一种茶皂苷衍生物及其制备方法与应用技术

本发明专利技术公开了一种茶皂苷衍生物及其制备方法与应用。一种茶皂苷衍生物，具有如式Ｉ所示的结构；由以下步骤制备而成：（１）取三苯基氯甲烷与茶皂苷反应；然后，加入溴苄与茶皂苷反应；（２）取三溴化磷与糖反应；再与溴苄反应；（３）取步骤（１）制备得到的茶皂苷和步骤（２）制备得到的糖混合，再加入三苯甲基脱保护剂，反应；然后，在催化剂存在的情况下，加入苄基脱保护剂，反应，得到如式Ｉ所示的茶皂苷衍生物。本发明专利技术的制备工艺简单、反应条件易于控制，可用于工业化生产；所制得的茶皂苷衍生物作为表面活性剂，在高盐和高温环境中发泡力和稳泡性能更强，克服了现有茶皂苷在高盐高温环境中稳泡性能差的缺陷。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及表面活性剂领域，具体涉及一种茶皂苷衍生物及其制备方法，以及其 作为亲水型非离子生物表面活性剂在农药、建筑材料、日化洗涤用品中的应用。
技术介绍
表面活性剂具有分散、渗透、增溶、乳化、润湿、起泡、润滑、杀菌等性能，已被广泛 应用于食品、医药、农药、纺织、化工、黏合剂、选矿、油田化学品、造纸、皮革、感光材料、洗涤 用品、化妆品等领域，其种类和消耗量日益增加。但是长期以来，人们一直使用人工合成的 表面活性剂。合成表面活性剂的大量使用，会引起环境污染和安全性问题。无毒、易降解的 生物表面活性剂越来越受到人们的重视。许多天然化合物具有表面活性，如皂苷类化合物， 但相比于化学合成表面活性剂，其表面活性仍然偏低。现代研究表明，双子型(Gemini)表面活性剂具有更加优越的表面活性，临界胶束 浓度低、起泡力强、稳泡性好。该表面活性剂结构如同二分子聚合物，具有双头和双尾的特 征。茶皂苷是存在于茶籽或油茶籽中一种主要的五环三萜化合物，由皂苷元、糖体和 有机酸三部分组成。是一类具有表面活性的化合物，它具有起泡力强、泡沫小、分散力强的 特点。然而实际应用中发现，茶皂苷在高盐高温环境中稳泡性能本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶皂苷衍生物，其特征在于：所述茶皂苷衍生物具有如式Ⅰ所示的结构：＊＊＊（式Ⅰ）其中，所述Ｒ为具半缩醛羟基的糖。

【技术特征摘要】
1.(式I)其中，所述R为具半缩醛羟基的糖。2.根据权利要求1所述的茶皂苷衍生物，其特征在于所述R为葡萄糖、果糖、阿拉伯 糖或麦芽糖中的一种。3.权利要求1或2所述茶皂苷衍生物的制备方法，其特征在于包括以下步骤(1)取三苯基氯甲烷与茶皂苷反应，目的是对茶皂苷以8上的伯羟基进行保护；然后， 加入溴苄与茶皂苷反应，将苄基连接到茶皂苷的仲羟基上；(2)取三溴化磷与糖反应，溴原子取代糖的半缩醛羟基；再与溴苄反应，将苄基连接到 糖的羟基上；(3)取步骤(1)制备得到的茶皂苷和步骤( 制备得到的糖混合，再加入三苯甲基脱保 护剂，反应；反应结果是对茶皂苷以8上的伯羟基去保护，然后茶皂苷以8上的伯羟基与糖 的溴化碳原子连接；然后，在催化剂存在的情况下，加入苄基脱保护剂，反应；反应结果是 脱去了茶皂苷和糖上的苄基，得到如式I所示的茶皂苷衍生物。4.根据权利要求3所述茶皂苷衍生物的制备方法，其特征在于所述三苯基氯甲烷的 用量为茶皂苷的1 1. 5倍摩尔质量，反应温度为25 50°C，反应时间为8 16h。5.根据权利要求3所述茶皂苷...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶勇，王延芳，
申请(专利权)人：华南理工大学，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]