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蒸汽煮粥煮饭车制造技术

技术编号:4978106 阅读:813 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种蒸汽煮粥煮饭车,包括安装有轮子的车底盘架、车箱、拉手、盖子,在车内的底部设置有气笼,该气笼由底盘、蒸汽管、筛板组成。该底盘内设置有一条钻有均匀分布气孔的蒸汽管,该蒸汽管穿过底盘、车箱的左右两边后分别与外部设置进气阀和排气阀相连接,该底盘的底面中间位置上设置有一条凹槽,该凹槽的两旁设置有向凹槽倾斜的两个斜面,该底盘设置有将底盘所遮盖的筛板。本实用新型专利技术具有煮粥煮饭时间短、耗能少、不用开盖翻饭、减轻劳动强度、煮粥和煮饭味道好的优点,适宜工厂、饭店和学校使用。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术是涉及一种炊具,特别涉及一种蒸汽煮粥煮饭车的设计和制造。
技术介绍
目前有不少的学校使用蒸饭柜、蒸饭锅和蒸饭车蒸饭,这些炊具虽然能蒸饭,可是 它还不够理想,就是做出来的饭味道比较淡、不好吃,且有饭面上结一层硬皮,这层硬皮很 难吃,只好丢掉,造成对粮食的浪费。还有现时使用的蒸饭柜、蒸饭锅和蒸饭车蒸饭蒸饭需 要1-2小时,还要翻饭1-2次,劳动强度大,耗能高。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种蒸汽煮粥煮饭车,以克服目前的蒸饭柜、蒸饭锅和 蒸饭车蒸饭存在的不足。 为了实现上述的目的,本技术的技术方案是一种蒸汽煮粥煮饭车,包括安装 有轮子的车底盘架1、车箱2、拉手3、盖子4,本技术是在该车箱内的底部设置有气笼 11 ;所述的气笼11由底盘11-1、蒸汽管11-2、筛板11-3组成;所述的底盘11-1内设置有 一条或两条钻有均匀分布气孔的蒸汽管11-2 ;所述的蒸汽管11-2穿过底盘11-1、车箱2的 左右两边后分别与车箱2外部设置进气阀10和排气阀8相连接;所述的底盘11-1的底面 中间位置上设置有一条凹槽11-4,该凹槽11-4的两旁设置有向凹槽11-4倾斜的两个斜面 11-5 ;所述的底盘11-1设置有将底盘11-1所遮盖的筛板11-3 ;所述的气笼11面上附近开孔与车箱2外部设置的塞粥板6、排粥阀7相连接;所述的凹槽11-4还通过管道引出车箱2 的外部与排水阀9相连接;所述的蒸汽管11-2、筛板11-3开孔为均匀分布,开孔的直径为 2. 5-3毫米,该蒸汽管11-2开孔的总面积与进气阀10面积相等;所述的盖子4上设置有一 条并穿过左右两边的拉手3将盖子4压紧的压力木棒5 ;本技术可做成长方体形或做 成圆柱体形。 采用上述措施的本技术具有煮粥煮饭时间短、耗能少、不用开盖翻饭、减轻劳 动强度、煮粥和煮饭味道好的优点。附图说明图1是本技术立体示意图; 图2是图1局部剖视示意图; 图3是本技术气笼的局部剖视示意图。具体实施方式参考图1,图l是本技术立体示意图,从图l可知本技术的外形结构,它是 个长方体形的煮粥煮饭车,包括安装有轮子的车底盘架1、车箱2、拉手3、盖子4,该盖子4 上设置有一条并穿过左右两边的拉手3将盖子4压紧的压力木棒5,使盖子4压得更紧密,不漏气,从而降低能耗。同时还看到车箱2上连接的塞粥板6、排粥阀7,它与车箱2内的气 笼11相连接,其中塞粥板6 —般是常开的,塞粥板6打开后用绳索6-1将固定在车箱2上, 需要清洗内部污垢时,才需要将塞粥板6关闭,防止污垢进入排粥阀7内。该塞粥板6也可 以做成圆柱体形状。外面看到的排气阀8是与气笼11里的蒸汽管11-2相连接,该排气阀 8—般是常闭的,只有清洗蒸汽管道时才打开,让蒸汽管中的污物排出所设置的。 