将混合介质连续无损失灌注到容器中的装置和方法制造方法及图纸

本发明专利技术描述一种用于将混合介质连续无损失灌注到容器（５４）中的装置（１０）和方法。该装置包括混合池（２０）、灌注阀门（５３）和连接管线（５０）。混合池（２０）容纳和混合至少两种不同的且至少其中一种为液体的介质，并具有用于关闭所述混合池（２０）的出口（２１）的关闭装置（４０）。灌注阀门（５３）将所述混合池（２０）中的混合介质灌注到容器（５４）中。连接管线（５０）设置在所述混合池（２０）的出口（２１）和所述灌注阀门（５３）之间。关闭装置（４０）具有通风管线（４７），所述通风管线（４７）可与所述连接管线（５０）连接以将所述连接管线（５０）通风到所述灌注阀门（５３）。另外，本发明专利技术还描述一种设备，包括上述装置和用于将容器（５４）运输给所述装置（１０）的所述灌注阀门（５３）的运输装置。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种将混合介质，特别是饮料连续无损失灌注到容器中的装置和方 法。
技术介绍
在现有技术中一段时间以前就已知有用于灌注液体，特别是饮料的装置。本专利技术 特别地旨在一种用于灌注多成分饮料，例如由果汁和水介质构成的饮料的装置。但是，应当 指出的是，本专利技术也可应用到灌注饮料以及其它液体的其它装置上，其它液体例如牛奶、果 汁、软饮料或者油或更加粘性的介质。在用于灌注饮料的此类装置中，依据申请人的公司中的现有技术，不同介质的管 线内(in-line)分配和其灌注在物理上是分开的，在管线内分配和灌注之间需要借助连接 管线，这就造成无法实现无损失灌注。图6示出这样的装置100，灌注产品通过供给管线110加入到产品进料池105中， 并在产品进料池105处，通过介质旋转分发器使得灌注产品可以固定时间间隔灌注到容器 200中，设置在装置边缘的灌注阀门155控制间隔时间。灌注产品可以由一种或多种成分组 成。一般地，供给到产品进料池105中的产品已在供给管线或未示出的混合器中混合(管 线内混合)，并在该处可通过热交换装置实施高温杀毒或灭菌，接着只需通过供给管线供给 到产品进料池105。在产品进料池105中，例如两种不同成分的混合比例为1+1。产品进料池105通过连接管线130与灌注装置150连接。在连接管线130中，可 设置用于测量灌注产品量的装置(未示出)，如电感式流量计。灌注装置150具有灌注阀门 155，通过连接管线130将来自混合池105的液体灌注到灌注阀门155。通过打开和关闭灌 注阀门155的阀锥，灌注阀门155中存在的液体可以被灌注到合适的容器200中。在图6所示的装置100存在的问题是，产品进料池105和位于产品进料池105和 灌注装置150之间的连接管线130中存在的残留液体不能无损失地灌注到容器200中。这 意味着，若添加新的灌注产品到产品进料池105中，例如具有与第一产品不同的混合比例 的灌注产品，原混合比例如1+1的残留液体仍然存在于产品进料池105和灌注装置150之 间的连接管线130中，如图6所示。产品进料池105和位于产品进料池105和灌注装置150之间的连接管线130中存 在的原混合比例(此处为1+1)的残留液体，在新混合比例(如2+1)的液体可通过灌注装 置150灌注之前，必须从连接管线130排出。由于该原因，首先，混合液体总是存在可以避 免的一定量的损失。其次，在不同混合比例液体灌注过程之间总是有一定的中断，因此在灌 注过程中产生不期望的时间损失。WO 94/06303示出了包装袋中含规定脂肪含量的消费奶品的生产方法，其中混合 两种成分，它们具有含不同脂肪含量的奶产品。其中一实施方式是，直接在包装袋中混合两 成分。另一实施方式是，在灌注到包装袋中之前所述两成分在单独的混合步骤中混合，该过 程中，根据包装的尺寸和数量，定量的两种成分混合到一起。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供一种可以将包含至少两种不同介质的混合产品连续无损 失灌注到容器中的装置和方法。该目的通过依据权利要求1所述的一种将混合介质连续无损失灌注的装置来实 现。所述装置包括混合池，用于容纳和混合至少一种介质是液体的至少两种不同介 质，并具有用于关闭所述混合池的出口的关闭装置；灌注阀门，用于将所述混合池的混合介 质灌注到容器中；连接管线，其位于所述混合池的出口和所述灌注阀门之间；以及通风装 置，用于为所述连接管线通风到所述灌注阀门。所述装置的有利实施方式在从属权利要求中给出。