【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种多用途平底炊锅，特别适合于与电磁炉配套使用，也 可以应用于其它燃具。
技术介绍
由于电磁炉具有体积小、功能多、升温快，卫生美观等诸多优点，因而目 前在国内已经达到了高度的普及。虽然现有的电磁炉设计种类很多，但主要的 区别都体现在炉具的设计上，而与电磁炉同时使用的配套炊具，主要是炊锅、 炒勺的形状设计上还比较单一。为了满足导磁需要，电磁炉锅的锅底外表面必 须要做成平面状，随之而来的就是锅底的内面也几乎清一色地变成了平面形。 虽然这种锅在烙在使用中人们发现，这种锅内平底存在着许多缺陷，首先是锅 内的曲面变得不流畅了，特别不便于食物的翻动，过去很轻松的颠勺动作现在 显然就不能正常完成，许多菜肴在制作后其外观都会变得面目全非。第二，由 于锅底和锅体其它部分的厚度都是相同的，锅底的厚度明显不够，因而整个锅 体的热容量也明显不足，造成一种食物少时压不住火，食物多了 火又 上不来的尴尬局面，给正常操作带来了极大的不便。第三，由于锅底的厚度明 显不够，使用一段时间就很容易变形，即不利正常于导磁，也为清洗、使用造 成了诸多的不便。这种平底锅有时也会应用在其它种炉具上，不仅在与电磁炉 配套使用时存在着上述问题，在其它类炉具上使用时也存在着类似的情况。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种多用途平底炊锅，该产品具有翻 勺操作方便，热容量大，不易变形等诸多优点。本技术提出的技术方案是该产品的锅体整体内表面、尤其是包括锅 底处的内表面为一个圆滑的弧形面，锅底加厚并向外凸出。所述锅底的凸起部分可以设计成多种形状，其中最优选的一个是柱形座， 另一个为倒锥台。本...
【技术保护点】
一种多用途平底炊锅，包括锅体，其特征在于：该电磁锅的锅体（１）的整体内表面、尤其是包括锅底（２）处的内表面为一个圆滑的弧形面，锅底（２）加厚外凸。
【技术特征摘要】
1、一种多用途平底炊锅，包括锅体，其特征在于该电磁锅的锅体(1)的整体内表面、尤其是包括锅底(2)处的内表面为一个圆滑的弧形面，锅底(2)加厚外凸。2、 根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：于娜，于洋，于福有，曹敏，
申请(专利权)人：于娜，
类型：实用新型
国别省市：23[中国|黑龙江]
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