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一种保健饮料制造技术

技术编号:476801 阅读:164 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属于食品加工领域,尤其是涉及微生物食用菌饮料加工行业。本发明专利技术主要利用多种灵芝和食用菇自身的营养成分组合成富含氨基酸(达29种)、腺嘌呤核苷磷酸。多糖肽、核蛋白、维生素的保健饮料,能迅速解除癌症患者在放、化疗中所产生的各种副作用,对艾滋病、白血病、红斑狼疮也有作用。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
五芝保健饮料,将灵芝和食用菇的子实体或菌丝体粉碎、水提取液制备、浓缩后,加入适量蜂蜜、灭菌,加工成饮料,其特征在于所述的灵芝为血灵芝、樟灵芝、松杉灵芝、热带灵芝、树舌中的1至5种,占总加入量重量的40-60%;所述的食用菇为10-15%灰树花、10-15%巴西蘑菇、10-15%阿魏蘑,及10-15%的球盖菇、蜜环菌、猴头菇、黑木耳、双孢蘑菇中的1至5种。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:钱师良
申请(专利权)人:钱师良
类型:发明
国别省市:35[中国|福建]

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