一种小米糠油微乳液及其制备方法与应用技术

技术编号:46491851 阅读:13 留言:0更新日期:2025-09-26 19:10
本发明专利技术涉及微乳液技术领域,具体的,涉及一种小米糠油微乳液及其制备方法与应用。组分包括:小米糠油、表面活性剂、助表面活性剂和水,所述表面活性剂包括聚山梨醇酯类非离子表面活性剂;所述水在小米糠油微乳液中的添加量为10‑90wt%。本发明专利技术通过选择聚山梨醇酯类非离子表面活性剂,且小米糠油和助表面活性剂的重量比为1:(0.5‑2.5),可提高微乳液的稳定;通过限定小米糠油、助表面活性剂之和与表面活性剂的重量比为1:(2‑6),可在保持稳定性的基础上,有效降低表面活性剂的添加量,同时制备得到小米糠油微乳液的平均粒径小于30nm。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及微乳液,具体的,涉及一种小米糠油微乳液及其制备方法与应用


技术介绍

1、小米糠作为一种可再生资源,营养极为丰富,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素,及糠蜡、氨基酸、磷脂、糖脂、多种维生素、多糖等营养成分。小米糠油是从小米糠中提取精炼而成的一种植物油脂,其主要成分有不饱和脂肪酸、ve、角鲨烯、谷维素、谷甾醇、甾醇、生育三烯酚等多种生物活性成分,对人体健康具有重要的保健功能。微乳液是透明、热力学稳定的体系,由油、水、表面活性剂和助表面活性剂组成,粒径通常在10-100纳米,具有低聚分散性,而油脂特性对微乳液的制备存在较大影响,现有技术并未涉及小米糠油微乳液的研究。

2、中国专利技术专利申请cn104178336a公开了一种小米糠油的制备方法。包括粉碎、超声分散、酶解、萃取、减压蒸馏等步骤。本专利技术的小米糠油的制备方法,制备过程中不存在高温操作,因此热敏性有效成分的损失少,小米糠油提取率高达85.4%-94.8%,但并未对小米糠油后续应用进行研究。


技术实现思路

1、本专利技术第一方本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种小米糠油微乳液,其特征在于,组分包括:小米糠油、表面活性剂、助表面活性剂和水,所述表面活性剂包括聚山梨醇酯类非离子表面活性剂;所述水在小米糠油微乳液中的添加量为10-90wt%。

2.根据权利要求1所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述聚山梨醇酯类非离子表面活性剂包括吐温20、吐温40、吐温60、吐温80、吐温85中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述助表面活性剂包括丙三醇、无水乙醇、1,3丙二醇、正丙醇、异丙醇、正丁醇中的至少一种。

4.根据权利要求3所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述小米糠油和助表面活性...

【技术特征摘要】

1.一种小米糠油微乳液,其特征在于,组分包括:小米糠油、表面活性剂、助表面活性剂和水,所述表面活性剂包括聚山梨醇酯类非离子表面活性剂;所述水在小米糠油微乳液中的添加量为10-90wt%。

2.根据权利要求1所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述聚山梨醇酯类非离子表面活性剂包括吐温20、吐温40、吐温60、吐温80、吐温85中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述助表面活性剂包括丙三醇、无水乙醇、1,3丙二醇、正丙醇、异丙醇、正丁醇中的至少一种。

4.根据权利要求3所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述小米糠油和助表面活性剂的重量比为1:(0.5-2.5)。

5.根据权利要求4所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:王意冯耐红宋健李婧侯东辉岳忠孝
申请(专利权)人:山西农业大学经济作物研究所山西省农业科学院经济作物研究所
类型:发明
国别省市:

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