用于包装例如奶酪的食品的设备及其制造方法技术

本发明专利技术涉及一种用于包装食品（例如，单块奶酪）的设备，以及一种制造该包装设备的方法。根据本发明专利技术的设备（１）包括两个容器（２和３），所述两个容器（２和３）在其各自的外围边（２ａ和３ａ）处被密封在一起，从而共同限定包含所述食品（４）的封闭的腔的壁（６），所述边通过两个开口薄片（２ｂ和３ｂ）分别朝所述容器的外部延伸，所述两个开口薄片（２ｂ和３ｂ）彼此面对并且能够通过拉动而彼此分开，以通过分开所述边而打开所述设备，另外，所述设备包括握持装置（５），用于握持在所述腔的内部牢固地贴附于所述装置（５）的所述食品，所述握持装置通过延伸到密封于其上的所述薄片之外而穿过所述腔壁，其特征在于，所述握持装置具有粘附至所述食品的刚性结构并具有基本为平面的几何形状，所述薄片分别被密封到所述握持装置的两个面上。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种用于包装食品(例如，单块奶酪)的设备，以及 一种用于制造该包装设备的方法。如何在具有空心壳体的包装体内包装单块奶酪是众所周知的，该 空心壳体由密封膜封闭，并包含有一部分奶酪牢固地贴附在棍上。例如，由申请人售卖且命名为"Kidiboo"的奶酪使用了这种包装体。棍 被整体封装在该包装体中，并形成握持装置，用于在打开密封膜之后 食用奶酪部分。如何在具有两个空心壳体的包装体内包装这些部分是众所周知的，这两个空心壳体通过其各自的外围边密封在一起并包含奶酪部分。 例如，在文献WO-A-00/21855提到了对这些包装体的描述，其中教导 了如何使用牢固地附接于包装体的壁的内表面的开口舌。由申请人售 卖并命名为"Milkana，，的奶酪也使用了这种包装体，其中的每个奶酪 部分均牢固地贴附于整体封装在包装体内的握持棍。本专利技术的一个目标是提出一种用于包装食品(例如，单块奶酪) 的新设备，该类设备包括两个容器，这两个容器在各自两个外围边处 密封在一起，从而共同限定包含食品的密封腔的壁。这些边通过两个 开口薄片分别朝容器的外部延伸，这两个开口薄片彼此面对并且能够通过拉动而4皮此分开以通过分离这些边来打开该i殳备。该设备包i舌用 于握持装置，用于握持牢固地贴附于所述腔内的该握持装置上的食品， 所述握持装置通过延伸到密封于其上的开口薄片之外而穿过所述腔， 该设备使用户在打开之前更容易地握持，而不会不利地影响其密封和 打开的方便性("可剥落性")。为此，根据本专利技术的包装设备中，握持装置具有粘附于所述食品 的刚性结构和基本为平面的几何形状。所述薄片分别被密封在所述握 持装置的两个面上。将会注意到，穿过所述腔的壁设置所述握持装置能够在打开包装设备食用之前容易地将其握住。将会注意到，结合握持装置的贯穿设置和开口薄片至握持装置的 密封，可将这两个"可剥落的"薄片彼此分开，从而容易地打开该设 备，有利地，通过用一只手向薄片中的一个施加与另一个薄片方向相 反的拉力，而用另一只手握住握持装置。还将注意到，从所述开口薄片伸出的握持装置在如此获得的包装 设备中为儿童提供了有趣的部分，特别是由于所述握持装置可能具有 各种形状、图案和/或颜色，这些形状、图案和/或颜色对包含所包装部 分的容器的形状、图案和/或颜色进行补充(从而握持装置具有两个面， 这两个面具有相同或不同的图案)。有利地，所述握持装置具有外部区域，该外部区域延伸到所述薄片之外可能大于或等于5mm的长度，优选地大于或等于10mm的长 度，从而能够使所述外部区域被握持。根据本专利技术的另 一特征，所述握持装置具有牢固地附接于所述食 品的内部区域，该内部区域具有至少一个通孔，/人而^f吏所述食品至所 述握持装置的两个面的粘附力最大化，并且所述握持装置优选地具有 椭圆类型的多个通孔，所述多个通孔在所述握持装置的宽度和长度的 方向上延伸。在该方法中，通过将所述食品填入这些孔中，获得奶酪自身以及 奶酪至握持装置之间的改善的粘附力或粘合力。优选地，所述握持装置具有1 mm至2.5mm之间的厚度。将要注意到，由于通过这些薄片任意打开容器是不能倒转的，从 而消费者可以通过它们的启封看出其打开过，所以所述开口薄片至所 述握持装置的密封能够在所述设备打开之前以优选的密封方式保存所 述食品，还能为消费者确保所述食品的完整性。根据本专利技术的另 一特征，所述容器可以具有适用于允许所述边分 开的挠性结构和相同的几何形状(例如，基本盘形)。有利地，所述容器适于在通过分开所述边来打开所述设备之后， 在与对应于所述薄片的区域相对的所述边的 一个区域中保持彼此铰 接。