用于传送带式洗碗机的驱动系统技术方案

技术编号:5429237 阅读:211 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种传送带式洗碗机,包括箱体,器皿架沿传送路径经过所述箱体来进行清洗。架驱动系统(200,202)包括架接合结构(209),其沿第一和第二方向往复移动。当沿第一方向移动时,所述架接合结构(209)将相邻的架沿传送路径向前移动。当沿第二方向移动时,所述架接合结构(209)使所述相邻的架基本保持静止。所述驱动系统构造成沿第一方向以第一平均速度移动架接合结构,并且沿第二方向以第二平均速度移动架接合结构。所述第二平均速度比所述第一平均速度快,以使相邻的架向前移动比保持静止花费更多的时间。密封组件(250)可围绕所述驱动系统的驱动轴设置。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于传送带式洗碗才几的驱动系统相关申请的交叉引用本申请要求2006年7月26日递交的名称为用于洗碗机的驱动系统的 美国临时申请No. 60/833,422的优先权。
本申请总体涉及用于例如自助餐馆和食堂的商业应用中的通过式洗碗机, 更具体地,涉及用于将器皿移动经过这样的洗碗机的驱动系统。技术背景商业洗碗机通常包括形成用于盘、炊事用具和其他器皿的洗涤和漂洗区域 的箱体区域。传送带用于将器皿从输入侧到输出侧输送经过洗碗机。在洗碗机 的输出侧,器皿收纳台/槽可延伸几英尺来使洗净的器皿在由厨房人员取走之 前完全从洗碗机退出。美国专利No. 6,550,607描述了包括传送带驱动装置的洗^宛机,所述传送 带驱动装置包括堵塞检测系统。所述洗碗机包括传送带驱动装置,所述传送带 驱动装置包括由驱动马达和减速齿轮箱形成的驱动马达组件,所述组件的旋转 轴基本上竖直。所述驱动马达组件包括旋转输出轴。可旋转的滑差离合器包括 可操作连接来由驱动马达组件输出轴旋转的输入侧,和可操作连接来驱动爪式 传送带(dog-type conveyor)的输出侧。特别地,输出侧与延伸到曲臂的竖直 轴连接。当曲臂沿顺时针方向旋转时(沿旋转轴从顶部到底部看),其重复接 合驱动块。爪式传送带在一次停顿中将盛装器皿的架在轨道上移动经过洗石宛 机,并且与曲臂的每一次旋转相应。所述爪固定到悬挂在轨道下面塑料滑块上 的托架。所述托架制成由所述旋转曲臂和驱动块沿箭头方向往复摆动,在托架 的每一个向前行程上,通过爪接合架底部上的辐板向前推进所述架。驱动块在 通道中运行。在托架的逆向行程过程中,托架爪从所述架辐板分离(逆向移动 时,当其接触其他辐板时向下枢转),并且所述架保持静止(通常称为停留时 间),直到托架的下一个向前的行程。在该装置中,平均来说,移动经过洗石宛机的架通常停止与其向前移动相同的时间。即,所述架必须停顿,同时传送带 返回到驱动位置,使用洗涤和漂洗水冲洗一些架器亚。在所述架驱动过程中, 一些器皿使用较小量的水洗涤。为了克服该降低的水量,洗涤和漂洗系统设计 来在所述架移动过程中符合盘清洁标准。所述系统在长停顿过程中过洗涤, 结果意味着如果传送带系统设计具有较短的停留时间,则洗涤和漂洗系统不能 更有效。更有效地以更均匀的速度(例如小于静止时间)推动/拉动架经过洗碗机 来确保更均匀的水分布到器亚。几种设计考虑用于包括不锈钢驱动链和耐化学品带的恒速运动传送带系 统。不锈钢驱动链将更精确移动架,但是在传送带机器中实现这样的系统的当 前成本比棘轮传送带的贵几倍。碳钢链上的抗腐蚀镀层可以更低的成本获得, 但是由于镀层从链磨掉,这将导致生锈,因此长期可靠性将是个问题。带设计 成本更低,但是可抵抗机器中的化学品、热和保持张力来满足质量和可靠性标 准的带材料此时不同时存在。
技术实现思路
在一方面中,传送带式洗Z宛机包括箱体,器皿架沿传送路径经过所述箱体 来进行清洗。架驱动系统包括架接合结构,其沿第一和第二方向往复移动。当 沿第一方向移动时,所述架接合结构将相邻的架沿传送路径向前移动。当沿第 二方向移动时,所述架接合结构使所述相邻的架基本保持静止。所述驱动系统 构造成沿第一方向在第一平均速度下移动所述架接合结构,并且沿第二方向在 第二平均速度下移动架接合结构。所述第二平均速度比所述第一平均速度快, 以使相邻的架向前移动比保持静止花费更多的时间。