【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于膳食粉，具体为一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉及其制备方法。
技术介绍
1、植物膳食粉是一种以多种天然植物为原料制成的营养补充食品，广泛应用于现代健康饮食领域，富含膳食纤维、植物蛋白、维生素、矿物质及抗氧化成分，能够为人体提供全面均衡的营养支持。植物膳食粉不含动物源性成分，适合素食者、乳糖不耐受人群及追求低碳环保生活方式的人群食用。其制作过程通常采用低温研磨、干燥等技术，最大程度保留植物营养成分。植物膳食粉可直接冲泡饮用，也可添加至酸奶、粥品或烘焙食品中，方便快捷，是现代快节奏生活中理想的营养补充方式。
2、但是现有技术中，多数植物膳食粉仅通过单一植物成分辅助调节难以覆盖多病理环节；含益生菌的产品常因缺乏包埋技术，益生菌易被胃酸破坏导致肠道定植效果差；部分产品含化学添加剂或速释糖，长期使用可能引发代谢负担。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于：为了解决上述提出的问题，提供一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉及其制备方法。
2、本专利技术...
【技术保护点】
1.一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉，其特征在于：所述膳食粉包括：
2.如权利要求1所述的一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：
3.如权利要求1所述的一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉的制备方法，其特征在于：所述步骤S1中，将山楂黄酮、葛根异黄酮、杜仲绿原酸、罗布麻叶提取物等植物原料置于热风循环干燥箱中，设置温度为40℃，持续干燥至原料含水量≤5％，确保后续粉碎过程中物料不易粘连；干燥完成后，使用超微粉碎设备进行研磨处理，设备转速设定为3000转/分钟，粉碎时间控制在15分钟，...
【技术特征摘要】
1.一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉，其特征在于：所述膳食粉包括：
2.如权利要求1所述的一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：
3.如权利要求1所述的一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉的制备方法，其特征在于：所述步骤s1中，将山楂黄酮、葛根异黄酮、杜仲绿原酸、罗布麻叶提取物等植物原料置于热风循环干燥箱中，设置温度为40℃，持续干燥至原料含水量≤5％，确保后续粉碎过程中物料不易粘连；干燥完成后，使用超微粉碎设备进行研磨处理，设备转速设定为3000转/分钟，粉碎时间控制在15分钟，最终得到粒径为80目的细粉，此粒径能保证植物提取物与其他成分混合时接触面积最大化，提升混合均匀度。
4.如权利要求1所述的一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉的制备方法，其特征在于：所述步骤s2中，取植物乳杆菌cect5716、乳双歧杆菌bla80、副干酪乳杆菌lpb2763冻干粉，按配方比例称重后，加入37℃无菌生理盐水，在恒温摇床中以100转/分钟的速度震荡30分钟，使菌株充分复水并恢复代谢活性；活化完成后，将菌液与双层微囊包埋材料混合，外层包埋材料为浓度2％的海藻酸钠溶液，内层为浓度1％的壳聚糖溶液，通过喷雾干燥设备进行包埋处理，控制进风温度为100℃、出风温度为60℃，最终形成粒径100-200μm的微囊颗粒，该工艺可使益生菌在胃酸环境中的存活率提升至85％以上。
5.如权利要求1所述的一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉的制备方法，其特征在于：所述步骤s3中，将配方中的抗性糊精、低聚半乳糖、低聚果糖按比例称重后，投入三维运动混合机中，混合机总容量为50l，设定转速为20转/分钟，混合时间为15分钟；混合过程中，三维运动混合机通过上下、左右、前后的复合运动，使三种益生元充分交织分散，经取样检测，混合均匀度rsd≤3％，确保形成均匀的益生元基质，为后续益生菌定植提供稳定的营养环境。
6.如权利要求1所述的一种调理高血压的靶向益生元植物萃取膳食粉的制备方法，其特征在于：所述步骤s4中，将包埋后的益生菌微囊与预混好的益生元基质按1:5的比例加入双锥混合机，设定混合机转速为10转/分钟，混合时间为10分钟；此阶段采用低速混合，避免高速运动导致微囊破裂，同时利用...
【专利技术属性】
技术研发人员：尹东，
申请(专利权)人：长沙康锦福萃科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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