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一种轻便型两用酥油提取机制造技术

技术编号:5192139 阅读:182 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及乳品加工技术领域。传统的酥油提取方法主要依靠较为原始的手工劳作方式,操作十分吃力而且效率很低。而现有此类加工机械又由于设计方面的原因,操作十分吃力且存在安全隐患。针对以上问题,本方案提供一种利用抱箍将搅拌桶锁紧固定,同时将人力输入改为自上而下经链轮升速传动,通过动力耦合箱与电力驱动系统作单向耦合输出,在手摇或脚踏驱动状态下,使电机转子变为人力驱动系统飞轮,轻便地带动搅拌装置进行加工,从而能实现随处放置,就地操作,既符合人机工程学原理,又高效安全的轻便型两用酥油提取机。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及乳品加工
,具体系指一种轻便型两用酥油提取机。技术背景酥油,是直接从牛奶中提取出来的一种乳脂。它是藏牧民饮食、生活和 宗教活动中的一种重要物资。传统的酥油提取方法主要依靠人力,采用的是一种较为原始 的木制器皿和手工劳作方式,操作十分吃力而且效率很低。后来有人利用某些小型电动搅 拌机械加工的办法,使提取酥油的效率大为提高。但由于这类便携式小型电动搅拌装置每 次只能加工少量奶液,实在不敷应用;而如果采用某种大型搅拌机械,则又十分笨重,不便 搬运。尤因藏牧民放牧流动性较大,供电问题难以解决,所以,这类装置在缺电的地方无法 使用。后来研制的一种两用酥油提取机虽然可以解决在缺电地方使用的问题,但因须将机 器置于一高度适于人体操作的工作台上才便于作业。否则,若将机器置于地面,则手摇作 业时须采取下蹲姿势,操作甚感吃力;而如前所述,若将机器置于工作台上,则每个加工周 期均须将重达数十公斤的奶液抬举到高处注入搅拌桶,每次加工结束之后又要将酥油和大 量废奶液从高处取出。这样周而复始,更加耗费人力;尤其操作场所难免存在油水沾染,而 操作者每日需数十次不停往返上下工作台,时有滑倒受伤之虞!并且由于搅拌桶无固定装 置,仅靠底部止口放置在机箱上,机器转速较高时,因奶液离心作用会使搅拌桶产生不规则 震动而从止口脱出翻倾,常常造成不应有的损失。故该方案在操作、运行方面均存在安全隐 患;另外,因该方案手摇升速速比较低,操作人员须快速摇动手柄,故极易产生疲劳,大大限 制了这种装置提取酥油的效率,因而难以推广。 本技术的目的在于针对现有技术的上述不足,提供一种能随处放置,就地操 作,符合人机工程学原理,操作舒适,安全高效,既可电动,又可人力驱动的轻便型两用酥油 提取装置。
技术实现思路
本技术的目的可以按如下方式加以实现1、一种轻便型两用酥油 提取机,包括带有搅拌浆(6)及导流片(2)的搅拌桶(7)和带有电力驱动机构的动力耦合 箱(19)及人力驱动机构的驱动箱(25),其特征在于,人力驱动机构自上而下,经链轮作升 速传动,再经一单向传动轮(18)与电动传动机构耦合;在人力驱动状态下,使电机(8)的转 子成为人力驱动系统的飞轮;在人力驱动箱(25)上有一可通过挂接袢(30)与其连接的抱 箍(3),其上的锁紧螺栓(4)可将搅拌桶(7)经减震垫(26)紧固于人力驱动箱(25)及动力 耦合箱(19)上;所述人力驱动系指既可以采用手摇方式驱动,亦可采用脚踏方式驱动可 利用现有任一后轮轴上配备有变速链轮的自行车,将其放置于脚踏驱动输入链轮(22)侧 下方,使自行车上待用之变速链轮与链轮(22)处于同一平面,用一长度合适的链条将两链 轮联接起来,撑好自行车脚架并妥善固定,即构成脚踏方式驱动机构。 采用本技术,除了驱动装置与搅拌桶可以方便地拆分组合,便于运输和游动 作业之外,在人力驱动状态下,可利用该装置的耦合联动机构向电机转子储存转动能量,使 该转子变为人力驱动系统的飞轮,以使运行更加平稳和省力,同时,省去了专用飞轮,降低 了生产成本,尤其是减轻了机身重量;再者,由于人力驱动之动能设计为自上而下传递,使 摇手柄处于机器上部一般操作者恰好伸手可及之处,因而该装置不必再要求按一定高度安3装放置而可随处安放,就地使用。因而操作人员加、取奶液不必再不断地负重攀爬,全部劳 作均可在地面进行,操作十分轻便和安全,充分体现了操作工艺人性化这一设计思想。附图说明附图1是本技术内部结构剖面示意图,附图2是俯视图,附图3是 无桶盖俯视图,附图4是主视图和摘要附图。 