在另 一方面中,将器皿架传送经过传送带式洗碗机的方法包括:提供箱体, 器亚架沿传送路径经过所述箱体进行清洗;和沿第一和第二方向移动架接合结 构,当沿所述第一方向移动时,所述架接合结构沿所述传送路径向前移动相邻 的架,当沿第二方向移动时,所述架接合结构使所述相邻的架基本保持静止, 所述架接合结构沿所述第一方向在第一平均速度下移动,并且沿所述第二方向 在第二平均速度下移动,其中,所述第二平均速度比所述第一平均速度快,以使所述相邻的架向前移动比保持静止花费更多的时间。在又一方面中,传送带式洗碗机包括箱体,器皿沿传送路径经过所述箱体进行清洗;和在所述箱体内的多个喷嘴。器皿传送系统包括延伸穿过所述箱体 壁的驱动轴。驱动轴密封组件包括基本上静止的轴承壳体,所述轴承壳体具有 与所述壁的内表面相邻的面,和所述驱动轴穿过的孔;和水变流器,围绕所述 轴承壳体布置,并且连接用于与所述驱动轴一起移动。在另一方面中,传送带式洗碗机包括箱体,器皿经过所述箱体进行清洗; 和在所述箱体内的多个喷嘴。器亚传送系统包括延伸穿过所述箱体壁的驱动 轴。驱动轴密封组件包括轴承壳体,所述轴承壳体与所述壁的内表面相邻设置, 并且所述驱动轴延伸穿过所述轴承壳体;和围绕所述轴承壳体布置的水变流 器。所述水变流器的内表面与所述轴承壳体的外表面间隔开。所述轴承壳体的 所述外表面包括形成其中的周向延伸的槽,所述槽设置成使进入所述轴承壳体 和所述水变流器之间的所述驱动轴密封组件上部的水倾向于沿所述槽向下流 动。下面在附图中和描述中提出一个或多个实施例的详细内容。其他特4正、目 的和优点将从描述和附图中,并且从权利要求中显而易见。 附图说明图1和2是用于传送器皿架的架接合系统的实施例的详细立体视图; 图3-6示出用于传送器亚架的架接合系统的另 一个实施例; 图7是架移动i^巨离随时间的示例性曲线图8-13是示出用于快速返回传送带系统的实施例的驱动部件的各视图; 图14是用于图8-13的快速返回传送带系统中的驱动曲柄实施例的主视图,包括用于提供行程长度调节的槽;图15是用于与图8-13的快速返回传送带系统一起使用的驱动轴密封组件的实施例的剖一见图16是传送带速度曲线的示例性曲线图;和图17示出用于快速返回传送带系统的另 一个驱动实施例。具体实施例方式通过介绍,各种驱动系统考虑来改进器皿架经过洗碗机的移动。例如,中 心驱动双棘轮(未显示)具有两个驱动臂。当一个臂驱动该架时,第二个臂缩回。当驱动杆开始缩回时,第二臂4合起该架,并且开始推动。该动作通过输入 驱动马达上的四杆连杆实现。好处是该架仅在第二臂与架接合花费的时间过程 中停顿。该架以几乎连续的速率推动经过系统,盘被均匀地推动到输出台,并 且设计简单可靠。图l和2每一幅显示了 双爪装置IO。两个爪(dogs) 12和14设置在 相同的枢轴A上,并且连接到爪的托架16的行程长度缩短。两个爪12和14 布置成使两个爪的架接合部分15和17沿经过洗碗机的移动距离彼此偏置。第 一爪12在第一向前行程过程中推动架,所述爪接合特定的架辐板。托架16 倒退到第二爪14可接合相同辐板的位置,然后托架再次向前移动。托架16 再次倒退,以使第一爪12可抓住该架的下一个辐板。双爪装置IO的短的快速 行程提供更多的启动和停止,因而架的不同部分上的器亚之间更一致的覆盖。 器m通常仍然静止其向前移动的相同量的时间。图3-6中的每一幅显示了 双棘轮系统20。双棘轮系统20使用内托架 22和外托架24。当一个托架22, 24向前驱动架时,另一个托架向后移动,以 移动在位来进行用于架的下一个向前驱动运动。因而,每一个架的停留时间显 著减小。由于大部分盘架上的辐板区域窄,因此在架辐板上没有足够的驱动区 域来使内和外托架22, 24上的爪26, 28彼此经过。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种传送带式洗碗机,包括: 箱体,器皿架沿传送路径经过所述箱体来进行清洗; 架驱动系统,包括架接合结构,所述架接合结构沿第一和第二方向往复移动,当沿第一方向移动时,所述架接合结构将相邻的架沿传送路径向前移动,当沿第二方向移动时,所述架接合结构使所述相邻的架基本保持静止,所述驱动系统构造成沿第一方向在第一平均速度下移动所述架接合结构,并且沿第二方向在第二平均速度下移动所述架接合结构,其中,所述第二平均速度比所述第一平均速度快,以使相邻的架向前移动比保持静止花费更多的时间。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】US 2006-7-26 60/833,4221. 