本发明专利技术公开了一种用乙醇从白地霉发酵后牛蒡子中提取添加剂的方法及应用，属于卷烟香料提取技术领域。本方法先采用具有高效降解油脂能力的白地霉对牛蒡子进行发酵，再用乙醇提取牛蒡子得到乙醇提取物，本发明专利技术还提供乙醇提取牛蒡子得到乙醇提取物用作烟用添加剂的应用。本提取方法能有效降解对卷烟感官不利的油脂类成分，生成对卷烟感官有利的小分子酸类成分，所得的添加剂含有大量烟草需要的增香物质，而影响烟草吸味及品质的物质含量很低。本发明专利技术提取方法得到的乙醇提取物应用于烟草，可以起到提高烟草产品质量的作用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于卷烟香料提取
，具体来说是一种将植物药牛蒡子经过白地霉 发酵后，采用室温浸泡、或回流提取、或超声波提取得到乙醇提取物的方法，及所得到的乙 醇提取物作为烟用添加剂的应用。
技术介绍
现有技术中，牛蒡子，《中华人民共和国药典(一部)》(2005年版)收录，为菊科 植物牛蒡Arctium lappa L.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实。 全国各地都有分布，始载于《名医别录》，列为中品。牛蒡子又名恶实、鼠粘子、黍粘子、大 力子、蝙蝠刺、毛然然子、黑风子、毛锥子、粘苍子、鼠尖子、弯巴钩子、万把钩、大牛子、牛子； 其蒙药名为希伯-乌布斯，藏药名为西松。性状瘦果长倒卵形，略扁，微弯曲，长5-7mm，宽 2-3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1_2条较明显。顶端钝圆，稍宽， 顶面有圆环。中间具点状花柱残迹；基部略窄，着生面较浅。果皮硬，子叶两片乳白色，油质。 无臭，味苦后微辛而稍麻舌。性寒，味辛、苦。归肺、胃经。功能主治疏散风热，宣肺透疹， 解毒利咽。现代药理研究发现牛蒡子有以下几方面的功能抗菌、抗病毒作用；钙拮抗剂样 作用；增强免疫功能及降血糖作用；抗肾病变；抗肿瘤、突变作用；利尿及泻下作用等。现有技术中牛蒡子的研究和应用范围主要在医药行业，如中国专利文献 CN101134031公开了牛蒡子苷元在制备治疗或预防慢性肾功能衰竭及肾纤维化的药物中的 用途，其提取物主要为牛蒡子苷元，用于肾病。中国专利文献CN1560265公开了一种制备抗 病毒与抗肿瘤天然药物牛蒡子苷元的方法；提取物是牛蒡子苷元的纯品，用于抗病毒、抗肿 瘤。中国专利文献CN1569138公开了一种具有降血糖作用的牛蒡子提取物的制备方法，提 取物主要是牛蒡子苷、牛蒡子苷元和罗汉松脂素，用于降血糖。中国专利文献CN1879644公 开了牛蒡子苷在制备抗炎药物方面的用途，提取物为牛蒡子苷，用于消炎。从现有技术中， 我们知道牛蒡子药材中所含有的牛蒡子苷和牛蒡子苷元约为药材总量的5-10%，牛蒡子药 材中尚有大量的物质未被应用，如挥发油类、糖类、氨基酸类、生物碱类等物质均未被有效 利用。而牛蒡子在卷烟中的应用还未见相关报道，也未见有制备烟用牛蒡子提取物的方法 的相关报道。现有研究表明，牛蒡子药材药理作用的主要物质基础是牛蒡苷和牛蒡苷元。《中华 人民共和国药典(一部)》(2005年版)规定牛蒡子中牛蒡苷的含量不小于5.0%。而牛蒡 苷和牛蒡苷元在卷烟中的应用未见相关报道。牛蒡苷和牛蒡苷元的结构式如下权利要求1.一种用乙醇从白地霉发酵后牛蒡子中提取添加剂的方法，其特征在于所述的方法按 以下步骤及条件进行、将中药材牛蒡子粉碎成过100目筛的粗粉，与营养液按20-50 1的质量比混合 均勻后，于115°C下灭菌15 20min ；、将处理好的种子液按照1 10 50的质量比接种到无菌的牛蒡子粗粉中，搅拌， 使粗粉固体与种子液充分混合均勻，将接种好的牛蒡子粗粉放置于25 30°C的培养箱中 发酵2 7天；、用60%-85%的乙醇对发酵后的牛蒡子粗粉进行提取，提取方法为以下方法之(1)、将发酵后的牛蒡子粗粉和60%-85%的乙醇按照质量比1 15-20的比例混合， 室温下浸泡提取2次，每次提取时间36-48小时，过滤，滤液减压浓缩成浸膏状物质，所得浸 膏状物质即是牛蒡子乙醇提取烟用添加剂；(2)、将发酵后的牛蒡子粗粉和60%-85%的乙醇按照质量比1 8-10的比例混合，超 声波提取2-3次，超声功率150-300W，频率12-20KHZ，每次提取时间0. 