参考图2、图3,图2是图1局部的剖视示意图,图3是本技术气笼局部的剖视 示意图,从图2、图3可看出本技术是在车箱2内的底部设置有气笼ll,该气笼11由底 盘11-1、蒸汽管11-2、筛板11-3组成。该气笼11的长、宽刚好能装进车内即可,其高度为 100-200毫米左右。蒸该底盘ll-l内设置有一条钻有均匀分布气孔的蒸汽管ll-2,也可设 置两条蒸汽管11-2,该汽管11-2采用一寸的管即可。该蒸汽管11-2穿过底盘11-1、车箱2 的左右两边后分别与车箱2外部设置进气阀10和排气阀8相连接。该底盘11-1的底面中 间位置上设置有一条宽为60-80毫米的凹槽11-4,该凹槽11-4的两旁设置有向凹槽11-4 倾斜的两个斜面11-5,其倾斜角度为5-10度。该凹槽11-4还通过管道引出车箱2的外部 与排水阀9相连接,清洗时打开排水阀9让污垢排出。该底盘11-1设置有将底盘11-1所 遮盖的筛板11-3,这样构成一个完整的气笼11。该气笼11面上附近开孔与车箱2外部设 置的塞粥板6、排粥阀7相连接,煮好的粥从塞粥板6、排粥阀7排出。如果煮饭时,打开盖 子4取饭即可。该蒸汽管11-2、筛板11-3开孔为均匀分布,孔直径为2. 5-3毫米,蒸汽管 11-2开孔的总面积与进气阀IO面积相等。本技术是做成长方体形,也可以做成圆柱体 形。 煮饭时,将洗好的米连水放置车箱2里可进行煮饭。因为本技术的气笼11设 置在车箱2内的底部,当水烧开时,在蒸气的作用下使水和米粒上下翻腾,直到饭熟后才停 止,使米粒受热均匀,所以不用开盖翻饭。这样既能节省时间,又能降底能源消耗,还能减轻 劳动强度。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒸汽煮粥煮饭车,包括安装有轮子的车底盘架(1)、车箱(2)、拉手(3)、盖子(4),其特征在于:在该车内的底部设置有气笼(11);所述的气笼(11)由底盘(11-1)、蒸汽管(11-2)、筛板(11-3)组成;所述的底盘(11-1)内设置有一条或两条钻有均匀分布气孔的蒸汽管(11-2);所述的蒸汽管(11-2)穿过底盘(11-1)、车箱(2)的左右两边后分别与外部设置进气阀(10)和排气阀(8)相连接;所述的底盘(11-1)的底面中间位置上设置有一条凹槽(11-4),该凹槽(11-4)的两旁设置有向凹槽(11-4)倾斜的两个斜面(11-5);所述的底盘(11-1)设置有将底盘(11-1)所遮盖的筛板(11-3)。

【技术特征摘要】
一种蒸汽煮粥煮饭车,包括安装有轮子的车底盘架(1)、车箱(2)、拉手(3)、盖子(4),其特征在于在该车内的底部设置有气笼(11);所述的气笼(11)由底盘(11-1)、蒸汽管(11-2)、筛板(11-3)组成;所述的底盘(11-1)内设置有一条或两条钻有均匀分布气孔的蒸汽管(11-2);所述的蒸汽管(11-2)穿过底盘(11-1)、车箱(2)的左右两边后分别与外部设置进气阀(10)和排气阀(8)相连接;所述的底盘(11-1)的底面中间位置上设置有一条凹槽(11-4),该凹槽(11-4)的两旁设置有向凹槽(11-4)倾斜的两个斜面(11-5);所述的底盘(11-1)设置有将底盘(11-1)所遮盖的筛板(11-3)。2. 根据权利要求l所述的一种蒸汽煮粥煮饭车,其特征在于所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:陆智谋
申请(专利权)人:陆智谋
类型:实用新型
国别省市:45[中国|广西]

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