【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及中草药制品,具体地说是哈什蚂油的深加工制品。哈什蚂油,又称做林蛙、田鸡、哈蚂,其雌蛙的卵巢部分称做哈什蚂油,具有补肾益肺,滋阴健体之功效,为名贵补品。然而对哈什蚂油的食用,一直是将干燥的哈什蚂油块(片)经温开水浸泡6~8小时后,加入冰糖蒸1~2小时后再食用。它虽营养丰富,但食用极为不便,不能被人们广泛接受。本专利技术的目的是提供一种食用方便,不会损失其营养成份的哈什蚂油制品。本专利技术是采用蛤什蚂油粉、银耳粉、冰糖粉配制,其配比为2~5份、2~4份、3~6份。蛤什蚂油粉是取鲜活林蛙,获其油经水洗、浸泡、干燥、粉碎,过100目筛得粉。速溶银耳粉是取野生银耳,经洗净、高压灭菌、干燥、粉碎过100目筛制成。冰糖经粉碎过60目筛制成冰糖粉。三种成份按配比混合制成白色粉状物。本专利技术给出的制品,味香甜而鲜,需要时用开水冲制为羹状即可食用,可随时随地口服,食用方便,且营养成份一点也不损失,受到服用者的喜欢。实施例1.按重量取林蛙油粉、银耳粉、冰糖粉,分别为3份、2.5份、4份,混合均匀后分装制成粉状物待用。2.将鲜活林蛙取油水洗、浸泡、干燥、粉碎,过100目筛得粉。再取野生银耳洗净、灭菌、干燥、粉碎过100目筛得粉。将所得的两种粉均取3份,与4份冰糖粉混配制粉,分装得制品。权利要求1.一种蛤什蚂油制品,其特征在于采用蛤什蚂油粉、银耳粉、冰糖粉配制,其配比为2~5份、2~4份、3~6份。2.按照权利要求1所述的制品,其特征在于蛤什蚂油粉是取鲜活林蛙,获其油经水洗、浸泡、干燥、粉碎,过100目筛得粉。3.按照权利要求1所述的制品,其特征在于速溶银耳粉 ...
【技术保护点】
一种蛤什蚂油制品,其特征在于采用蛤什蚂油粉、银耳粉、冰糖粉配制,其配比为2~5份、2~4份、3~6份。
【技术特征摘要】
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