5-1小时，过滤，滤液 减压浓缩成浸膏状物质，所得浸膏状物质即是牛蒡子乙醇提取烟用添加剂；(3)、将发酵后的牛蒡子粗粉和60%-85%的乙醇按照质量比1 5-10的比例混合，回 流提取2-3次，回流温度85°C，每次提取时间1-3小时，过滤，滤液减压浓缩成浸膏状物质， 所得浸膏状物质即是牛蒡子乙醇提取烟用添加剂。2.根据权利要求1所述的用乙醇从白地霉发酵后牛蒡子中提取添加剂的方法，其特征 在于所述的营养液是以下物质的混合液蛋白胨lg，葡萄糖2g，NaClO. 05g, K2HPO4O. Olg, MgSO4 · 7H20 0. 05g，水 IOOOmL03.根据权利要求1所述的用乙醇从白地霉发酵后牛蒡子中提取添加剂的方法，其特征 在于所述的真菌白地霉菌种种子液按以下方法处理取实验室保存的真菌白地霉菌种，接 种到斜面培养基上，放置于25 30°C的恒温培养箱中培养24 48h，再接种于添加糖源的 液体培养基中，于25 30°C恒温培养24 48h，将种子液离心弃上清液，沉淀菌体用生理 盐水稀释震荡均勻，得到活化的种子液。4.根据权利要求3所述的用乙醇从白地霉发酵后牛蒡子中提取添加剂的方法，其特征 在于所述的添加糖源的液体培养基是以下物质的混合液=K2HPO4 lg, MgSO4 · 7H20 0. 5g，蛋 白胨 5g，葡萄糖 10g, 7jC IOOOmL05.一种用乙醇从白地霉发酵后牛蒡子中提取添加剂的应用，其特征在于将牛蒡子乙 醇提取烟用添加剂用95%的乙醇稀释成10%，然后按照烟丝重量的0. 02-0. 添加到烟 丝中。全文摘要本专利技术公开了一种用乙醇从白地霉发酵后牛蒡子中提取添加剂的方法及应用，属于卷烟香料提取
本方法先采用具有高效降解油脂能力的白地霉对牛蒡子进行发酵，再用乙醇提取牛蒡子得到乙醇提取物，本专利技术还提供乙醇提取牛蒡子得到乙醇提取物用作烟用添加剂的应用。本提取方法能有效降解对卷烟感官不利的油脂类成分，生成对卷烟感官有利的小分子酸类成分，所得的添加剂含有大量烟草需要的增香物质，而影响烟草吸味及品质的物质含量很低。本专利技术提取方法得到的乙醇提取物应用于烟草，可以起到提高烟草产品质量的作用。文档编号A24B15/30GK102002438SQ20091006380公开日2011年4月6日 申请日期2009年9月2日 优先权日2009年9月2日专利技术者吴昭, 肜霖, 黄龙 申请人:武汉市黄鹤楼科技园有限公司, 湖北中烟工业有限责任公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用乙醇从白地霉发酵后牛蒡子中提取添加剂的方法，其特征在于所述的方法按以下步骤及条件进行：［１］、将中药材牛蒡子粉碎成过１００目筛的粗粉，与营养液按２０－５０∶１的质量比混合均匀后，于１１５℃下灭菌１５～２０ｍｉｎ；［２］、将处理好的种子液按照１∶１０～５０的质量比接种到无菌的牛蒡子粗粉中，搅拌，使粗粉固体与种子液充分混合均匀，将接种好的牛蒡子粗粉放置于２５～３０℃的培养箱中发酵２～７天；［３］、用６０％－８５％的乙醇对发酵后的牛蒡子粗粉进行提取，提取方法为以下方法之一：（１）、将发酵后的牛蒡子粗粉和６０％－８５％的乙醇按照质量比１∶１５－２０的比例混合，室温下浸泡提取２次，每次提取时间３６－４８小时，过滤，滤液减压浓缩成浸膏状物质，所得浸膏状物质即是牛蒡子乙醇提取烟用添加剂；（２）、将发酵后的牛蒡子粗粉和６０％－８５％的乙醇按照质量比１∶８－１０的比例混合，超声波提取２－３次，超声功率１５０－３００Ｗ，频率１２－２０ＫＨｚ，每次提取时间０．５－１小时，过滤，滤液减压浓缩成浸膏状物质，所得浸膏状物质即是牛蒡子乙醇提取烟用添加剂；（３）、将发酵后的牛蒡子粗粉和６０％－８５％的乙醇按照质量比１∶５－１０的比例混合，回流提取２－３次，回流温度８５℃，每次提取时间１－３小时，过滤，滤液减压浓缩成浸膏状物质，所得浸膏状物质即是牛蒡子乙醇提取烟用添加剂。...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄龙，肜霖，吴昭，
申请(专利权)人：湖北中烟工业有限责任公司，武汉市黄鹤楼科技园有限公司，
类型：发明
国别省市：83[中国|武汉]
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