附图中,1是桶盖,2是导流片,3是抱箍,4是抱箍紧固螺栓,5是搅拌轴,6是搅拌 桨,7是搅拌桶,8是密封轴承,9是联轴器,10是搅拌桶安放止口 , 11是电机驱动轮,12是电 源开关,13是电机,14是动力输出轴,15是伞齿轮付,16是轴承座,17是传动轴,18是单向 链轮,19是动力耦合箱,20是传动链条,21是二级链轮,22是脚踏驱动输入链轮,23是摇手 柄,24是一级链轮,25是人力驱动箱,26是减震垫,27是导流片支架豁口 , 28是导流片支架, 29是挂钩,30是挂接袢。具体实施方式实施例1 :首先,采用不锈钢薄板按附图制作成搅拌桶7,在桶底部中心开一轴孔; 用小18-20圆钢制成一头为联轴器9凹接头的搅拌轴5,用小6 小8不锈钢丝制成搅拌浆 4,并焊牢在搅拌轴5上,通过密封轴承8将搅拌轴5安装于搅拌桶底部中心孔上;采用一具 有一定弹性的扁钢按比搅拌桶直径稍大一些的尺寸弯制成开有一收縮豁口 27的环形导流 片支架28,分别将三片导流片按互成120°角按图所示方位焊接于导流片支架上,在压縮 豁口 27的情况下将导流片支架放入搅拌桶内,在豁口自然张开后,该导流片支架应能张紧 并附着在搅拌桶3内壁上。导流片支架材料弹性的大小及收縮豁口的宽窄,应以导流片支 架张紧程度及不难使其在桶壁上下适当移动为度。 其次,按附图所示,采用30X30角钢分别焊接成动力耦合箱19及人力驱动箱25 之框架,再将其组焊为一个整体;按常规安装工艺,在下部动力耦合箱框架内安装上端为联 轴器9凸接头、中部装有电机从动轮、下部装有伞齿轮的动力输出轴14,装上电机13及电 机驱动轮11,电机磁极数最好为4极,电机驱动轮和从动轮速比控制在1. 5比1左右;用传 动带将电机驱动轮和从动轮联结起来,轻轻转动电机驱动轮ll,动力输出轴14即会跟着旋 转;接着安装带有单向传动轮18和一端装有伞齿轮的传动轴17以及两组大链轮21和24、 脚踏动力输入链轮22、摇手柄23(考虑到大多数人均喜欢以右手操作的习惯,单向传动轮 18宜按顺时针方向传动要求装配;链条、大、小链轮均可采用现成的自行车配件),再在每 组大小链轮之间挂上链条即可。此时摇动摇手柄,电机转子会跟着动力输出轴一起转动而 变成储能飞轮。此时记下电机轴旋转方向,取下电机传动带,接通电机电源,务使电机符合 刚才的旋转方向,断开电源,再套上传动带,再次接通电源,动力输出轴转动,摇手柄则有赖 于单向传动轮的作用,使人力驱动系统自动脱离耦合状态而保持相对静止。 经反复试验确认,电力和手摇驱动机构均能正常运转之后,即可用事先制成之外 罩将动力耦合箱和人力驱动箱封闭起来,将搅拌桶底一端置于动力耦合箱外罩上方事先留 有的搅拌桶安放止口 10内,并用手轻轻转动搅拌轴,使联轴器9之凸接头与凹接头啮合,将 搅拌桶紧靠人力驱动箱壁事先粘有的减震垫26上,再将抱箍两端的挂钩29钩入人力驱动 箱框架外壁上事先焊好的两个挂接袢30内,旋紧锁紧螺栓4,使搅拌桶7与动力耦合箱19 及人力驱动箱25牢固地连为一体。然后先注入清水通电试机,搅拌桶应无渗漏,适当调整 导流片支架高度,使水面能不断翻腾冒起水花即可。最后经认真清洗即可正式投入使用。 实施例2: 取下实施例1之摇手柄,将任一后轮轴上配备有变速链轮的自行车放置于脚踏动 力输入链轮22侧下方,使该自行车变速链轮与该链轮22处于同一平面,用一长度合适的链 条将两链轮联接起来,撑好自行车脚架并妥善固定,锁紧自行车前轮刹车,正确调整变速档 位,即可以骑自行车的方式,利用现成的自行车脚踏传动机构,更加轻松地驱动该装置。其 余同实本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种轻便型两用酥油提取机,包括带有搅拌浆(6)及导流片(2)的搅拌桶(7)和带有电力驱动机构的动力耦合箱(19)及人力驱动机构的驱动箱(25),其特征在于,人力驱动机构自上而下,经链轮作升速传动,再经一单向传动轮(18)与电动传动机构耦合;在人力驱动状态下,使电机(8)的转子成为人力驱动系统的飞轮。

【技术特征摘要】
一种轻便型两用酥油提取机,包括带有搅拌浆(6)及导流片(2)的搅拌桶(7)和带有电力驱动机构的动力耦合箱(19)及人力驱动机构的驱动箱(25),其特征在于,人力驱动机构自上而下,经链轮作升速传动,再经一单向传动轮(18)与电动传动机构耦合;在人力驱动状态下,使电机(8)的转子成为人力驱动系统的飞轮。2. 如权利要求l所述的一种两用酥油提取机,其特征是在人力驱动箱(25)上有一可 通过挂接袢(30)与其连接的抱箍(3),其上的锁紧螺栓(4)可将搅拌桶(7)经减震垫(...

【专利技术属性】
技术研发人员:扎西旺堆
申请(专利权)人:扎西旺堆
类型:实用新型
国别省市:53[中国|云南]

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