一种滋补养神保健酒及其制备方法技术

技术编号:5314779 阅读:250 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种保健酒及其制备方法,具体地说是一种滋补养神保健酒及其制备方法。其组份和用量如下:冬虫夏草1-10克;鹿茸2-20克;红景天5-20克;熏制橡木10-30克;西洋参3-30克;丹参5-30克;灵芝5-30克;茯苓5-20克;当归5-30克;黄芪5-50克;蜂蜜20-50克;维生素C 1-20毫克;维生素B2 50-100毫克;氨基酸10-300毫克。本发明专利技术有效保护了酒对肝脏的危害,诸药合用可调节自身阴阳平衡,达到滋补肝肾和提高肾功能的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健酒及其制备方法,具体地说是一种滋补养神保健酒及其制备 方法。
技术介绍
保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为主,有保健强身 的作用,其用药讲究配伍,根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。酒 是良好的溶剂,很多中草药的有效成分能够很好的溶解在酒中。酒有很好的抑菌杀菌效果, 中草药在酒中长期保存不会出现霉变、酸败等问题,有利于有效成分的渗出溶解。随着生活水平的提高,人们对健康的需求也越来越高,追求健康的方式也越来越 多。保健酒正逐步走进人们的生活。其实,保健酒早在远古时期就已经出现,只是那时候它 更多的是作为“药酒”被人们认知的。长期过量饮酒能引起慢性酒精中毒,对身体有很多危 害。比如,使心肌变性,增加心脏负担,降低呼吸道的防御功能,破坏肝细胞的正常结构,导 致多发性神经炎、胃溃疡、胃炎、食道炎、肝硬化及呼吸中枢麻痹等疾患。这些病都会影响人 体对营养的吸收。另外由于很多中草药气味和口感并不是很舒适,加入酒中之后令人感觉 不舒适,使许多人难以接受。现有的保健酒有很多,其保健作用一般都比较单一。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对现有保健酒的缺陷,提供一种滋补养神保健酒及其制备方 法。它将具有较好滋补养神功效的几味中草药和营养元素合用在一起,使保健酒的口感更 加舒适,保健效果显著。本专利技术的技术方案是其组份和用量如下冬虫夏草1-10 克鹿茸2-20克红景天5-20克熏制橡木10_30克西洋参3_30 克丹参5-30克灵芝5-30克茯苓5-20克当归5_30克黄芪5_50克蜂蜜20-50 克维生素C1-20毫克维生素B250-100毫克氨基酸10-300毫克。本专利技术较好的技术方案是其组份和用量如下冬虫夏草1-10克鹿茸2-20克红景天5-20克熏制橡木10_30克西洋参3_30 克丹参5-30克灵芝5-30克茯苓5-20克当归5_30克黄芪5_50克蜂蜜20-50克 维生素C 1-20毫克维生素B2 50-100毫克亮氨酸10-200毫克苯丙氨酸0. 1-20毫克 蛋氨酸0.5-30毫克色氨酸0.5-30毫克。本专利技术更好的技术方案是其组份和用量如下冬虫夏草5克鹿茸5克红景天10克熏制橡木15克西洋参15克丹参15 克灵芝15克茯苓10克当归15克黄芪15克蜂蜜25克维生素C 5毫克维生 素B2 50毫克亮氨酸100毫克苯丙氨酸2毫克蛋氨酸3毫克色氨酸3毫克。本专利技术的制备方法是将上述药材和营养素泡制在1千克40-50度的纯粮食白酒 中,容器要求密封性好,避光泡制35天,在2-8°C下静止30小时,使用微孔过滤技术过滤,得3到滤液即为本专利技术。本专利技术的药用保健效果是冬虫夏草甘,平。归肺、肾经。补虚损,益精气,益肾 壮阳,补肺平喘,止咳化痰。鹿茸甘咸,温。补精髓,助肾阳,强筋健骨。红景天味甘、涩, 性平。能补气,活血止血,止咳,能够抗疲劳,抗缺氧,抗辐射,抗寒冷等,促进人体新陈代谢。 西洋参甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。清肺热,凉心脾,对大脑有镇静作用。丹参苦,微寒。 归心、肝经。活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神,通心包络。灵芝甘,平。 归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。还有护肝、提高免疫 功能,抗菌等作用。茯苓甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿 少,痰饮眩t季,脾虚食少,便溏泄湾,心神不安,惊悸失眠。当归甘、辛,温。归肝、心、脾经。 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛, 肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑 损伤。