一种传送带式洗碗机,包括箱体,器皿架沿传送路径经过所述箱体来进行清洗;架驱动系统,包括架接合结构,所述架接合结构沿第一和第二方向往复移动,当沿第一方向移动时,所述架接合结构将相邻的架沿传送路径向前移动,当沿第二方向移动时,所述架接合结构使所述相邻的架基本保持静止,所述驱动系统构造成沿第一方向在第一平均速度下移动所述架接合结构,并且沿第二方向在第二平均速度下移动所述架接合结构,其中,所述第二平均速度比所述第一平均速度快,以使相邻的架向前移动比保持静止花费更多的时间。2. 根据权利要求1所述的传送带式洗碗机,其中,所述第二平均速度比 所述第一平均速度快至少30%。3. 根据权利要求1所述的传送带式洗碗机,其中,所述驱动系统包括具 有间隔开的侧轨道的托架,每一个侧轨道上具有相应的架接合结构,所述托架 被沿所述传送方向以所述第一平均速度线性向前驱动,并且被沿相反方向以所 述第二平均速度线性向后驱动。4. 根据权利要求3所述的传送带式洗碗机,其中,所述驱动系统包括: 驱动马达组件,具有驱动马达和马达输出轴;驱动曲柄,可操作地连接到所述马达输出轴,以实现驱动曲柄围绕第一轴 的旋转,所述驱动曲柄包括连接部件,所述连接部件围绕所述第一轴线运行;摆动部件,通过所述连接部件连接到所述驱动曲柄,以实现所述摆动部件 在所述驱动曲柄旋转时围绕第二轴线的摆动运动;和托架驱动轴,连接到所述托架,所述托架驱动轴限定第二轴线,并且在所 述摆动部件的端部连接到所述摆动部件,以当所述摆动部件摆动时,实现所述 托架驱动轴的双向旋转。5. 根据权利要求4所述的传送带式洗碗机,其中,所述驱动曲柄包括径 向延伸的臂部,其在远端可旋转地连接到滑块形式的所述连接部件。6. 根据权利要求5所迷的传送带式洗碗机,其中,所述摆动部件包括驱 动通道,当所述驱动曲柄围绕所述轴线旋转时,所述滑块沿所述驱动通道移动,所述第二轴线基本上平行于所述第一轴线。7. 根据权利要求6所述的传送带式洗碗机,其中,对于每一个360度的 驱动曲柄旋转,所述托架驱动轴沿所述第一方向旋转,进行在约210-270度之 间的驱动曲柄旋转,并且沿所述第二方向进行在约90-150度之间的驱动曲柄 旋转。8. 根据权利要求4所述的传送带式洗碗机,还包括围绕所述托架驱动轴 设置的驱动轴密封组件,所述驱动轴密封组件布置并且构造成防止水在洗涤操 作过程中沿所述托架驱动轴流出所述箱体。9. 根据权利要求3所述的传送带式洗碗机,其中,所述托架通过至少一 个连杆连接到托架驱动轴,所述连杆构造成当所述托架驱动轴沿第一方向旋转 时使所述托架沿所述向前方向以所述第一平均速度移动,并且当所述托架驱动 轴沿第二方向旋转时使所述托架沿所述相反方向以所述第二平均速度移动。10. 根据权利要求9所述的传送带式洗碗机,其中,第一连杆将所述托架 驱动轴连接到一个托架侧轨道,并且第二连杆将所述托架驱动轴连接到另 一个 托架侧轨道。11. 根据权利要求的IO所述的传送带式洗碗机,其中,所述连杆包括 第一通道引导装置,连接到一个托架侧轨道,所述第一通道引导装置包括形成在所述第一通道引导装置的间隔开的侧壁之间的第一通道;第二通道引导装置,连接到另一个托架侧轨道,所述第二通道引导装置包括形成在所述第二通道引导装置的间隔开的侧壁之间的第二通道; 第一滑块,设置在所述第一通道中; 第二滑块,设置在所述第二通道中;第一驱动托座,与所述第一引导块枢转连接,所述第一驱动托座从所述托 架驱动轴径向向外延伸;和第二驱动托座,与所述第二引导块枢转连接,所述第二驱动托座从所述托 架驱动轴径向向外延伸。12. 根据权利要求3所述的传送带式洗碗机,其中,所述驱动系统包括凸 轮随动杆装置,该凸轮随动杆装置构造成沿所述第一方向以第一平均速度移动 所述架接合结构,并且沿所述第二方向以第二平均速度移动所述架接合结构,其中,所述第二平均速度比所述第一平均速度快,以使所述相邻的架向前移动 比保持静止乾费更多的时间。13. 根据权利要求1所述的传送带式洗碗机,其中,所述驱动系统还包括 从动曲柄,在机器操作过程中沿一个方向旋转,所述从动曲柄通过滑动连接与轴可操作地连接,以在所述从动曲柄旋转过程中使所述轴往复旋转,所述 轴可操作地连接,以在所述轴沿一个方向旋转过程中所述架接合结构沿所述第 一方向移动,并且在所述轴沿相反方...

【专利技术属性】
技术研发人员:斯蒂文H克雷默布赖恩A布伦瑞克加里A格伯
申请(专利权)人:浦瑞玛柯FEG有限责任公司
类型:发明
国别省市:US[]

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