装置是往复旋转运动装置,所述炒锅运动装置上设有二炒锅,所述二炒锅分别对称设于旋转中心的两侧,且在同一轴线上;所述加热装置和涮锅装置分别位于复旋旋转运动装置的两侧,当其中一炒锅位于加热装置上时,另一炒锅则位于涮锅装置侧旁。优点是:炒菜效率高,炒好一个菜,出锅后,立即旋转炒锅180°,使另一口锅到达加热装置,可立即进行下一道炒菜;采用圆盘型旋转供料装置,在进行炒菜的同时可放置下一道炒菜的料盒,使整个炒菜工作不间断地连续进行。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种低成本高效自动炒菜机,包括:设于基座上的炒锅运动装置、供料装置、加热装置及涮锅装置;其特征在于所述炒锅运动装置是往复旋转运动装置,所述炒锅运动装置上设有二炒锅,所述二炒锅分别对称设于旋转中心的两侧,且在同一轴线上;所述加热装置和涮锅装置分别位于复旋旋转运动装置的两侧,当其中一炒锅位于加热装置上时,另一炒锅则位于涮锅装置侧旁。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王焱
申请(专利权)人:王焱
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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