【技术实现步骤摘要】
本技术涉及从固体材料或制品中消除液体的干燥,具体为一种食品加工烘干设备。
技术介绍
1、豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品,其中豆粉就是一种较为常见的,且营养丰富、易于消化吸收的食品,豆粉主要以大豆为原料,也可以指黄豆磨成的面粉,豆粉富含蛋白质、氨基酸、矿物质以及不饱和脂肪酸等,具有很高的营养价值,在豆粉进行加工过程中,需要使用烘干设备对其进行烘干。
2、烘干过程能迅速去除大豆中的水分,缩短生产周期,提高整体加工效率,同时烘干能避免局部潮湿或发霉,保证产品的品质和外观,并且烘干后的豆粉水分含量低,不易受潮和变质,更便于长期储存和远距离运输,烘干设备在烘干过程中,为了保证豆粉受热烘干均匀,都会对使豆粉进行翻动,避免豆粉长时间堆积在一起,进而保证豆粉能够均匀烘干,烘干设备通常是通过搅拌轴和搅拌叶片带动豆粉进行搅拌,进而完成豆粉的翻动,这种搅拌叶片触及到的地方都能进行翻动,但是,紧贴着烘干设备内表面的这一部分豆粉不能被搅拌叶片碰到,相对于液体能够简单带动边缘部分进行混合来说,粉状固体远离搅拌叶
...【技术保护点】
1.一种食品加工烘干设备,包括烘干罐体(1),烘干罐体(1)的上侧设置有顶盖(2),顶盖(2)的前侧设置有卡接块,其特征在于:所述烘干罐体(1)的内部设置有翻动机构,通过翻动机构能够带动豆粉进行翻动,进而保证豆粉均匀进行烘干;
2.根据权利要求1所述的一种食品加工烘干设备,其特征在于:所述烘干罐体(1)和顶盖(2)的后侧均固定连接有第一固定块(3),两个第一固定块(3)之间转动连接有转轴(4),两个第一固定块(3)通过转轴(4)转动连接;
3.根据权利要求1所述的一种食品加工烘干设备,其特征在于:所述烘干内胆(5)转动连接在烘干罐体(1)的内部
...【技术特征摘要】
1.一种食品加工烘干设备,包括烘干罐体(1),烘干罐体(1)的上侧设置有顶盖(2),顶盖(2)的前侧设置有卡接块,其特征在于:所述烘干罐体(1)的内部设置有翻动机构,通过翻动机构能够带动豆粉进行翻动,进而保证豆粉均匀进行烘干;
2.根据权利要求1所述的一种食品加工烘干设备,其特征在于:所述烘干罐体(1)和顶盖(2)的后侧均固定连接有第一固定块(3),两个第一固定块(3)之间转动连接有转轴(4),两个第一固定块(3)通过转轴(4)转动连接;
3.根据权利要求1所述的一种食品加工烘干设备,其特征在于:所述烘干内胆(5)转动连接在烘干罐体(1)的内部,两个限位环槽(7)均开设在烘干罐体(1)...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈红旭,陈海杰,邵红梅,
申请(专利权)人:河南铭盛食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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