【技术实现步骤摘要】
本技术涉及节能技术，特别与一种厨房的燃气灶节能控制装 置有关。
技术介绍
一般在做菜过程中具有多个步骤，比如放料、翻炒、焖煮、调味、 出锅、装盘、洗锅等。其中只有几个步骤需要大火，比如翻炒，而其 他步骤使用小火或者关火即可。因此燃气灶节能装置越来越受青睐，特别是对于各类饭馆酒店来说，燃气灶节能装置可以节省大约50%的 燃气能源。现有的燃气灶节能装置主要有两种， 一种是在燃气灶灶圈外围安 装红外线发射器和接收器，利用红外线来检测炒锅是否离开炉灶，从 而控制燃气灶的电磁阀开和关，使得火焰变大变小。但是使用红外线 技术，需要把红外线发射器和接收器的位置精确对准，确保红外线能 接收到，同时还不能受到油污的污染，这样在厨房实用性大大下降， 使用寿命短。另一种是在燃气灶的灶圈里安装液压控制开关，利用起锅和放锅 对灶圈产生不同压力，从而控制燃气灶的电磁阀开和关，使得火焰变 大变小。采用这个方式，只要锅在灶圈上，火焰就一直处于大火状态， 无法控制大小。但是炒菜过程中不可能一直只处于一种状态，要火焰变小必须起锅，操作及其不便。另外，厨师在做菜时， 一般都是一手拿锅， 一手拿炒勺，...
【技术保护点】
燃气灶节能控制装置，其特征在于：包括具有无线信号发射按钮的发射器、接收控制器和连接在接收控制器上的控制阀；发射器安装在做菜工具握柄上；接收控制器具有相互连接的接收模块和控制模块，接收模块接收发射器发送的无线信号，并给控制模块传送控制信号；控制模块根据控制信号控制控制阀；控制阀安装在燃气灶的主气管上。
【技术特征摘要】
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