【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房用具中的一种煲内胆,具体涉及一种具有花纹的煲内胆。
技术介绍
现有的煲内胆的底部,通常是一个平滑的稍为内凹的弧形曲面,其中心部位于并 紧贴于加热体上,被煲底的环形端面所围绕,在煲底外表面与加热体之间形成有一个空间, 当煲底有水滴被蒸发时,产生的蒸汽会产生“卜卜”的响声;并且这种光滑内凹曲面的煲底, 在使用过一段时间以后,由于缺乏“筋”的保护,当加热部位稍为出现不均勻,便会导致煲底 受热不均勻,而致变形;由此加热传热更加不均勻,这样恶性循环下去,进一步导致煲底变 形;定时、限温等加热程序会失灵。因此,煲底在结构上的均勻性,尤为重要。此外,现有技术煲内胆的底部和内壁是光滑的,内胆放置于电热盘上,开始加热 时,锅内的水汽化并传递热量,水快干时,锅底热量不能由水蒸气传出,只能让锅底米饭承 受大部分的热量,这样容易引起内胆底部局部过热而米饭焦糊。
技术实现思路
本技术解决的技术问题是现有技术中锅底与食材容易焦糊的问题。为解决上述技术问题,本技术提供如下技术方案一种煲内胆,该煲内胆表面分布有“卍”形凸起。进一步地,所述“卍”形凸起为均勻分布。进一步地,煲内胆包括内胆底部和内胆侧壁,所述内胆底部的上表面分布有“卍” 形凸起。进一步地,所述内胆侧壁的内表面分布有“卍”形凸起。进一步地,所述“卍”形凸起的中心距离为l-10mm。进一步地,所述“卍”形凸起的高度为0. 05-0. 5mm。进一步地,所述“卍”形凸起的面积为l_20mm2。进一步地,所述内胆侧壁的内表面涂覆有不粘涂层。与现有技术相比本技术具有如下有益效果本技术实施例提供的一种煲 内胆,其表面分布有“卍 ...
【技术保护点】
一种煲内胆,其特征在于;所述煲内胆表面分布有“卍”形凸起。
【技术特征摘要】
1.一种煲内胆,其特征在于;所述煲内胆表面分布有“卍”形凸起。2.根据权利要求1所述的一种煲内胆,其特征在于,所述“卍”形凸起为均勻分布。3.根据权利要求1所述的一种煲内胆,其特征在于,煲内胆包括内胆底部和内胆侧 壁,所述内胆底部的上表面分布有“卍”形凸起。4.根据权利要求3所述的一种煲内胆,其特征在于,所述内胆侧壁的内表面分布有 “卍”形凸起。5.根据权利要求1-4任一项所...
【专利技术属性】
技术研发人员:王玮,高宽,王长振,李梅,
申请(专利权)人:比亚迪股份有限公司,
类型:实用新型
国别省市:94[中国|深圳]
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