根据本专利技术的一个优选的实施方式，通过对两个塑料薄膜进行吹塑形成所述容器，每个所述薄膜有利地具有40 pm至400 pm的平均厚度。根据本专利技术的一个优选的示例性实施方式，所述握持装置可基于 聚丙烯，所述容器可能由多层薄膜构成，所述多层薄膜包括分别基于 定向聚乙烯对苯二酸盐、聚苯乙烯、聚丙烯的至少三层。可选地，所述容器还可包括基于乙烯-乙烯醇共聚物的补充阻挡 层，例如，抗氧化层和/或抗光层。注意，可有利地通过合适的印刷方法(有利地通过凹版印刷)装 饰所述容器的一个和/或另一个。而且通过将清漆(可能是消光或磨亮 类型)覆盖在所述容器的一个和/或另一个上，可进一步为儿童改善这 些容器的外观和吸引力。根据本专利技术， 一种用于制造如上所述的包装设备的方法包括如下 连续步骤a) 通过吹塑法形成两个塑料薄膜，所述两个塑料薄膜具有互补的 凹陷，用于形成所述容器；b) 密封如此形成的两个互补的薄膜，对于彼此面对的每对容器， 在所述两个互补的薄膜之间插入裂缝和填充颈，所述裂缝用于允许所 述握持装置的插入，所述填充颈用于允许所述腔的填充；c) 与插入所述腔内的所述握持装置的所述薄片接触地进行热密封；d) 通过如此获得的每个包装设备的所述颈，填充例如奶酪的所述 食品；e) 对于每个设备，焊接所述颈的边缘；以及f) 切割如此获得的所述薄膜，以获得单独的设备。 将注意到，通过在相对的板上形成多对凹陷压痕，可有利地在自动化安装中连续地实现根据本专利技术的制造方法，其中，所述多对凹陷 压痕用于形成密封在一起的多对容器。通过阅读以说明性和非限制性给出的、本专利技术的 一 些示例性实施 方式的描述，将更容易地理解本专利技术的其它特性、优点和细节，其中上述描述参考了以下附图，其中图l是处于封闭位置的、根据本专利技术的包装设备的侧视图； 图2是附图说明图1的包装设备的顶视图3是示出了将用于握持待包装食品的装置插入薄膜压痕内的部 分顶透视图，其中，该薄膜的压痕用于形成该设备的一个容器；图4是将握持装置定位在容器上的透视图，该容器从图3的薄膜 获得；图5是根据图l和2的包装设备处于打开位置的透视图；以及 图6是具有多个压痕的塑料片的顶视图，该压痕用于形成用于该 设备的许多容器。图1和2所示的包装设备1基本上包括-两个挠性壳体类型的容器2和3，在容器2和3分别具有的外 围边2a和3a处将容器2和3密封在一起，>&而共同限定封闭的腔， 该腔容纳奶酪的单独部分4 (仅在图5中可见)；以及-用于握持部分4的装置5，装置5通过其所包括的内部区域5a 将牢固地贴附在部分4上，内部区域5a穿过该腔的壁6，握持装置5 由刚性杆或棍形成，该刚性杆或棍相对*文宽并由单一部分制成。在该示例性实施方式中，容器2和3都具有相同的盘形，容器2 和3的边2a和3a形成圆形边缘。然而，将要注意的是，根据本专利技术 的容器2和3及其各自的边2a和3a可以具有其它几何形状。更具体地，边2a和3a通过两个相同且相对的开口薄片2b和3b 分别朝容器2和3的外部延伸。开口薄片2b和3b是相互"可剥落的" (即，能够通过拉动来分开彼此)，并分别密封于握持装置5的两个面， 以通过将边2a和3a分开来打开设备1。特别地，由图2可见，握持 装置5以舌的方式通过外部区域5b延伸出薄片2b和3b之外，握持装 置5的自由外端的宽度基本上等于每个开口薄片2b、 3b的宽度。在图2的实施例中，每个薄片2b、 3b根据整体矩形形状延伸相应 容器2、 3的边2a、 3a。另外，通过边2a和3a密封在一起的容器2和3被设计为在设备 1的打开过程中在本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于包装食品（４）（例如，单块奶酪）的设备（１），所述设备（１）包括两个容器（２和３），所述两个容器（２和３）在其各自的外围边（２ａ和３ａ）处被密封在一起，从而共同限定包含所述食品（４）的封闭的腔的壁（６），所述边通过两个开口薄片（２ｂ和３ｂ）分别朝所述容器的外部延伸，所述两个开口薄片（２ｂ和３ｂ）彼此面对并且能够通过拉动而彼此分开，以通过分开所述边而打开所述设备，另外，所述设备包括握持装置（５），用于握持在所述腔的内部牢固地贴附于所述握持装置（５）的所述食品，所述握持装置通过延伸到密封于其上的所述薄片之外而穿过所述腔壁，其特征在于，所述握持装置具有粘附至所述食品的刚性结构并具有基本为平面的几何形状，所述薄片分别被密封到所述握持装置的两个面上。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：弗洛里安甘顿，杰希博耶，乔尔波特，伊夫波宁，
申请(专利权)人：邦格雷恩公司，
类型：发明
国别省市：FR[法国]