黄芪味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒。专补气。入手太阴、足 太阴、手少阴之经。其功用甚多,而其独效者,尤在补血。有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、 退肿之功效。蜂蜜明代医学家李时珍指出“蜂蜜入药之功有五清热也;补中也;润燥也; 解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡 泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘 草同功。”维生素C 为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪 氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色 胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需。维生素B2 促进发育和细胞的再生, 促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;帮助消除口腔内、唇、舌的炎症,增进视力,减轻眼睛的疲 劳,和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。亮氨酸促进睡眠,降 低对头疼的敏感性,缓解偏头疼,缓和焦躁及紧张情绪,减轻因酒精而引起生化反应失调的 症状,并有助于控制酒精中毒。苯丙氨酸改善记忆力及提高思维的敏捷度。蛋氨酸帮助 分解脂肪,能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生,将有害物质如铅等重金属除去, 防止肌肉软弱无力,治疗风湿热和怀孕时的血毒症,一种有力的抗氧化剂。色氨酸促进睡 眠,减低对头疼的敏感度,缓解偏头疼,缓和焦躁及紧张情绪。本保健酒选用中国药典中食 品化的中草药又充分利用了白酒通血脉、引药势、温肠胃、御风寒的功效,又加入现代营养 学中人体必需营养素,有效保护了酒对肝脏的危害,经过严密的实验,通过调节自身阴阳平 衡达到滋补肝肾,提高肾功能的作用。本专利技术的优点和积极效果是本保健酒选用中国药典中食品化的中草药又充分利 用了白酒通血脉、引药势、温肠胃、御风寒的功效,又加入现代营养学中人体必需营养素,有 效保护了酒对肝脏的危害,诸药合用可调节自身阴阳平衡,达到滋补肝肾和提高肾功能的 作用。具体实施方案以下结合实施例对本专利技术做进一步描述实施例1其组份和用量如下冬虫夏草1克、鹿茸2克、红景天5克、熏制橡木12克、西洋参 3克、丹参5克、灵芝5克、茯苓7克、当归5克、黄芪5-50克、蜂蜜30克、维生素C 15毫克、维生素B2 50毫克、亮氨酸10毫克、苯丙氨酸0. 2毫克、蛋氨酸0. 5毫克、色氨酸0. 5毫克。将上述药材和营养素泡制在1千克40度的纯粮食白酒中,容器要求密封性好,避 光泡制35天,在2-8°C下静止30小时,使用微孔过滤技术过滤,得到滤液即为本专利技术。实施例2其组份和用量如下冬虫夏草5克、鹿茸5克、红景天10克、熏制橡木15克、西洋 参15克、丹参15克、灵芝15克、茯苓10克、当归15克、黄芪15克、蜂蜜25克、维生素C 5 毫克、维生素B2 50毫克、亮氨酸100毫克、苯丙氨酸2毫克、蛋氨酸3毫克、色氨酸3毫克。将上述药材和营养素泡制在1千克50度的纯粮食白酒中,容器要求密封性好,避 光泡制35天,在2-8°C下静止30小时,使用微孔过滤技术过滤,得到滤液即为本专利技术。实施例3其组份和用量如下冬虫夏草10克、鹿茸20克、红景天20克、熏制橡木30克、西 洋参30克、丹参30克、灵芝30克、茯苓20克、当归30克、黄芪50克、蜂蜜50克、维生素C 1-20毫克、维生素B2 100毫克、亮氨酸200毫克、苯丙氨酸20毫克、蛋氨酸30毫克、色氨酸 30毫克。将上述药材和营养素泡制在1千克45度的纯粮本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种滋补养神保健酒,其组份和用量如下:冬虫夏草1-10克 鹿茸2-20克 红景天5-20克 熏制橡木10-30克西洋参3-30克 丹参5-30克 灵芝5-30克 茯苓5-20克 当归5-30克黄芪5-50克 蜂蜜20-50克 维生素C 1-20毫克 维生素B2 50-100毫克氨基酸10-300毫克。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:齐富友陈胜谭烨
申请(专利权)人:湖北中烟工业有限责任公司武汉市黄鹤楼科技园有限公司
类型:发明
国别省市:83[中国|武汉]

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