【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于农产品品质无损检测，尤其涉及一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法。
技术介绍
1、水果是日常饮食的重要组成部分，直接影响健康和生活质量。如果能在收获、储存和加工阶段实施快速、无损的水果质量检测，不仅可以确保水果的质量和安全，还可以提高生产效率，同时最大限度地减少损失。对果实的关键指标的快速无损评估，有利于果实的分类、储存和质量筛选。在贮藏过程中，通过无损检测及时发现腐烂变质等问题，实现了水果的实时分级和贮藏，从而延长了水果的保质期。
2、电阻抗谱(eis)作为一种评估水果品质的侵入性或非侵入性方法引起了广泛关注。该技术通过测量水果的电气参数，有效地检测出水果的腐烂、机械损伤、病害、成熟度、水分含量等指标，为水果品质检测提供了一种新的途径。阻抗谱的原理是利用不同频率的交流信号来刺激水果。通过测量水果的电反应，这种方法可以深入了解它们的内部结构和质量。由于腐烂和损坏等条件会导致水果内部电特性的改变，阻抗谱成为通过分析这些波动来评估水果质量的有价值的工具外，该技术有效地识别劣质水果，防止其被纳入生产，并确保加工产...
【技术保护点】
1.一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法，其特征在于，通过在水浸状态下建立水果水分散失量与特定阻抗特征之间的定量关系模型，实现对水果水分散失的精确、客观评估，具体包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法，其特征在于，所述阻抗分析仪的型号为E4990A，频率范围20Hz-20MHz，测试电压设为1V。
3.根据权利要求1所述的一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法，其特征在于，所述特定阻抗特征是指频率及阻抗积分。
4.根据权利要求1所述的一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法，其特征在于...
【技术特征摘要】
1.一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法，其特征在于，通过在水浸状态下建立水果水分散失量与特定阻抗特征之间的定量关系模型，实现对水果水分散失的精确、客观评估，具体包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法，其特征在于，所述阻抗分析仪的型号为e4990a，频率范围20hz-20mhz，测试电压设为1v。
3.根据权利要求1所述的一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法，其特征在于，所述特定阻抗特征是指频率及阻抗积分。
4.根据权利要求1所述的一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法，其特征在于，所述水果样本是质量范围为130-135g的库尔勒香梨，实验前经标准化清洗。
5.根据权利要求1所述的一种水果含水量快速无损检测模型的建立方法，其特征在于，所述水为城市管网自来水、饮用级纯净水、盐水、碱水、醋水中的...
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