【技术实现步骤摘要】
本技术涉及豆腐生产,尤其涉及一种高效豆腐除沫装置。
技术介绍
1、撇沫是豆腐制作过程中的一个重要环节,无论是在煮豆浆还是点制豆腐时,都需要进行撇沫操作,通过及时撇去浮沫,可以保证豆腐的质量和口感,使最终制成的豆腐更加细腻、顺滑。
2、目前撇沫是人工通过勺子将浮沫撇出,费时费力、工作效率低,容易存在撇沫不彻底的问题,影响豆腐口感。因此,急需一种高效的豆腐除沫装置,来提高除沫的工作效率,并使除沫彻底来保证豆腐的质量和口感。
技术实现思路
1、本技术针对现有技术的不足,提供一种高效豆腐除沫装置。
2、本技术是通过如下技术方案实现的,提供一种高效豆腐除沫装置,包括置于煮浆桶顶端的横板、安装于横板并用于吸取浮沫的吸沫机构以及用于接收浮沫的回收机构,所述吸沫机构包括贯穿横板并与横板转动连接的立管、与立管下端固定并连通的横管以及安装在横管上的若干吸沫管。
3、优选的,所述横板两端分别垂直固接挡板,横板沿煮浆桶直径方向放置并通过两个挡板限位在煮浆桶顶端。
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...【技术保护点】
1.一种高效豆腐除沫装置,其特征在于:包括置于煮浆桶顶端的横板、安装于横板并用于吸取浮沫的吸沫机构以及用于接收浮沫的回收机构,所述吸沫机构包括贯穿横板并与横板转动连接的立管、与立管下端固定并连通的横管以及安装在横管上的若干吸沫管。
2.根据权利要求1所述的一种高效豆腐除沫装置,其特征在于:所述横板两端分别垂直固接挡板,横板沿煮浆桶直径方向放置并通过两个挡板限位在煮浆桶顶端。
3.根据权利要求1所述的一种高效豆腐除沫装置,其特征在于:在横板的中部设置通孔,所述立管贯穿通孔并与横板转动连接。
4.根据权利要求1所述的一种高效豆腐除沫装置
...【技术特征摘要】
1.一种高效豆腐除沫装置,其特征在于:包括置于煮浆桶顶端的横板、安装于横板并用于吸取浮沫的吸沫机构以及用于接收浮沫的回收机构,所述吸沫机构包括贯穿横板并与横板转动连接的立管、与立管下端固定并连通的横管以及安装在横管上的若干吸沫管。
2.根据权利要求1所述的一种高效豆腐除沫装置,其特征在于:所述横板两端分别垂直固接挡板,横板沿煮浆桶直径方向放置并通过两个挡板限位在煮浆桶顶端。
3.根据权利要求1所述的一种高效豆腐除沫装置,其特征在于:在横板的中部设置通孔,所述立管贯穿通孔并与横板转动连接。
4.根据权利要求1所述的一种高效豆腐除沫装置,其特征在于:立管下端与横管一端垂直连接,立管上端与通过旋转接头与连接管连接。
5.根据权利要求1所述的一种高效豆腐除沫装...
【专利技术属性】
技术研发人员:张美玲,李硕,孙锋申,李雪健,徐菡,张迪,陈筱,陈心悦,牛广旭,
申请(专利权)人:莱芜职业技术学院,
类型:新型
国别省市:
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