便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置，采集装置含有手柄和下大上小的喇叭口状外壳，外壳的上部中央设有基座，基座中设有照明光源、摄像头和彩色图像传感器，照明光源和摄像头的控制开关设在手柄上。其优点是：结构紧凑，重量轻、操作方便，使用中不仅效率高，而且受人为因素及其他背景的干扰小；由于照明光源为ＬＥＤ点状散射光源，具有显色性好、功率小、亮度高等优点；采用多个ＬＥＤ灯均匀分布在摄像头周边的摄像头基座上，使摄像头的摄像区域光照分布均匀，尤其是喇叭口状外壳的内壁上覆有反光层，可以提高摄像区域的光照强度，使摄像头能够获得更清晰的图像。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种图像采集装置，尤其是一种便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置。
技术介绍
肉牛产业，是近年来中国发展速度最快的畜牧产业之一。经过20多年的发展，中 国牛肉产量现居亚洲第一、世界第三。丰富的肉牛资源带动了屠宰加工业的发展，我国现有 大中型肉牛屠宰加工企业1000多家，其中具有较大影响力和市场竞争力的企业有数10家。 但是，由于我国尚没有全面推行牛肉分级制度，没有形成优质优价的体系，影响了我国肉牛 产业的发展以及国际竞争力的提高。目前世界上主要的牛肉生产及消费国家均已制订并颁 布施行了符合其国情的牛肉质量分级制度，对其肉牛产业起到了极大的导向和推动作用。 有资料表明，牛肉经分级后其经济附加值能够大幅度提高，经济效益分别是牛肉不分割、不 分级的7. 2倍和10. 6倍。所以，要促进我国优质牛肉的生产，形成"以质论价"的良性牛肉 市场，施行牛肉质量分级制度是关键。 目前，我国农业部已颁布了我国的牛肉分级标准《牛肉质量分级》，该标准包括牛 肉质量等级和产量等级。牛肉质量等级的评定采用人工感观评定的方法，由专业分级人员 在牛肉加工现场，通过观察经冷却排酸后的牛胴体第12 13根脊肋处眼肌横截面的大理 石花纹丰富程度、肌肉颜色和脂肪颜色，经过与标准等级图板进行视觉比对的方式，分别得 出牛肉的大理石花纹等级、肌肉颜色等级和脂肪颜色等级，然后再参考牛肉的生理成熟度。 最终确定牛肉的质量等级。这种操作方法主观性强，易受人为因素的干扰，不仅效率低，而 且评定结果误差大；同时，由于分级员要在较低的环境温度下((TC 4°C )工作，对分级员 的健康身份不利。因此，牛肉加工业迫切需要开发一种客观、快速及方便的牛肉分级方法及 装置。 图像处理技术虽然是一项比较成熟的技术，已经广泛应用于许多领域，但是，将其 在牛肉分级过程中的应用却未见报道。如今，如何利用现有图像处理技术对牛肉进行自动 分级，以提高牛肉等级评定的客观性和评定效率，正成为牛肉自动分级技术研究的发展方 向。只有实现了牛胴体眼肌截面图像采集，才有可能利用图像处理技术对牛肉进行自动分 级。
技术实现思路
本技术的目的在于针对目前牛肉分级处理过程中由专业分级人员与标准等 级板进行视觉比对，存在的主观性强、易受人为因素的干扰，效率低，评定结果误差大等一 系列问题，为实现利用图像处理技术对牛肉进行自动分级，提供一种便携式牛胴体眼肌截 面图像采集装置。 本技术的目的是这样实现的一种便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置，其 特征在于图像采集装置含有手柄和下大上小的喇叭口状外壳，外壳的上部中央设有基座，基座中设有照明光源、摄像头和彩色图像传感器，照明光源和摄像头的控制开关设在手柄上。 在本技术中基座与外壳上部的口无缝对接，手柄设在基座的外壁上；摄像头和彩色图像传感器由下而上依此排列，安装于基座的中轴线上，摄像头的前端外露于基座下表面；照明光源为LED点光源，它们均匀分布在摄像头周边的基座上，采集装置的工作电源由充电电池提供。在本技术中所述的喇叭口状外壳的内壁上覆有反光层。 本技术的优点在于便携式采集装置结构紧凑，重量轻、操作方便，可由工作人员持于手中，将喇叭口对准牛胴体眼肌截面，进行在线图像采集；由于采集装置可以通过数据线，将加工现场的牛胴体眼肌截面图像，传输到牛肉质量分级室中的电脑主机，通过电脑屏幕展现在专业分级人员面前，只要结合一套成熟的图像处理比对软件，使其与标准等级板进行比对，就能自动完成牛肉质量的分级处理，不仅效率高，而且受人为因素的干扰小；由于图像采集装置下为喇叭口状外壳，罩在牛胴体眼肌截面后摄像头可以完整获取牛胴体眼肌截面图像，可避免其他背景对牛胴体眼肌截面图像的影响；由于照明光源为LED点状散射光源，具有显色性好、功率小、亮度高等优点；采用多个LED灯均匀分布在摄像头周边的摄像头基座上，使摄像头的摄像区域光照分布均匀，尤其是喇叭口状外壳的内壁上覆有反光层，可以提高摄像区域的光照强度，使摄像头能够获得更清晰的图像。