【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种菠萝片的微波真空干燥方法,其特征在于:所述方法的步骤包括:选料、去皮、清洗、去心、切片、护色、沥干、微波真空干燥、包装、贮存。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:曾绍校,黄子建,郑宝东,张怡,林鸳缘,彭彬,
申请(专利权)人:福建农林大学,
类型:发明
国别省市:35[中国|福建]
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