姜汁保健饮料的制法制造技术

一种姜汁保健饮料的组成和制法，属于非酒饮料。由鲜姜汁１０．０％－４０．０％，糖汁１８．０％－６５．０％，滋补保健药物料５．０％－４０．０％，缓急调节剂０．５％－３．０％，色素汁２．０％－５．０％，香料０．１％－０．５％，水５．０％－１５．０％组成。其制备方法是从鲜姜、白糖、红糖、冰糖及发散药、补益药、理气药、温热药、其他药五类３４种保健药物中提汁加入缓急调节剂、色素汁、香料、水混合而成。本发明专利技术的饮料为天然保健饲料，有消暑、防寒、防病治病等功能。（*该技术在2010年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮料的组成与制法，属于非酒精饮料的制备。饮料历来是人类生活之必需，除了咖啡、啤酒、可乐等传统饮料外，近年来随着人们生活的不断提高，果汁饮料、矿泉水、清凉饮料的需求量日益剧增。但是，这些饮料中添加有各种防腐剂、合成色素、糖精、合成香精等，这些合成物难于分解吸收，长时间在人体中富集起来会损害健康，甚至会使体内机能失调，产生疾病。因此，目前消费者愈来愈欢迎不含有人工合成物的天然饮料。如果能在天然饮料中加入药用植物原料，制得天然保健饮料更是人们求之不得的。近年来从事这类课题研究的很多，亦有专利申请。在日本专利昭59-205967中公开了一种以干姜粉末为混合组份的麦茶，它的目的是在日本传统饮料麦茶原有成分的基础上，又添加生姜所具有的健肠胃作用。它的构成是将榨掉15%-30%姜汁的生姜干燥制成姜粉末，取此干姜粉末5-15份与95-85份大麦混合焙炒后，粉碎即成麦茶。把姜用于饮料，方向是正确的，但是去汁后的姜末，药用作用甚微，而且用量又少，因此这种麦茶保健作用很小。在日本专利昭60-130382中公开了一种保健饮料，它的目的是制造不含合成物的天然保健饮料。它的构成是将水60本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健饮料的组成，包括水、保健药物和糖，其特征在于由鲜姜汁１０．０％－４０．０％，糖汁１８．０－６５．０％，滋补保健药物汁５．０－４０．０％，缓急调节剂汁０．５－３．０％，色素汁２．０－５．０％，香料０．１－０．５％，水５．０－１５．０％组成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：英兆和，
申请(专利权)人：英兆和，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]