鸡汤粥的研制和生产制造技术

一种新型常温鸡汤粥产品，用鸡汤和大米（或其他杂粮）做成，产品中加入鸡肉未（或鸡肉片、鸡肉丁），营养丰富，美味可口，食用方便。产品在常温下保存，进行简单加热后即可直接食用，满足了人们随时享用美味可口鸡汤粥产品的需求。

【技术实现步骤摘要】
鸡汤粥的研制和生产一种常温鸡汤粥产品，用鸡汤和大米(或其他杂粮)做成，产品中加入鸡肉未(或 鸡肉片、鸡肉丁)，营养丰富，美味可口，食用方便。产品在常温下保存，进行简单加热后即可 直接食用，满足了人们随时享用美味可口鸡汤粥的需求。粥是东方民族，特别是中国人民非常喜爱的主食产品，粥在我国已有近3000年的 历史，在中国古代饮食文化中占有十分重要的地位，我国人民至今仍一直保持着喝粥的饮 食习惯，现代中华美食中也是处处可以见到粥的踪影。从古至今，喝粥都被认为是一种健康 的饮食方式。明朝李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀 也”。我国中医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。随着人们生活水平的不断提高和生活方式的改变，各种粥产品在人们日常饮食中 扮演着十分重要的角色。然而，人们在家中煮粥需要花费较长时间，随着现代生活节奏的加 快，人们很难经常抽出时间，在家中亲自熬制他们所喜好的各种粥产品。有鉴于此，如果能 针对不同类型消费人群的需要，开发出各具鲜明特色的系列粥产品，或以其营养美味吸引 消费者，或以其快捷方便的特点见长，相信会赢得广大消费者的欢迎本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型常温鸡汤粥产品，其特征在于：用鸡汤和大米（或其他杂粮）做成，产品中加入鸡肉末（或鸡肉片、鸡肉丁），营养丰富，美味可口，食用方便。产品在常温下保存，进行简单加热后即可直接食用，满足了人们随时享用美味可口鸡汤粥的需求。

【技术特征摘要】
1.一种新型常温鸡汤粥产品，其特征在于用鸡汤和大米(或其他杂粮)做成，产品中 加入鸡肉末(或鸡肉片、鸡肉丁)，营养丰富，美味可口，食用方便。产品在常温下保存，进行 简单加热后即可直接食用，满足了人们随时享用美味可口鸡汤粥的需求。2.根据权利1所述的新型常温鸡汤粥产品，其特征在于选用新鲜带骨鸡肉和其他辅 料，采用...

【专利技术属性】
技术研发人员：任东旭，靖迎春，武守娥，林义，孙志强，王妍，
申请(专利权)人：秦皇岛正大有限公司，
类型：发明
国别省市：13[中国|河北]