【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种杀菌水制备设备,尤其用于蔬菜、海产品、肉类等食品原料的 清洗杀菌,还可用于畜禽场等有杀菌消毒需求的场合。
技术介绍
农业生产领域中如蔬菜清洗加工、畜禽饲养等生产过程,需要进行杀菌消毒,由于 农产品原料将作为食品提供给人们食用,应满足人们对低残留和安全性的要求。大量研究 结果表明,HClO分子的杀菌能力是C10_离子的80倍,而HClO分子在含氯杀菌水中的存在 比率取决于溶液的PH值。目前我国的蔬菜清洗杀菌普遍采用次氯酸钠溶液,有效氯浓度为 200ppm, pH值大于9,此时HClO分子的存在比率小于5 %,其杀菌力较弱。采用低浓度次氯 酸(pH调整)供给装置制备杀菌水,可以将杀菌水的pH值控制在5. 5 7. 0的范围内,此 时HCLO分子的存在比率大于80%,其杀菌力大幅提高。pH值调整到5. 5 7. 0范围内的 50ppm有效氯浓度的杀菌水,其杀菌力大于传统使用的200ppm浓度次氯酸钠杀菌水。使用 本技术装置制备次氯酸杀菌水替代次氯酸钠溶液进行杀菌消毒,可以有效减少杀菌液 的使用量,减少在原材料上的残留,减少对环境造成的污染。与本技术类似的 ...
【技术保护点】
一种低浓度次氯酸(pH调整)供给装置,包括混合器(1)、次氯酸钠注液单向阀(2)、醋酸注液单向阀(3)、次氯酸钠注液泵(4)、醋酸注液泵(5)、隔膜压力表(6)、pH电极(7)、流量计(8)、电动阀(9),其特征在于:本次氯酸供给装置还有药液桶(10)、球阀(11)、UPVC管路(12)和软管管路(13)与其组合相连。
【技术特征摘要】
一种低浓度次氯酸(pH调整)供给装置,包括混合器(1)、次氯酸钠注液单向阀(2)、醋酸注液单向阀(3)、次氯酸钠注液泵(4)、醋酸注液泵(5)、隔膜压力表(6)、pH电极(7)、流量计(8)、电动阀(9),其特征在于本次氯酸供给装置还有药液桶(10)、球阀(11)、UPVC管路(12)和软管管路(13)与其组合相连。2.根据权利要求1所述的次氯酸供给装置,其特征在于混合器(1)采用了两级混合 方式,第一级混合为整体流混合,第二级混合为分流混合,两级混合器串联连接,安装方式 可以为立式安装(14)或水平安装(15)。3.根据权利要求1所述的次氯酸供给装置,其特征在于次氯酸钠注液单向阀(2)和 醋酸注液单向阀(3)安装在向混合器供液的主管路中。4.根据权利要求1所述的次氯酸供给装置,其特征在于次氯酸钠注液泵(4)的输入 端通过UPVC管路(12)或软管管路(13)与药液桶(IOa)相连,出液端分为两个流路,一路 通...
【专利技术属性】
技术研发人员:王莉,吴政文,丁小明,
申请(专利权)人:农业部规划设计研究院,
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]
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