多转盘蛋糕切割机制造技术

一种多转盘蛋糕切割机，包括：工作台、转动机构、升降机构、切割机构、凸轮机构、连杆机构、清洁机构；其中：工作台设有多个转盘与转动机构，中间设有传动齿轮，两边转盘设有从动齿轮，转动机构设有马达及减速器，还设有用于设定多个转盘作定格的角度旋转的控制器，另外清洁机构在机座两边的上方与下方设有吹气装置与收集装置，在每切割一次之后即清洁夹片一次，可以利用吹气装置将夹片上残留的蛋糕屑与奶油吹落至下方的收集装置。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种多转盘蛋糕切割机，其主要应用于可同时切割多个 蛋糕的蛋糕切割机技术上。
技术介绍
本申请的申请人于2005年5月16日向中国知识产权局提出申请，申请 号2005 2 0012479.7， 并于2006年授权公告，公告号CN2786987Y，名称为蛋糕切割机装置的技术专利。这种蛋糕切割机装置虽然具有全 自动化、 一贯作业的蛋糕切割功能，但是一次仅能切割一个蛋糕，效率较低， 这是尚待克服解决的问题与缺陷之一。除此之外，这种蛋糕切割机装置的清洁机构，在清洁锯片时，仍然存在 锯片两边容易沾黏着蛋糕屑与奶油的死角，无法确保切口的平齐与完整，这 是尚待克服解决的问题与缺陷之二。
技术实现思路
本申请的专利技术人目前从事相关产品的制造、设计，累积多年的实务经验 与心得，针对申请的申请人的蛋糕切割机装置的技术专利所存在的 问题与缺陷，积极地投入创新与改良的精神，设计了一多转盘蛋糕切割机。本技术的主要目的在于，提供一种多转盘蛋糕切割机，其一次可以 切割多个蛋糕，从而可提高效率。本技术的另一目的在于，提供一种多转盘蛋糕切割机，其可以彻底 清洁所有的蛋糕屑与奶油，完全无死角，从而确保锯片在切割蛋糕时的切口 平齐与完整。本技术提供一种多转盘蛋糕切割机，包括机座、升降机构、传动 机构、转动机构、切割机构、连杆机构、凸轮机构、加热机构、清洁机构；该转动机构依照所欲切割的蛋糕数量在工作台的同一直线上并列设有多个轴承，每一个轴承的外围处设有多个等分的滑轮，用于枢结设置转盘，中间 转盘底部设有传动齿轮，两边转盘底部设有从动齿轮，该机座设有马达与减 速器，该中间转盘的传动齿轮轴设于该减速器中，还设有用于设定所述多个 转盘作定格的角度旋转的控制器。在一实施例中，多转盘蛋糕切割机的工作台上设有多个转盘与一个转动 机构，中间设有传动齿轮，两边转盘设有从动齿轮，由传动齿轮啮合传动两 边的从动齿轮，转动机构设有马达及减速器，先将马达的动力经由减速器减 速之后，再传递给传动齿轮，再利用传动齿轮同步转动两边的从动齿轮，同 时通过控制器设定多个转盘作定格的角度旋转。在一实施例中，多转盘蛋糕切割机的清洁机构包括在该机座上方对应于 锯片左、右两边的位置处设有的吹气装置和可沿锯片滑动的夹片，该机座下 方则设有收集装置，该吹气装置能够将该夹片清洁所述锯片后所残留的蛋糕 屑与奶油吹落至下方的该收集装置。本技术的主要有益技术效果在于，改良后的工作台设有多个转盘， 所以一次可以切割多个蛋糕，效率提高，具有功效上的增进。另外，由于改 良后的清洁机构可以彻底清洁所有的蛋糕屑与奶油，完全无死角，所以可以 确保锯片在切割蛋糕时的切口平齐与完整。附图说明图1为本技术的立体组合示意图2为本技术的立体分解示意图3为本技术转动机构的立体分解示意图4为本技术转动机构的断面组合示意图5为本技术转动机构使用皮带传动的断面组合示意图6为本技术清洁机构的立体分解示意图7为本技术三个转盘的配置示意图8为本技术转动机构的定格转动状态示意图9为本技术清洁机构的清洁夹片状态示意图。其中，附图标记说明如下10 机座 11 工作台414控制器15控制钮20升降机构30传动机构40转动机构41轴承42滑轮43转盘431扭厶袖 5口 口彻433传动齿轮434从动齿轮435皮带45马达451减速器47圆形板471结合孔50切割机构51锯片60连杆机构70凸轮机构80加热机构90清洁机构91滑杆92滑座93滑臂96夹片98吹气装置99收集装置100圆形蛋糕具体实施方式为使熟悉此项技术的人员易于深入了解本技术的构造以及所能达到的有益效果，通过一具体实施例，并参照附图详细说明如下敬请参阅图1和图2，其为本技术的立体组合与立体分解示意图。