一种用于羊肉腌制滚揉装置制造方法及图纸

本技术涉及羊肉腌制设备技术，出示了一种用于羊肉腌制滚揉装置，包括调味品储存箱、腌料筒和滚揉箱，调味品储存箱与腌料筒通过下料管连接，腌料筒下方设有滚揉箱；腌料筒内设有搅拌结构，搅拌结构是由搅拌电机、搅拌轴和搅拌件组成的，腌料筒底部设有喷料件；滚揉箱内设有滚揉结构，滚揉结构是由驱动电机、多个转动轴和多个滚揉件组成的，驱动电机上安装的多个变速箱均连接着转动轴，滚揉箱顶部设有多个进肉口，每个进肉口安装有称重器，滚揉箱底部设有出肉口，每个转动轴上安装着滚揉件，滚揉箱外设有智能控制系统，智能控制系统与滚揉箱电性连接；喷料件是由喷头、喷管和自动喷洒系统组成的，自动喷洒系统与称重器、喷头、喷管电性连接。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及羊肉腌制设备，更具体地说，特别涉及一种用于羊肉腌制滚揉装置。

技术介绍

1、腌制食物在人类饮食中有着悠久的历史,并在肉类加工中发挥着重要的作用，腌羊肉是一道常见的传统美食,以其香气扑鼻、鲜嫩可口而受到大家的喜爱，在对羊肉进行烹饪时为保证具有充足的风味，常需对羊肉进行腌制的预处理，在对大量羊肉腌制时多采用腌制装置对羊肉进行腌制处理，现很多食品加工厂都会腌制羊肉，传统的羊肉腌制用的腌制装置大多都是腌制桶，虽然腌制桶的成本较低但是结构也比较简单，功能单一，原料混合的均匀性较差，影响牛羊肉腌制的效果。为此，本技术提出一种用于羊肉腌制滚揉装置用于解决上述问题。

技术实现思路

1、本申请提供了一种用于羊肉腌制滚揉装置，解决了现有的食物腌制装置结构也比较简单，功能单一，原料混合的均匀性较差，影响牛羊肉腌制的效果的问题。

2、本申请提供了一种用于羊肉腌制滚揉装置，包括多个调味品储存箱、腌料筒和滚揉箱，多个所述调味品储存箱与所述腌料筒通过多个下料管连接，所述腌料筒下方设有滚揉箱；>

3、所述腌料本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于羊肉腌制滚揉装置，其特征在于：包括多个调味品储存箱(1)、腌料筒(2)和滚揉箱(3)，多个所述调味品储存箱(1)与所述腌料筒(2)通过多个下料管(5)连接，所述腌料筒(2)下方设有滚揉箱(3)；

2.根据权利要求1所述的一种用于羊肉腌制滚揉装置，其特征在于：所述下料管(5)上均安装有计量泵(6)。

3.根据权利要求1所述的一种用于羊肉腌制滚揉装置，其特征在于：所述自动喷洒系统(403)与所述智能控制系统(10)电性连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于羊肉腌制滚揉装置，其特征在于：所述喷头(401)与所述喷管(402)可拆卸连接，所述喷头...

【技术特征摘要】

1.一种用于羊肉腌制滚揉装置，其特征在于：包括多个调味品储存箱(1)、腌料筒(2)和滚揉箱(3)，多个所述调味品储存箱(1)与所述腌料筒(2)通过多个下料管(5)连接，所述腌料筒(2)下方设有滚揉箱(3)；

2.根据权利要求1所述的一种用于羊肉腌制滚揉装置，其特征在于：所述下料管(5)上均安装有计量泵(6)。

3.根据权利要求1所述的一种用于羊肉腌制滚揉装置，其特征在于：所述自动喷洒系统(403)与所述智能控制系统(10)电性连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于羊肉腌制滚揉装置，其特征在于：所述喷头(...

【专利技术属性】
技术研发人员：张立非，张笑，
申请(专利权)人：宁夏西鲜记科技有限公司，
类型：新型
国别省市：