优选地，所述通风装置是通风管线，其能够与连接管线连接，以利用所述关闭装置 为所述连接管线通风到所述灌注阀门。如果所述出口形成漏斗形将比较有利，所述关闭装置具有至少部分为圆锥形的关 闭体，所述关闭体与所述混合池的壁中的漏斗形出口协作，以关闭所述混合池。也可能的是，所述关闭体的至少部分为圆锥形的圆锥形部具有至少一个凹部，所 述凹部环绕所述圆锥形部，且所述凹部设置为垂直于所述圆锥形部的锥轴(cone axis)。所述关闭装置优选为至少部分中空的中空体，其沿圆锥形部分的轴线中空，并能 够用作通风管线。另外，所述中空体可设置两个通风口，以为所述中空体内的腔体通风。如果两个通风口之一设置在所述混合池外部的所述关闭装置上将比较有利。也可能的是，所述装置包括用于检测所述混合池的灌注水平高度的混合池灌注水 平高度检测器、用于检测由所述灌注阀门灌注的容器的灌注水平高度的容器灌注水平高度 检测器，和用于根据混合池灌注水平高度检测器的检测结果和/或所述容器灌注水平高度 检测器的检测结果控制所述混合池的所述关闭装置的控制装置。容器灌注水平高度检测器 对本领域的普通技术人员是公知的，例如可以是所述灌注阀门上的电传感器或所述连接管 线中的电感式流量计。所述控制装置可构建成，当其判断出容器中当前达到预定的灌注量时控制关闭装 置关闭混合池的出口，所述判断是基于容器灌注水平高度检测器所检测到的结果做出的， 而预定的灌注量也是所述容器的标称灌注水平高度减去连接管线和灌注阀门内当前灌注量后的量。所述控制装置也可以构建为，当所述混合池的出口被所述关闭装置关闭时，所述 控制装置打开所述灌注阀门，并借助所述关闭装置的通风管线为所述连接管线和所述灌注 阀门通风。可以想象的是，上述的装置是一个车间的一部分，所述车间包括将容器运输到灌 注阀门的运输装置，在车间中，本领域的普通技术人员已知的其它生产和处理容器的机械 可设置在上游和下游。本专利技术的目的还通过依据权利要求12的用于将混合介质连续无损失灌注到容器 中的方法来实现。所述方法可通过一装置来实施，所述装置包括用于容纳和混合至少两种不同介质 且至少其中一种介质为液体的混合池、用于将所述混合池的混合介质灌注到容器中的灌注 阀门和位于所述混合池的出口和所述灌注阀门之间的连接管线。所述方法的步骤包括将 至少两种不同的且至少一种为液体的介质连续供给到混合池；利用关闭装置关闭所述混合 池的出口 ；通过通风装置为所述连接管线和所述灌注阀门通风以将所述连接管线通风到所 述灌注阀门；打开和关闭所述灌注阀门以灌注容器。优选地，所述方法还包括步骤检测被灌注的容器的灌注水平高度，当根据灌注水 平检测步骤的检测结果判断出容器内当前达到预定的灌注量时关闭混合池的出口，所述预 定的灌注量等于所述容器的标称灌注水平减去所述连接管线和所述灌注阀门内当前灌注 量的值。同样有利的是，所述方法包括步骤当所述混合池的出口被所述关闭装置关闭，通 过供给至少两种不同介质中的仅一种到所述混合池，在所述混合池中形成新混合比例的介质。所述步骤还可包括利用所述关闭装置打开所述混合池的出口，周期性打开和关 闭所述灌注阀门，借此将容器运输到所述灌注阀门。依据上述的装置结构，用于混合介质的无损失处理的装置的不同部分之间有依存关系。所述混合池被设计和设置成可将残留体积的灌注产品拦截，其排出管线，即上述 的连接管线可将产品完全排出到所述灌注装置中。所述灌注装置本身可设计成使得储存 容器中的残留体积被拦截，而所述灌注阀门的管线和容器中的所述灌注阀门内可被完全排空。拦截设备以及混合池中由至少两种不同介质混合的产品中的定向供给部分和排 出部分，允许后续产品残留物中不同混合比例的产品之间进行无损失转换从而形本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于将混合介质连续无损失灌注到容器（５４）中的装置（１０），其特征在于，包括：混合池（２０），用于容纳和混合至少两种不同介质且其中至少一种介质为液体，并具有用于关闭所述混合池（２０）的出口（２１）的关闭装置（４０）；灌注阀门（５３），用于将所述混合池（２０）的混合介质灌注到容器（５４）中；连接管线（５０），其位于所述混合池（２０）的出口（２１）和所述灌注阀门（５３）之间；以及通风装置（４７），用于为所述连接管线（５０）通风到所述灌注阀门（５３）。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：鲁伯特梅因辛格尔，
申请(专利权)人：克朗斯股份有限公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]