【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种切割设备，具体涉及切片机。
技术介绍
切片机在食品加工等领域具有广泛的用途。如图1，现有切片机包括纵向运动的刀 座、固定在刀座上的刀体以及与刀体连接的超声波发生器。其中，刀座的两端分别与导柱套 装并滑动配合，为刀座的纵向运动提供导向；超声波发生器为立式安装方式，在切片机使用 时，所产生的超声波方向与刀体上下运动的方向一致，作用是在刀体的表面形成高频的振 动波，从而在刀体的运动方向上产生高频的上下蠕动，以防止粘刀现象。上述这种切片机在 进行切片加工时，虽然可以有效的防止粘刀，但是产品的切口比较粗糙，影响产品的外观质
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种使产品切口整齐的切片机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是切片机，包括纵向运动的刀座、安装在刀座上的刀体、与刀体连接的振动发生装置，所述刀体与刀座横向活动连接。 为了更好的使刀体在横向上形成高频的往复切动，所述振动发生装置为横向振动发生装置。 本技术的有益效果是由于刀体与刀座横向活动连接，振动发生装置不仅可 在刀体表面形成高频的振动波，同时能使刀体在横向上形成高频的往复切动，使刀体在切 产品时不仅不粘刀，而且使产品的切口变得非常整齐，极大提高了产品的加工质量。该切片 机尤其适用于对牛轧糖、奶糖或淀粉类糖果进行切片加工。附图说明图1为现有切片机的结构示意图。图2为本申请切片机的结构示意图。 图3 图4为本申请切片机的实施例的结构示意图。 图中标记为导柱1、刀座2、超声波发生器3、刀体4、弹性元件5、滚轮6、支架7、 刀片8、刀片安装座9。 图1、图2中箭头所示方向为刀座纵向运动的方向。具体...
【技术保护点】
切片机，包括纵向运动的刀座（２）、安装在刀座（２）上的刀体（４）、与刀体（４）连接的振动发生装置，其特征在于：所述刀体（４）与刀座（２）横向活动连接。
【技术特征摘要】
切片机，包括纵向运动的刀座(2)、安装在刀座(2)上的刀体(4)、与刀体(4)连接的振动发生装置，其特征在于所述刀体(4)与刀座(2)横向活动连接。2. 如权利要求1所述的切片机，其特征在于所述振动发生装置为横向振动发生装置。3. 如权利要求l所述的切片机，其特征在于所述振动发生装置采用超声波发生器(3)。4. 如权利要求1所述的切片机，其特征在于所述刀体(4)与刀座(2)之间连接有横 向设置的弹性元件(5)。5. 如权...
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