耐热性过氧化氢酶制造技术

本发明专利技术的课题是以重组蛋白质的形式大量表达耐热性过氧化氢酶，高效且廉价地生产耐热性过氧化氢酶。通过获得以重组蛋白质的形式高效地生产耐热性过氧化氢酶所必需的ＤＮＡ，能够得到高效表达耐热性过氧化氢酶的重组微生物。而且，通过培养所得的重组微生物，能够高效且廉价地生产耐热性过氧化氢酶。通过用本发明专利技术的耐热性过氧化氢酶处理含过氧化氢的溶液，即使在高温下也能够有效且廉价地分解过氧化氢。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
属于青霉属的微生物产生的耐热性过氧化氢酶。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：冈仓薰，间塚风介，福岛崇惠，村岛弘一郎，
申请(专利权)人：明治制果株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]