具有除油烟装置的电烤箱制造方法及图纸

技术编号:5208403 阅读:210 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种具有除油烟装置的电烤箱,包括:形成外观的壳体、连接在壳体上的烤箱门、控制面板、电器室、壳体内具有形成炉腔的腔体,其特征是还包括:安装在腔体上部的除油烟装置,除油烟装置由连接在腔体上壁的电机、电机带动旋转且垂直安装的风扇、风扇下方的排气孔网、装在风扇侧面垂直于壳体顶面的过滤器、罩在风扇和过滤器外面的风扇罩构成。本发明专利技术具有清除电烤箱内的油烟并且不降低炉腔内温度的效果。这样有效的避免了油烟对炉腔内壁及室内环境的影响,同时还提高了电烤箱炉腔内的可视度,达到了很好的观察效果。本发明专利技术设计新颖、使用方便、结构简单,安全性好,顾客感观好,增加卖点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品烤箱领域,特别是涉及一种能清除油烟且不降低炉腔内温度,使用方便,安全性好的具有除油烟装置的电烤箱
技术介绍
一般而言,烤箱是将食物收容于密闭的空间中,对食物进行加热,烹饪的烹饪机器的一种。根据热源种类不同,上述烤箱可以分为燃气烤箱和电烤箱。燃气烤箱主要是将气体作为燃料,通过对多个喷嘴供给气体,点燃火后,利用产生的火焰对收容食物的密闭空间进行加热。电烤箱则区别于燃气烤箱,它是利用电驱动多个加热器,利用加热器产生的热对收容食物的密闭空间进行加热。电烤箱可以同时加热材料的外表面和内部,与燃气烤箱相比,它具有如下优点:烹饪的速度快、热效率高、稳定性也高,因此,使用电烤箱越来越成为一种趋势。利用多个加热器对食物进行烹饪的烤箱中,对收容食物的密闭的空间进行加热后(即,烹饪食物结束后),发热的加热器将留有余热,需要慢慢冷却。图1是现有技术的电烤箱外观立体图;图2是现有技术的电烤箱未装壳体的炉腔内部结构立体图。如图1、图2所示,电烤箱大致是直六面体形状,由壳体1形成外观,壳体内部设有可容纳食物并进行加热的炉腔24。炉腔是以电力为热源,利用若干个烤管16释放的热量烹饪食物的装置。电烤箱的前方是开放的,即,炉腔24的前方是开放的。炉腔开放的前方设有烤箱门2,烤箱门可选择性的遮蔽炉腔开放的前方。烤箱门的上部设置了便于用户开闭烤箱门的突出的门把手。电烤箱的前面一侧设有便于用户操纵电烤箱的控制面板3。并且在烤箱门的正面设置了便于用户可以随时确认炉腔内部食物烹饪状态的前面透视窗4。图2所示炉腔未安装烤盘的内部情况。如图2所示,在炉腔的上面和下面分别具备了利用电力作为热源的释放用于烹饪食物热量的多个烤管16。在炉腔的后面具备了使炉腔内部的热气进行循环的对流部。对流部上设置了对流风扇和驱动对流风扇的对流电机(未图示)。并且,在形成炉腔两侧面的侧壁上形成有相互对应的向炉腔内部突出的多个突起18,突起支撑用于放置食物或者食物容器的烤盘(未图示)的左右端。这种突起为了根据放置的食物大小调整间距,设置了若干层。但是,在现有技术的烤箱中存在如下问题。如上述现有电烤箱中,腔体内没有设置除油烟装置,因此在烘烤食物的过程中,尤其是肉类和多油类食品,会产生大量的油烟,长期使用,这些油烟就会附着在炉腔内壁上,使炉腔内壁难于清洁。油烟还会泄漏到室内,污染室内环境,同时还会影响烘烤过程中烤箱炉腔内的可视度。-->
技术实现思路
本专利技术为解决公知技术中存在的技术问题而提供一种能清除油烟且不降低炉腔内温度,使用方便,安全性好的具有除油烟装置的电烤箱。本专利技术为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是:本专利技术具有除油烟装置的电烤箱,包括:形成外观的壳体、连接在壳体上的烤箱门、控制面板、电器室、壳体内具有形成炉腔的腔体,还包括:安装在腔体上部的除油烟装置,除油烟装置由连接在腔体上壁的电机、电机带动旋转且垂直安装的风扇、风扇下方的排气孔网、装在风扇侧面垂直于壳体顶面的过滤器、罩在风扇和过滤器外面的风扇罩构成。所述的排气孔网呈倒圆锥形,其上口开放,底面和圆锥面由带孔网组成,上口的相对两侧各设有带连接孔的连接耳。所述的过滤器由上梁和连接在上梁下方且设有多个滤孔的下板构成。所述的风扇罩呈下部开放的盒状。所述的风扇是离心风扇。本专利技术具有的优点和积极效果是:烤箱除油烟装置在腔体上壁设置了离心风扇、电动机、排气孔网、过滤器,这样当炉腔中产生油烟时,可以通过控制面板上的按钮打开电动机,带动离心风扇转动,将腔体内含油烟的气体吸出,使其通过排气孔网和过滤网,将其中含有的油烟滤去后重新将这些气体排入到炉腔内,从而达到清除油烟并且不降低炉腔内温度的效果。这样就有效的避免了油烟对炉腔内壁及室内环境的影响,同时还提高了电烤箱炉腔内的可视度,达到了很好的观察效果。