食品包馅机结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品包馅机结构，其主要于机体上的动力单元设有一动力源，于该动力源的出力端分别设有第一传动带带动切断单元进行作动及第二传动带带动食物接受单元进行作动，该切断单元于切断座中间位置的切断口内活动设有数个切断刀片受动力单元所控制，且切断座亦受动力单元所带动上下移动，该食物接受单元其利用凸轮与切断单元间具有时间差，以经由该凸轮并利用拨动组件控制顶推组件顶端的承接盘上下移动；藉此，以能令其整体元件结构简化，降低其制作成本，且于组装结合上能更为简易快速，并连带能大幅减少其故障机率及使维修更便利，而能在其整体施行使用上更为实用和便利。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术关于一种包馅机结构，尤其是指一种令其整体元件结构简化，使得能 相对降低其制作成本，且于组装结合上能更为简易快速，并连带能大幅减少其故障机率及 使维修更为便利，而在其整体施行使用上更为实用的食品包馅机结构。
技术介绍
就一般包子之类的食品而言，其于进行内馅的包馅时，皆利用食品包馅机来进行 内馅的包馅动作；其中，一般常见的食品包馅机，请参阅中国台湾2004年6月1日所公告的 第589146号“食品成型设备的传动机构”所示，乃包含机体内部，分别设有由单一马达 驱动的主传动轴，可同步驱动连接于主传动轴上方的传动构件、横向齿接的横向传动轴以 及连接于横向传动轴上的凸轮；切断装置，包含盘体及滑接于盘体内部滑槽中的多个刀具， 上述的传动构件用以驱动多个刀具，使多个刀具在滑槽中滑动，以将多个刀具所围绕的中 央穿孔关闭及开启，以供刀具的刃部切断通过中心穿孔的圆柱体；摇杆的二个连接端，分别 活接于切断装置的座体与横向传动轴之间，用以控制切断装置上、下位移；顶接装置，包含 一顶板位于中央穿孔的下方，顶板下端连接一滑板，滑板下端具有一连接端；一组受凸轮驱 动的摇杆组，包含上连杆，一端活动连接于固定轴，而以该固定轴为旋动的轴心，另一端活 动连接于一直向连杆的一端，其中一小滑轮设于上连杆的侧杆适当位置，使上连杆形成一 弹性元件；弹簧一端为固定机体上，形成固定端，另一端连接于上连杆上；下连杆，其一端 活动连接于直向连杆的下端，另一端活动连接于滑板的连接端；小滑轮受凸轮其凸端的驱 动，以趋使滑板上、下位移；调距装置由一组摇杆组成，包含下连杆，一端活动连接于不动 作的固定轴上，并以该固定轴为旋转轴心，另一端活接一直向连杆的下端，该直向连杆的上 端活动连接一上连杆，上连杆另一端，活动连接一内侧连杆，内侧连杆的下端连接一蜗轮； 一延伸出机体外的长杆体，其末端设有蜗杆与蜗轮啮接，其中下连杆的适当杆体上，藉一与 下连杆相固定的连接轴与摇杆组中的下连杆相互活动连接，以形成参考中心点，蜗杆与蜗 轮相互啮合运动，可得控制参考中心点的上、下位置，便于控制顶板上、下死点位置。然而，上述“食品成型设备的传动机构”虽可达到利用单一马达控制其整体传动作 动的预期功效，但也在其实际操作施行使用上发现，该传动机构在其整体结构设计上元件 极为繁多，不仅令其整体制作成本居高不下，且连带于其整体组装结合上极为缓慢不便、需 耗费相当长的组装工时，并由于其元件繁多相对易导致故障机率的增加及维修上的困难， 致令其整体在结构组成上仍存有改进的空间。
技术实现思路
本技术解决的技术问题是提供一种食品包馅机结构，使其整体元件结构简 化，降低制作成本，且于组装结合上能更为简易快速。本技术的技术解决方案是一种食品包馅机结构，其于机体设有动力单元，且对应该动力单元于该机体上分别设有切断单元及食物接受单元；其中该动力单元，其设有动力源，该动力源的出力端分别设有第一传动带及第二传动 带，该第一传动带能带动切断单元，该第二传动带能带动食物接受单元；该切断单元，其设有切断座，且该切断座中间位置开设有切断口，该切断口中活动 设有数个切断刀片，该动力单元控制所述切断刀片，该动力单元能够带动该切断座上下移 动地设置；该食物接受单元，其对应该动力单元设有传动轴杆，该传动轴杆外侧端连结设有 凸轮，对应该凸轮设有拨动组件，该拨动组件与该机体间设有弹性元件，对应该拨动组件设 有顶推组件，该顶推组件顶端对应该切断单元的切断座底端设有承接盘。上述的食品包馅机结构，其中，该动力单元经由该第二传动带连动一转轴，并于该 转轴另一端设有第三传动带，该第三传动带带动该食物接受单元。上述的食品包馅机结构，其中，该切断单元对应该动力单元设有连动齿轮组，该连 动齿轮组与一传动轴底端的底齿轮相啮合，该传动轴顶端设有一顶齿轮，该顶齿轮与一传 动齿轮相啮合，于该传动齿轮上设有一偏心拨杆，对应该偏心拨杆设有拨动片，该拨动片开 设有弧形导槽，该偏心拨杆能够在该弧形导槽中移动地设置，该拨动片上活动枢设有一顶 推杆，该顶推杆另一端则枢设结合有连动件，该机体上对应该连动件设有所述切断座，且该 切断座上对应连动件开设有滑槽，该连动件能于滑槽中滑移地设置，该滑槽中凸伸设有控 制件，该控制件控制该切断刀片的动作。上述的食品包馅机结构，其中，该连动齿轮组一侧设有偏心轴，该偏心轴连接枢设 有连动杆，该连动杆与切断座连接结合，该切断座与该机体间设有缓冲件。上述的食品包馅机结构，其中，对应该动力单元的第二传动带设有迫紧齿轮。上述的食品包馅机结构，其中，对应该动力单元的第三传动带设有迫紧齿轮。