【技术实现步骤摘要】
本技术涉及窖池养护，尤其涉及一种窖池养护装置。
技术介绍
1、窖泥是浓香型白酒的基础,也属于浓香白酒最重要的工艺环节之一，其内部微生物生态平衡对酒的品质和口感具有决定性影响，优质老熟的窖泥对酒质的提高与稳定至关重要。窖池经过长期使用，因养护不当或缺乏养护，窖泥容易出现白色颗粒和白色块状结晶，表面盐碱化，板结坚硬，进而窖泥生物活性下降，含水量和透水能力也呈下降趋势，从而对酒质造成很大影响。
2、专利号为cn118480419a的中国专利技术专利公开了一种用于浓香型白酒的窖泥养护方法，其采用打孔淋窖的方法对窖池进行养护，在酒醅出池后，先将窖壁残醅清理以剔除发霉和变质酒醅；随后分别对窖壁和窖底进行打孔，打孔方向需与窖壁面或窖底呈40°-45°的角度；将养护菌液浇灌满孔内，重复2-3次，总用量为每个窖池25kg-35kg；最后抹平窖壁与窖底。
3、这种窖泥养护方法的打孔工具通常采用普通电钻，存在以下不足：1.打孔方向未与窖壁或窖底平行，由于窖壁和窖底厚度有限，使得打孔深度浅，单次难以注入大量养护液；2.由于打孔采用40°...
【技术保护点】
1.窖池养护装置，其特征是：包括锥形打孔器(1)、连接管(2)、喷壶(3)和电动推杆(4)，锥形打孔器(1)内部具有空腔(11)，电动推杆(4)包括固定座(41)和伸缩杆(42)，固定座(41)固定在空腔(11)内，伸缩杆(42)一端与固定座(41)连接，另一端设有钻头(5)，钻头(5)上设置有喷洒件，喷壶(3)的出液口与喷洒件通过连接管(2)连接，连接管(2)靠近喷洒件的部分具有一定变形能力，以适应钻头(5)的伸缩运动，锥形打孔器(1)侧壁开设有避让钻头(5)的避让孔(12)，钻头(5)具有第一状态，钻头(5)位于锥形打孔器(1)内，钻头(5)具有第二状态，钻头(5...
【技术特征摘要】
1.窖池养护装置，其特征是：包括锥形打孔器(1)、连接管(2)、喷壶(3)和电动推杆(4)，锥形打孔器(1)内部具有空腔(11)，电动推杆(4)包括固定座(41)和伸缩杆(42)，固定座(41)固定在空腔(11)内，伸缩杆(42)一端与固定座(41)连接，另一端设有钻头(5)，钻头(5)上设置有喷洒件，喷壶(3)的出液口与喷洒件通过连接管(2)连接，连接管(2)靠近喷洒件的部分具有一定变形能力，以适应钻头(5)的伸缩运动，锥形打孔器(1)侧壁开设有避让钻头(5)的避让孔(12)，钻头(5)具有第一状态，钻头(5)位于锥形打孔器(1)内，钻头(5)具有第二状态，钻头(5)在伸缩杆(42)的作用下，钻头(5)可穿过避让孔(12)沿锥形打孔器(1)中心轴线的垂直方向伸出锥形打孔器(1)，钻头(5)具有第三状态，钻头(5)在伸缩杆(42)的作用下，钻头(5)沿伸出路线缩回锥形打孔器(1)中。
2.如权利要求1所述的窖池养护装置，其特征是：电动推杆(4)数量为至少两个，电动推杆(4)绕锥形打孔器(1)中心轴线环形布置。
3.如权利要求2所述的窖池养护装置，其特征是：电动推杆(4)数量为两个，两个电动推杆(4)相对设置在锥形打孔器(1)中心轴线两侧。
4.如权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员：杜勇，郑自强，易朝林，刁体伟，
申请(专利权)人：宜宾五粮液股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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