另外,本专利技术设计新颖、使用方便、结构简单,安全性好,顾客感观好,增加卖点。附图说明图1是现有技术的电烤箱外观立体图;图2是现有技术电烤箱未装壳体的炉腔内部结构立体图;图3是本专利技术具有除油烟装置的电烤箱外观立体图;图4是本专利技术去掉部分壳体的电烤箱结构立体图;图5是本专利技术具有除油烟装置电烤箱的俯视图;图6是图5的A-A剖视图;图7是本专利技术电烤箱未装烤箱门的仰视图;图8是排气孔网零件图;图9是过滤器零件图。附图中主要部件符号说明:1:壳体            2:烤箱门        3:控制面板4:透视窗          5:上排气孔      6:侧排气孔7:电机            8:过滤器        9:风扇罩10:上壁           11:电器室       12:后排气孔13:下排气孔       14:风扇         15:排气网孔-->16:烤管           17:腔体         18:突起19:连接孔         20:连接耳       21:上梁22:下板           23:滤孔         24:炉腔25:开口           26:侧壁         27:电机按装孔28:过滤器安装孔   30:除油烟装置具体实施方式以下参照附图及实施例对本专利技术进行详细的说明。本专利技术附图中与现有技术相同的部件使用了相同的符号。图3是本专利技术具有除油烟装置的电烤箱外观立体图;图4是本专利技术去掉部分壳体的电烤箱结构立体图;图5是本专利技术具有除油烟装置电烤箱的俯视图;图6是图5的A-A剖视图;图7是本专利技术电烤箱未装烤箱门的仰视图。如图3至图7所示,本专利技术具有除油烟装置的电烤箱大致是直六面体形状。电烤箱具有形成外观的壳体1,内部设有可容纳食物并进行加热的炉腔24。炉腔是以电力为热源,利用若干个烤管16释放的热量烹饪食物的装置。炉腔内设置有多个烤管和放置食物的烤盘。电烤箱的炉腔的前方是开放的。炉腔开放的前方设有烤箱门2,烤箱门可选择性的遮蔽炉腔开放的前方。烤箱门的上部设置了便于用户开闭烤箱门的向前突出的门把手。图3是未装把手的电烤箱外观图。电烤箱的前面一侧设有便于用户操纵电烤箱的控制面板3。并且在烤箱门的正面设置了便于用户可以随时确认炉腔内部食物烹饪状态的前面透视窗4。在电烤箱的一端设有安装多个电器的电器室11。在电烤箱壳体的顶面一侧设有上排气孔5,侧面设有侧排气孔6,后面设有后排气孔12,由图7还可看到在底面设有下排气孔13。下面参照图6说明电烤箱的结构。由图所示,电烤箱壳体内具备有腔体17,腔体内壁形成了用于烹饪食物的炉腔24。图6所示的是炉腔内未安装烤盘的内部情况,在炉腔的上面和下面分别具备了利用电力作为热源的释放用于烹饪食物热量的多个烤管16。在炉腔的后面具备了使炉腔内部的热气进行循环的对流部。对流部上设置了对流风扇和驱动对流风扇的对流电机(未图示)。并且,在形成炉腔两侧面的侧壁26上形成有相互对应的向炉腔内部突出的多个突起18。突起支撑用于放置食物或者食物容器的烤盘的左右端。这种突起为了根据放置的食物大小调整间距,设置了若干层。如图4、图6所示,本专利技术的电烤箱还在腔体上部安装有除油烟装置30,除油烟装置由连接在腔体上壁10的电机7、电机带动旋转且垂直安装的风扇14、风扇下方的排气孔网15、装在风扇侧面垂直于壳体上面的过滤器8、罩在风扇和过滤器外面本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种具有除油烟装置的电烤箱,包括:形成外观的壳体、连接在壳体上的烤箱门、控制面板、电器室、壳体内具有形成炉腔的腔体,其特征是还包括:安装在腔体上部的除油烟装置,除油烟装置由连接在腔体上壁的电机、电机带动旋转且垂直安装的风扇、风扇下方的排气孔网、装在风扇侧面垂直于壳体顶面的过滤器、罩在风扇和过滤器外面的风扇罩构成。

【技术特征摘要】
1.一种具有除油烟装置的电烤箱,包括:形成外观的壳体、连接在壳体上的烤箱门、控制面板、电器室、壳体内具有形成炉腔的腔体,其特征是还包括:安装在腔体上部的除油烟装置,除油烟装置由连接在腔体上壁的电机、电机带动旋转且垂直安装的风扇、风扇下方的排气孔网、装在风扇侧面垂直于壳体顶面的过滤器、罩在风扇和过滤器外面的风扇罩构成。2.根据权利要求1所述的具有除油烟装置的电烤箱,...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨新辉
申请(专利权)人:乐金电子天津电器有限公司
类型:发明
国别省市:12[中国|天津]

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