【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饮料及其制造方法,特别是一种大蒜蜂蝗茶其制造方法。目前,市场上饮料的种类比较多,但大都是普通饮料,具有保健功能的比较少。中国专利技术专利公报1993年8月4日公开的“一种保健茶的制作方法”(申请号为92106035.1),该茶采用中草药和茶叶配制的。本专利技术的目的在于提供一种采用纯天然食物制成的,具有保健效能的饮料及其制造方法。本专利技术的目的是这样来实现的是由大蒜、蜂蜜、冰糖、茶叶和蒸馏水制成,其重量百分比为大蒜5~20%、蜂蜜2~8%、冰糖2~5%、茶叶1~4%、蒸馏水70~85%;其最佳配比为大蒜10%、蜂蜜5%、冰糖3%、茶叶2%、蒸馏水80%。其制造方法为将大蒜剥皮、切片,在37℃以下的恒温里进行烤干,按配比加入蜂蜜和茶叶拌匀,进行除臭,再加入60℃以下的蒸馏水拌动,捂盖一会,将冰糖用开水溶化,倒入一起拌匀后过滤,进行短时间冷冻,即可罐瓶、包装。本专利技术的大蒜蜂蝗茶采用纯天然的大蒜、蜂蜜和茶叶等食物制成,除去了令人讨厌的蒜臭味,保留了大蒜、蜂蜜的有效成份和功效以及茶叶的口味,因而具有味美可口、消毒杀菌、防治霍乱、行气暖胃、强肝补血、降脂降压、美容润肤、防感冒、消除疲劳、润气化痰、止渴、提高机体免疫力等综合功效。实施例将10份洗净剥皮的大蒜切片,在37℃以下的恒温下进行烤干,再加入5份蜂蜜、2份茶叶拌匀,进行除臭,然后将其加入到60℃以下的80份蒸馏水里拌匀,捂盖,让其闷10分钟,再将3份冰糖用小量开水溶化,倒入一起拌匀,静置10分钟后过滤,将滤液冷冻20分钟后移出,静置20分钟后即可罐瓶、包装。权利要求1.一种大蒜蜂蝗 ...
【技术保护点】
一种大蒜蜂蝗茶,含有茶叶,其特征在于:是由大蒜、蜂蜜、冰糖和蒸馏水制成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:王桂芳,蒋春华,陈昭聪,肖洪耀,
申请(专利权)人:湖南省祁阳县三和实业有限公司,
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]
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