技术的多转盘蛋糕切割机主要由机座10、升降机构20、传动机构30、 转动机构40、切割机构50、连杆机构60、凸轮机构70、加热机构80、清洁 机构90所共同组合而成；其中机座IO、升降机构20、传动机构30、切割 机构50、连杆机构60、凸轮机构70、加热机构80与上述蛋糕切割机装置 技术专利完全相同，并非本申请的重点，相关的机构内容于此不再重复 赘述，仅针对转动机构40与清洁机构90作详细的说明，必须事先说明，以 下为本申请的特征。敬请参阅图3和图4，其为本技术转动机构的立体分解与断面组合 示意图。转动机构40依照所欲切割的蛋糕数量，在工作台ll的同一直线上 并列设有两个轴承41，左、右轴承41的外围处设有两组滑轮42，用于枢结5设置左、右两个转盘43，转盘43的顶部设有结合轴431，用于与圆形板47 底部对应的结合孔471结合，以便将圆形板47固定在转盘43上，该圆形板 47可供圆形蛋糕放置，而方形板可供方形蛋糕放置，工作台ll的中间设有 传动齿轮433，两边转盘43的底部则设有从动齿轮434，由中间的传动齿轮 433啮合传动两边转盘43的从动齿轮434，机座10上设有马达45与减速器 451，中间的传动齿轮433的轴设于减速器451中，马达45的动力经由减速 器451减速之后，再驱动传动齿轮433与从动齿轮434同时转动；另外，传 动齿轮433与从动齿轮434之间可以利用皮带435进行传动(如图5所示)。敬请参阅图6，其为本技术清洁机构的立体分解示意图。清洁机构 90在机座10上方对应于锯片51左、右两边的位置处设有吹气装置98，机 座10下方则设有收集装置99，利用吹气装置98将夹片96上所残留的蛋糕 屑与奶油吹落至下方的收集装置99。上述多转盘蛋糕切割机，敬请参阅图7，其为本技术的三个转盘的 配置示意图。其中可以依照工作台11的宽度大小，增加至三个转盘43。通过上述各机构所组合而成的本技术在于提供一种多转盘蛋糕切 割机结构，在实际操作应用上敬请参阅图8，其为本技术的转动机构定格转动状态示意图。先由 图1所示的控制器14上的控制钮15设定多个转盘43上蛋糕同时作多个等 分的定格角度旋转，再启动转动机构40，马达45的动力经由减速器451减 速之后再传递至传动齿轮433，再由传动齿轮433同步转动两边的从动齿轮 434，让圆形板47上的圆形蛋糕100作定格的角度旋转，以十等分为例子， 每次定格转动的角度为三十六度，重复上述步骤做上下切割蛋糕以及左右清 洁锯片51的动作，即可将圆形蛋糕100切割成预定的等分。敬请参阅图9，其为本技术的清洁机构清洁锯片状态示意图。启动 清洁机构90，由滑杆91带动滑座92与滑臂93底部的两个夹片96横向移位， 对该附着在锯片51上的蛋糕屑进行擦拭的动作，同时利用吹气装置98将夹 片96清洁锯片51后所残留的蛋糕屑与奶油吹落至下方的收集装置99,彻底 清洁所有的蛋糕屑与奶油，确保锯片在切割蛋糕时的切口平齐与完整。综合上述所陈的本技术在于提供一种多转盘蛋糕切割机，经过本申 请的专利技术人实际制做完成以及反复操作测试之后，证实的确可以达到本实用 新型所预期的有益效果。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多转盘蛋糕切割机，包括：机座、升降机构、传动机构、转动机构、切割机构、连杆机构、凸轮机构、加热机构、清洁机构；其特征在于：该转动机构依照所欲切割的蛋糕数量在工作台的同一直线上并列设有多个轴承，每一个轴承的外围处设有多个等分的滑轮，用于枢结设置转盘，中间转盘底部设有传动齿轮，两边转盘底部设有从动齿轮，该蛋糕切割机的机座设有马达与减速器，该中间转盘的传动齿轮轴设于该减速器中，还设有用于设定所述多个转盘作定格的角度旋转的控制器。

【技术特征摘要】
1.一种多转盘蛋糕切割机，包括机座、升降机构、传动机构、转动机构、切割机构、连杆机构、凸轮机构、加热机构、清洁机构；其特征在于该转动机构依照所欲切割的蛋糕数量在工作台的同一直线上并列设有多个轴承，每一个轴承的外围处设有多个等分的滑轮，用于枢结设置转盘，中间转盘底部设有传动齿轮，两边转盘底部设有从动齿轮，该蛋糕切割机的机座设有马达与减速器，该中间转盘的传动齿轮轴设于该减速器中，还设有用于设定所述多个转盘作定格的角度旋转的控制器。2. 如权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴仁乡，
申请(专利权)人：戴仁乡，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]