冰糖胖大海饮料的加工方法技术

本发明专利技术公开了一种冰糖胖大海饮料的加工方法，该方法采用冰糖，胖大海以及薄荷脑为原料。将胖大海加水煎煮后滤过，加入冰糖和适量薄荷脑，然后灌装、灭菌、封罐包装即得成品。冰糖胖大海饮料具有清热、润喉之功能，对肺热音哑、咽喉、肿痛、痰热咳嗽都有治疗和预防作用。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术属于日常生活用饮料加工方法，特别涉及一种。胖大海(sterculia lychnophora)，又名“大洞果”，梧桐科乔木。其种子皮薄而脆，浸水后印膨大成海绵状，内含丰富的粘液质及半乳糖成份。据《本草纲目拾遗》中记载胖大海“性液味苦，宣肺开音。”我国中医学上多以其种子入药，具有宣肺、利咽、消热的功能，主治感昌、咳嗽、音哑、咽喉肿痛等症。在日常生活中，其种子用开水浸泡即成清热润喉饮料。冰糖始载于《本草纲目》，称其“性味甘平，补中益气，止咳化痰”。冰糖、胖大海食法我国民间自古有之，但目前尚未发现其工业上制成易拉罐饮料。本专利技术的目的是提供一种。本专利技术的技术方案是这样的将胖大海种子用水煎煮，过滤后滤液加入冰糖溶解，然后再加入适量薄荷脑，混匀后灌装，然后灭菌封罐包装。在本技术方案中，每1000毫升水中加20克胖大海，冰糖35克，薄荷脑适量(按工艺需要量)。用本专利技术所提供的加工方法生产的冰糖胖大海具有清热、润喉的功能，对肺热音哑、咽喉肿痛、痰热咳嗽有治疗和预防作用。以下结合具体实施例说明本专利技术的生产工艺选取优质胖大海500克，用清水洗净后，加入2升水后煎煮，滤过，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冰糖胖大海饮料的加工方法，其特征是按以下步骤加工处理：（１）挑选优质胖大海种子，加水煎煮，然后滤过；（２）将以上滤液加入适量冰糖溶解；（３）再加入适量的薄荷脑混匀；（４）所得溶液灌装、灭菌、封罐、包装。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：郑育宗，
申请(专利权)人：福州伊贝思健康饮品有限公司，
类型：发明
国别省市：35[中国|福建]