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一种茶叶提香机制造技术

技术编号:4955441 阅读:228 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种茶叶提香机,包括有箱体和动力驱动的循环输送带,其特征是穿过箱体的输送带工作面两端伸出箱体外至少一摊茶帘位置,输送带工作面上并排放置有摊茶帘,箱体在输送带工作面下方按输送带行走方向分隔有复数个独立的提香室,每个提香室的下部设有进气口、箱体顶部设有排气口、侧面设有供炭火盘进出的仓门、并配设有仓门盖,每个提香室中放置有一炭火盘,炭火盘处于输送带工作面下方。本提香机从提香热源、用具模拟传统,而又与传统不同,茶叶经过复数个热气略有差别的提香室,波动式温区更能使茶叶由表及理产生变化,而最终又能使各组茶叶得到均衡的提香效果,保证茶叶品质的一致性,这也是传统人工炭火提香所无法做到的。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

一种茶叶提香机技术领壤:本技术厲于茶叶加工机械领域,特别涉及一种茶叶提香机。茶叶加工中,成品前的提香工序是必不可少的一个重要环节,其直接 影响茶叶的品位。传统手工制茶中,提香是采用炭火烘焙,其设备是一内 中可放置炭火盆的竹编焙笼,茶叶摊放在焙笼盖上,利用炭火的温度对茶 叶进行提香,热效率低,速度缓樓,总体品质较高,但不稳定和均匀性且 劳动强度大,究其原因,是焙笼炭火个体的差异,还有炭火温度凭师傅感 觉.温度彼,加炭吹风,高了又得在炭火上慶盖炭灰,而提香最终标准是 茶叶的含水率。为此,现代制茶中,常用自动化机械设备来完成.如公告 号CN201178656Y.公开的茶叶自动烘干提香机,该提香机结构,包括斜输送板,烘箱和电机.烘箱内设有单层链板式烘板,在其下方设有输送板, 两侧设有进风管,上方设有排气装置.迸风管连接加热炉和风机。加热炉 产生的热气由风机泵入风管中,输送至单层链板式烘板两侧,对茶叶逬行 提香烘干,提香后的茶叶落至平输送板,输送至振动槽中。该专利主要目 的是解决热风的均匀性,以及茶叶烘干吋产生的湿热风能及吋排放出.以 此保证茶叶提香的品质。该专利加工出的茶叶一致性好,但缺少自然风味, 这也是现有机械化茶叶提香的通病。究其原因无非有二.其一是均匀的热 干风难以替代炭火的炭香气及波动式提香温度的变化;其二是烘板气味难 以与竹制品的自然香气比似。传统炭火提香其不单纯是一种烘干的工序, 而是集炭火香气、竹之气味与茶叶融合的过程,使得茶叶具有一种淡淡的 自然香气。本技术以传统提香方法为基础,研制一种融合传统方式与 现代机械自动化工艺为一体的茶叶提香设备
技术实现思路
本技术的目的是设计一种模似传统茶叶炭火提香方式的半自动化连续作业的茶叶提香机。本技术技术方案是这样实现的 一种茶叶提香机,包括有箱体和 动力驱动的循环输送带,其特征梟穿过箱体的输送带土作面两端伸出箱体 外至少一摊茶帘位置,输送带工作面上并排放置有摊茶帘,箱体在输送带 工作面下方按输送带行走方向分痛有复数个独立的提香室,每个提香室的 下部设有进气口、箱体顶部设有排气口、侧面设有供炭火盘逬出的仓门、弁配设有仓n盖,每个提香室中放置有一炭火盘,炭火盘处于输送带工作 面下方。提香热源采用炭火,由输送带输送的茶叶经过复数个提香室,即 可完成提香作业,旣传统又现代.实现半自动化作业。所述摊茶帘由细竹蔑编织而成,竹蔑编织产生自然间隙。保证热气流 的上升通畅及炭火烟气对茶叶的交互烘烤,保持与传统一致的用具。所述炭火盘安装在轨道车架上,该轨道车架的两对轨道轮能行走于提 香室底部配设的两条轨道上,仓门盖固定在轨道车架一侧面上,并在仓门 盖上固定有拉手。使炭火生养更加便利。所述箱体顶部由复数个可幵启的活动盖并拢而成,活动盖与提香室成 一一对应,在活动盖上幵设有能调节大小的排气口.活动盖前侧设有提手, 后侧用胶链与箱体连接。以利用掀盖观察,或者迅速排气解决提香空气的 对流,正常状态依盖上的排气口调节排气量即可。本技术具有结构设计合理,半自动化作业.旣可减轻劳动强度.又实现可控提香的特点;从提香热源、用具模似传统提香方式,而又与传统不同,茶叶经过复数个热气略有差别的提香室,波动式温区更能使茶叶 由表及里产生变化,而最终又能使各组茶叶得到均衡的提香效果,保证茶 叶品质的一致性,这也是传统人工炭火提香所无法做到的。