【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种果蔬清洗打蜡设备,特别是一种果蔬干燥机。
技术介绍
目前,果蔬清洗打蜡时,在涂蜡后需经干燥机低温干燥,以便将蜡品固化。果蔬干 燥机对打蜡的工艺和品质有重大影响,在干燥机干燥过程中,果蔬上的蜡很容易残留粘附 在干燥机的托辊表面,若不及时清理,将导致细菌在其表面滋生,从而严重影响了打蜡后水 果的各项指标,无法达到卫生食品要求。因此需要对托辊进行清洗,现有的干燥机上设置的 托辊清洗装置,大都采用横向滚动刷辊逆洗装置进行,这种形式的清洗装置,在使用时,由 于刷辊在滚动时伴随水洗,因此将在其表面滞留大量的水滴,水滴由刷辊传递到与其相接 触的托辊,使得托辊表面将携带大量的水珠,烘干时需要消耗大量的能量。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足之处,而提供一种能降低果蔬干燥机 烘干箱内部湿度的果蔬干燥机。一种果蔬干燥机,包括托辊清洗装置,所述的托辊清洗装置包括有托辊、设置于托 辊上方的刷辊、喷淋装置,其结构要点在于所述的托辊清洗装置还包括有吸水装置,所述 的吸水装置设置于托辊的上方且其吸水头与托辊相接触、并位于沿着托辊运动方向的刷辊 的前方。在沿着托辊运动方向的刷辊的前方设置吸水装置,这样就可将因喷淋而附在托辊 表面的水滴吸附干净,从而减少烘箱的预热时间,以达到节约能源的目的。所述的吸水装置的吸水头是表层具有吸水功能的滚轮构成。所述的吸水头为整个均有吸水功能的滚轮。具有吸水功能的滚轮为将滚轮的表层或整体采用吸水材料构成。所述的吸水材料为吸水海绵、或为吸水树脂。所述的吸水材料或为高分子吸水材料。所述的吸水装置还包括有刮水装置,所述的刮水装置包括刮水刀及接 ...
【技术保护点】
一种果蔬干燥机,包括托辊清洗装置,所述的托辊清洗装置包括有托辊(1)、设置于托辊上方的刷辊(2)、喷淋装置(3),其特征在于:所述的托辊清洗装置还包括有吸水装置(4),所述的吸水装置设置于托辊的上方且其吸水头与托辊相接触、并位于沿着托辊运动方向的刷辊的前方。
【技术特征摘要】
一种果蔬干燥机,包括托辊清洗装置,所述的托辊清洗装置包括有托辊(1)、设置于托辊上方的刷辊(2)、喷淋装置(3),其特征在于所述的托辊清洗装置还包括有吸水装置(4),所述的吸水装置设置于托辊的上方且其吸水头与托辊相接触、并位于沿着托辊运动方向的刷辊的前方。2.根据权利要求1所述的果蔬干燥机,其特征在于所述的吸水装置的吸水头(41)或 为表层具有吸水功能的滚轮构成、或为整个均有吸水功能的滚轮。3.根据权利要求2所述的果蔬干燥机,其特征在于具有吸水功能的滚轮为将滚轮的 表层或整体采用吸水材料构成。4.根据权利要求3所述的果蔬干燥机,其特征在于所述的吸水材料为吸水海绵、或为 吸水树脂。5...
【专利技术属性】
技术研发人员:张震,林必忠,陈华,沈美雄,何群英,
申请(专利权)人:福建省农业机械化研究所,
类型:实用新型
国别省市:35[中国|福建]
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