一种辣蓼多糖及其制备方法与应用技术

本发明专利技术涉及植物多糖技术领域，具体公开了一种辣蓼多糖及其制备方法与应用，所述辣蓼多糖的峰顶分子量为33.9KDa，重均分子量为42.8KDa，数均分子量为10.0KDa，所述辣蓼多糖主要由半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸组成。本发明专利技术的辣蓼多糖的制备方法中，通过优化工艺参数，控制合理的料液比、加热温度和加热时间，提高多糖的溶出，减少杂质的溶出，提高辣蓼多糖的得率。采用乙醇进行醇沉，沉淀多糖类成分，初步去除杂质，然后采用大孔树脂进行纯化，通过对大孔树脂筛选优化和预处理提高对多糖的回收率以及对色素、蛋白等杂质的去除率，纯化后的辣蓼多糖的总糖含量在80％以上。避免了有毒化学试剂的使用，制备方法安全、高效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及植物多糖，尤其涉及一种辣蓼多糖及其制备方法与应用。

技术介绍

1、辣蓼为蓼科植物水蓼(polygonum hydropiper l.)的全草，为一年生草本植物。辣蓼始载于《唐本草》，本品味辛，性温，归脾、胃、大肠经。具有祛风除湿、散瘀止痛和消肿解毒的功效，除传统疗效外，还具有抗菌、抗氧化、抗炎、抗溃疡和保护胃黏膜损伤等作用。目前从辣蓼中分离、鉴定和报道了三百多个化合物，主要含有黄酮类、挥发油、鞣质类、三萜类等化合物，另外还含有丰富的多糖类。多糖是药食同源类中药的重要活性成分，具有提高免疫力，抗肿瘤，抗氧化等广泛的药理作用，是研发药品和功能性保健食品的天然原料。据已有的文献报道，已证实辣蓼多糖具有免疫调节，抗炎等作用。目前对辣蓼多糖的研究只是初步研究辣蓼多糖具有免疫调节、抗炎功效上，对辣蓼多糖的提取工艺的提取和应用研究并不充分。

2、公开号cn107501433a中国专利申请公开了一种辣蓼多糖提取物及其制备方法与用途，采用水提醇沉法提取辣蓼多糖，并采用sevage试剂进行脱蛋白，一是sevage试剂毒性较高，二是制备得到辣蓼多糖呈棕本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种辣蓼多糖，其特征在于，所述辣蓼多糖的峰顶分子量为33.9KDa，重均分子量为42.8KDa，数均分子量为10.0KDa，所述辣蓼多糖主要由半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸组成。

2.一种如权利要求1所述的辣蓼多糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

3.根据权利要求2所述的辣蓼多糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，辣蓼粉末与水的比例为1g:50ml，所述加热时间为2.5h，加热温度为100℃。

4.根据权利要求2所述的辣蓼多糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)和步骤(3)中，离心工艺参数为：5000xg、3～5℃下...

【技术特征摘要】

1.一种辣蓼多糖，其特征在于，所述辣蓼多糖的峰顶分子量为33.9kda，重均分子量为42.8kda，数均分子量为10.0kda，所述辣蓼多糖主要由半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸组成。

2.一种如权利要求1所述的辣蓼多糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

3.根据权利要求2所述的辣蓼多糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，辣蓼粉末与水的比例为1g:50ml，所述加热时间为2.5h，加热温度为100℃。

4.根据权利要求2所述的辣蓼多糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)和步骤(3)中，离心工艺参数为：5000xg、3～5℃下离心8～12min。

5.根据权利要求2所述的辣蓼多糖的制备方法，其特征在于，还包括以下步骤：

6.根据权利要求5所述的辣蓼多糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(4)中，在纯化前，对弱酸性丙烯酸系阳离子交换树脂进行预处理，预处理具体为：先用饱和盐水浸泡，然后用去离子水清洗，再质量分数4...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐海波，戴颖涵，李竹欣，翟珊珊，徐子恒，陶俊宇，冷静，陈俊羽，谢春燕，倪梦，张达培，
申请(专利权)人：广西中医药大学，
类型：发明
国别省市：