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菱系列饮料制造技术

技术编号:4998490 阅读:190 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及以菱植物的作为主要成分的食用营养保健品饮料的生产。菱的资源丰富,菱又具有很好的保健作用,本发明专利技术目的在于提供以菱这种水生植物为主要原料的系列饮料及其制法,菱系列饮料包括不加任何物质或添加剂的纯天然纯原汁饮料,本发明专利技术另个目的是通过果蔬汁,花卉汁,中药汁,果酒,牛奶,食品添加剂进行配色,调味,制成具有营养保健功能的饮料产品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是涉及营养保健饮料领域的菱系列饮料。技术背景菱又名菱角、芰实,种类有鸟菱、_^Μ、ΜΜ、人工种植菱、野生菱 等。菱为一年生水生植物,具有浮出水面的菱形叶,茎属于地下茎。开白色花,但并不明显, 所以不具观赏价值。主要食用的部位是果实,俗称菱角,而其种子便是菱角仁。1. 菱角含有丰富的淀粉质。2.蛋白质。3.维牛素菱角含有维牛素B2、C等维生素。4.矿物质菱角含有迭、透、遴等多种矿物质2.菱的功用1.菱角在中医上有清暑、止渴、安中、补中、补脏以及解毒的功用。2.益健脾、祛病强身适合体弱老人及小孩食用。3.抗癌日本有实验证明每日饮用鲜菱角汁,可以帮助对抗癌症。4.减肥因为不含脂肪,所以5.其它减肥、解酒、解热、利尿、通孔等作用。3.菱俗称菱角又称水栗子。菱角性味甘凉、无毒,有消毒解热、利尿通乳、止消渴、 解酒毒之功效。菱角可粮可果,同时也是现代女性美容减肥的辅助食品。4. ^EMMl中曾有记载,菱能补脾胃、强股膝、健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解 内热。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身。所谓轻身,就是有减肥健美作用, 因为菱角不含使人发胖的脂肪。1967年的I主《本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术是一种以菱作为主要原料的菱系列饮料,其特征在于主要原料是菱(中文别名:芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、野菱、水栗、菱实、芰实,英文名:Waterchestnut,Watercaltrop,Singharanut拉丁文名:T.natans,T.japonica,T.bicornis)通过现有的技术加工工艺生产菱的系列饮料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘京生
申请(专利权)人:刘京生
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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