附图说明图1是本技术中图像采集装置的外形结构示意图； 图2是图1的A向示意图； 图3是含有本技术的牛肉自动分级系统。 图中1、控制开关，2、手柄，3、彩色图像传感器，4、基座，5、摄像头，6、外壳，7、照明光源，8、电脑。具体实施方式附图非限制性地公开了本技术实施例的具体结构，以下结合附图对本专利技术作进一步地描述。由图1图2可见，图像采集装置含有下大上小的喇叭口状外壳6，在本实施例中外壳6的上部中央设有基座4，基座4与外壳6的上部口无缝对接，手柄2设在基座4的外壁上；摄像头5和彩色图像传感器3由下而上依此排列，安装于基座4的中轴线上，摄像头5的前端外露于基座4下表面；照明光源7为LED点光源，它们均匀分布在摄像头5周边的基座4上；照明光源7和摄像头5的电源控制开关1设在手柄2上。在具体实施时本技术的工作电源由充电电池提供，同时，在外壳6的内壁上覆有反光层。 由图3可见，具体使用时，采集装置获得的牛胴体眼肌截面图像经过A/D转换后输入电脑8，由显示屏展现在专业分级人员面前，电脑8中配置了成熟的图像处理比对软件和牛肉分级的标准等级图板，在软件控制下，将采集的牛胴体眼肌截面图像与电脑8中存储的用于牛肉分级的标准等级图板进行比对，根据标准等级板规定的分级标准自动完成分级处理。权利要求一种便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置，其特征在于图像采集装置含有手柄和下大上小的喇叭口状外壳，外壳的上部中央设有基座，基座中设有照明光源、摄像头和彩色图像传感器，照明光源和摄像头的控制开关设在手柄上。2. 根据权利要求1所述的便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置，其特征在于基座与 外壳上部的口无缝对接，手柄设在基座的外壁上；摄像头和彩色图像传感器由下而上依此 排列，安装于基座的中轴线上，摄像头的前端外露于基座下表面；照明光源为LED点光源， 它们均匀分布在摄像头周边的基座上。3. 根据权利要求1或2所述的便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置，其特征在于所 述的喇叭口状外壳的内壁上覆有反光层。4. 根据权利要求1或2所述的便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置，其特征在于采 集装置的工作电源由充电电池提供。专利摘要本技术涉及一种便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置，采集装置含有手柄和下大上小的喇叭口状外壳，外壳的上部中央设有基座，基座中设有照明光源、摄像头和彩色图像传感器，照明光源和摄像头的控制开关设在手柄上。其优点是结构紧凑，重量轻、操作方便，使用中不仅效率高，而且受人为因素及其他背景的干扰小；由于照明光源为LED点状散射光源，具有显色性好、功率小、亮度高等优点；采用多个LED灯均匀分布在摄像头周边的摄像头基座上，使摄像头的摄像区域光照分布均匀，尤其是喇叭口状外壳的内壁上覆有反光层，可以提高摄像区域的光照强度，使摄像头能够获得更清晰的图像。文档编号G06K9/00GK201464772SQ20092004761公开日2010年5月12日 申请日期2009年7月20日 优先权日2009年7月20日专利技术者周光宏, 李春保, 陈坤杰 申请人:南京农业大学本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种便携式牛胴体眼肌截面图像采集装置，其特征在于：图像采集装置含有手柄和下大上小的喇叭口状外壳，外壳的上部中央设有基座，基座中设有照明光源、摄像头和彩色图像传感器，照明光源和摄像头的控制开关设在手柄上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈坤杰，周光宏，李春保，
申请(专利权)人：南京农业大学，
类型：实用新型
国别省市：84[中国|南京]