由以上说明得知，本技术与现有技术相比较，确实可达到如下的功效本技术的食品包馅机结构，其主要于机体上的动力单元设有一动力源，于该 动力源的出力端分别设有第一传动带带动切断单元进行作动及第二传动带带动食物接受 单元进行作动，该切断单元于切断座中间位置的切断口内活动设有数个切断刀片且受动力 单元所控制，且切断座受动力单元所带动上下移动，该食物接受单元其利用凸轮与切断单 元间具有时间差，以经由该凸轮利用设有拨动组件控制顶推组件顶端的承接盘上下移动； 藉此，能令其整体元件结构简化，使得相对能降低其制作成本，且于组装结合上能更为简易 快速，并连带能大幅减少其故障机率及使维修更便利，而能在其整体施行使用上更为实用 和便利。附图说明图1为本技术的前视立体结构图；图2为本技术的后视立体结构图；图3为本技术的后视结构图；图4为本技术的侧视结构图一；图5为本技术的俯视局部剖视结构图；图6为本技术的俯视结构图；图7为本技术的测试结构图二 ；图8为本技术的另一端面侧视结构图。主要元件标号说明1 机体2 动力单元21 动力源211 出力端22 第一传动带23 第二传动带231 迫紧齿轮24 转轴25 第三传动带251 迫紧齿轮3 切断单元31 连动齿轮组311 偏心轴32 传动轴321 底齿轮322 顶齿轮33 传动齿轮331 偏心拨杆34 拨动片341 弧形导槽35 顶推杆36 连动件37 切断座371 滑槽372 切断口373 切断刀片374 控制件38 连动杆39 缓冲件4 食物接受单元41 传动轴杆42 凸轮43 拨动组件44 弹性元件45 顶推组件46 承接盘具体实施方式为了对本技术的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图说明 本技术的具体实施方式。首先，请参阅图1本技术的前视立体结构图、图2本技术的后视立体结构 图及图3本技术的后视结构图所示，本技术主要于机体1设有动力单元2，且对应 该动力单元2于机体1上亦分别设有切断单元3及食物接受单元4 ；其中该动力单元2，其设有一动力源21，于该动力源21的出力端211分别设有第一传 动带22及第二传动带23，该第一传动带22能带动切断单元3进行动作，而该第二传动带 23则连动一转轴24，并于转轴24另一端设有第三传动带25，该第三传动带25能带动食物 接受单元4动作。该切断单元3，请一并参阅图4本技术的侧视结构图一、图5本技术的俯 视局部剖视结构图及图6本技术的俯视结构图所示，其对应动力单元2的第一传动带 22设有连动齿轮组本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品包馅机结构，其于机体（１）设有动力单元（２），且对应该动力单元（２）于该机体（１）上分别设有切断单元（３）及食物接受单元（４）；其特征在于：　　该动力单元（２），其设有动力源（２１），该动力源（２１）的出力端（２１１）分别设有第一传动带（２２）及第二传动带（２３），该第一传动带（２２）能带动切断单元（３），该第二传动带（２３）能带动食物接受单元（４）；　　该切断单元（３），其设有切断座（３７），且该切断座（３７）中间位置开设有切断口（３７２），该切断口（３７２）中活动设有数个切断刀片（３７３），该动力单元（２）控制所述切断刀片（３７３），该动力单元（２）能够带动该切断座（３７）上下移动地设置；　　该食物接受单元（４），其对应该动力单元（２）设有传动轴杆（４１），该传动轴杆（４１）外侧端连结设有凸轮（４２），对应该凸轮（４２）设有拨动组件（４３），该拨动组件（４３）与该机体（１）间设有弹性元件（４４），对应该拨动组件（４３）设有顶推组件（４５），该顶推组件（４５）顶端对应该切断单元（３）的切断座（３７）底端设有承接盘（４６）。

【技术特征摘要】
1.一种食品包馅机结构，其于机体(1)设有动力单元(2)，且对应该动力单元(2)于该 机体(1)上分别设有切断单元(3)及食物接受单元(4)；其特征在于该动力单元(2)，其设有动力源(21)，该动力源(21)的出力端(211)分别设有第一传 动带(22)及第二传动带(23)，该第一传动带(22)能带动切断单元(3)，该第二传动带(23) 能带动食物接受单元(4)；该切断单元(3)，其设有切断座(37)，且该切断座(37)中间位置开设有切断口(372)， 该切断口(372)中活动设有数个切断刀片(373)，该动力单元⑵控制所述切断刀片 (373)，该动力单元(2)能够带动该切断座(37)上下移动地设置；该食物接受单元(4)，其对应该动力单元(2)设有传动轴杆(41)，该传动轴杆(41)外 侧端连结设有凸轮(42)，对应该凸轮(42)设有拨动组件(43)，该拨动组件(43)与该机体(1)间设有弹性元件(44)，对应该拨动组件(43)设有顶推组件(45)，该顶推组件(45)顶端 对应该切断单元(3)的切断座(37)底端设有承接盘(46)。2.如权利要求1所述的食品包馅机结构，其特征在于，该动力单元(2)经由该第二传 动带(23)连动一转轴(24)，并于该转轴(24)另一端设有第三传动带(25)，该第三传动带 (25)带动该食物接受单元(4)。3.如权利要求1所述的食品包馅机结构，其特征在于，该切断单元(3)对应该动...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡承谚，
申请(专利权)人：百城机械企业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]