附田说明下面结合具体图例对本技术做进一步说明 附图说明图1茶叶提香机立体示意图 图2茶叶提香机立体分解示意图 其中1—箱体13 —活动盖 16—仓门2 —输送带3 —摊茶帘 42 —轨道轮ll一提香室 14一排气口 17 —仓门盖 21—工作面 4一炭火盘12 —逬气口 15 —提手 18 —轨道 22 —回转面 41一轨道车架具体实施方式参照图1和图2,茶叶提香机,包括有箱体1和工作面21两端伸出箱 体外输送带2,输送带2的回转面22通过箱体下侧返回.而工作面21至少 伸出一摊茶帘3位置,以供放置待提香和已完成提香摊茶帘3,另则,在输 送带2工作面21的运动端部下方可设里另一接茶槽等,使得提香后的茶叶 自动落入。摊茶帘3由细竹蔑编织而成,竹篾编织产生自然间隙,以便有 足够的空隙让热气及烟气往上走,与茶叶接触。摊茶帘3 —片接一片并排 放置在输送带工作面21上,由输送带输送至提香室上方。箱体l在输送带 工作面21下方分隔有复数个独立的提香室11,每个提香室11的下部设有 逬气口 12,以控制给炭火供氧量,调节燃烧温度。每个独立的提香室ll, 既可保持烘焙温度相对独立,且添薪操作也不影响其它室的温度,又允许 各提香室11间有一定温度的差异,提供波动式温差提香,能模拟出人工传 统提香的效果。箱体1顶部由复数个可开启的活动盖13并拢而成,活动盖13与提香 室ll成一一对应,在活动盖13上幵设有能调节大小的排气口 14,活动盖 前侧设有提手15,后侧用胶链与箱体连接,方便掀盖观察或者迅速排气等 作业,常态下依靠排气口 14调节排气量,以保持茶叶表面具有较高的温度, 而又能及吋排出湿气。箱体侧面设有供炭火盘4进出的仓门16、并配设有仓门盖17,而在每 个提香室11中放置有一炭火盘4,炭火盘4处于输送带工作面21下方,直 接对行走于上秘的茶叶烘焙。所述炭火盘4安装在轨道车架41上,该轨道车架41的两对轨道轮42能行走于提香室底部配设的两条轨道18上,仓门 盖17固定在轨道车架41一侧面上,并在仓门盖17上固定有拉手,方便更 薪操作。炭火盘4行走于轨道18上,使逬出筻为轻使,旦易于控制炭火盘 位置和仓门盖n的准确矢闭。所述输送帝2为网络带、双链条、镂空金鍵带之择一结构,以条大娘 度提供热气流的通道,又可避免输送带烧烤产生异味。若输送带2为网格 带或者镂空金麴带.摊茶帘3直接并排放置在网格带或镂空金虜带工作面 上,较为方便。若输送带2为双链条,摊茶帘3即采用悬挂在两链条之闾。 两种结构各具特色。综上所述,本技术无论从烧烤热源及用具均模拟传统,而作业流 程即为机械化,不但具有类似焙笼独立提香温度波动性,而據香结束后, 茶叶烘干度和品质相对一致。本机械化设备.配以相应的电控部分.如温 度传感器、极限温度报 、出茶提示、辅送带调速控制等,可达到更高自 动化程度,也能逬一步确保提香茶叶的品质。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种茶叶提香机,包括有箱体和动力驱动的循环输送带,其特征是穿过箱体的输送带工作面两端伸出箱体外至少一摊茶帘位置,输送带工作面上并排放置有摊茶帘,箱体在输送带工作面下方按输送带行走方向分隔有复数个独立的提香室,每个提香室的下部设有进气口、箱体顶部设有排气口、侧面设有供炭火盘进出的仓门、并配设有仓门盖,每个提香室中放置有一炭火盘,炭火盘处于输送带工作面下方。

【技术特征摘要】
1、一种茶叶提香机,包括有箱体和动力驱动的循环输送带,其特征是穿过箱体的输送带工作面两端伸出箱体外至少一摊茶帘位置,输送带工作面上并排放置有摊茶帘,箱体在输送带工作面下方按输送带行走方向分隔有复数个独立的提香室,每个提香室的下部设有进气口、箱体顶部设有排气口、侧面设有供炭火盘进出的仓门、并配设有仓门盖,每个提香室中放置有一炭火盘,炭火盘处于输送带工作面下方。2、 稂搪权利要求1所述的一种茶0+癍養机,其特征是摊茶帘由细竹蔑编织而成,竹篾编织产生自然间隙。3、 根据权利姜求1所述的一种茶0+Jl善机,其特征是炭火盘安装在轨道车 架上,该轨道车架的两对轨道轮能行走于提香室底部配设...

【专利技术属性】
技术研发人员:方守龙曾兴田洪武叶传财林逢阳方云
申请(专利权)人:方守龙
类型:实用新型
国别省市:35[中国|福建]

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