【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及微乳液,具体的,涉及一种小米糠油微乳液及其制备方法与应用。
技术介绍
1、小米糠作为一种可再生资源,营养极为丰富,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素,及糠蜡、氨基酸、磷脂、糖脂、多种维生素、多糖等营养成分。小米糠油是从小米糠中提取精炼而成的一种植物油脂,其主要成分有不饱和脂肪酸、ve、角鲨烯、谷维素、谷甾醇、甾醇、生育三烯酚等多种生物活性成分,对人体健康具有重要的保健功能。微乳液是透明、热力学稳定的体系,由油、水、表面活性剂和助表面活性剂组成,粒径通常在10-100纳米,具有低聚分散性,而油脂特性对微乳液的制备存在较大影响,现有技术并未涉及小米糠油微乳液的研究。
2、中国专利技术专利申请cn104178336a公开了一种小米糠油的制备方法。包括粉碎、超声分散、酶解、萃取、减压蒸馏等步骤。本专利技术的小米糠油的制备方法,制备过程中不存在高温操作,因此热敏性有效成分的损失少,小米糠油提取率高达85.4%-94.8%,但并未对小米糠油后续应用进行研究。
技术实现思路
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【技术保护点】
1.一种小米糠油微乳液,其特征在于,组分包括:小米糠油、表面活性剂、助表面活性剂和水,所述表面活性剂包括聚山梨醇酯类非离子表面活性剂;所述水在小米糠油微乳液中的添加量为10-90wt%。
2.根据权利要求1所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述聚山梨醇酯类非离子表面活性剂包括吐温20、吐温40、吐温60、吐温80、吐温85中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述助表面活性剂包括丙三醇、无水乙醇、1,3丙二醇、正丙醇、异丙醇、正丁醇中的至少一种。
4.根据权利要求3所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述
...【技术特征摘要】
1.一种小米糠油微乳液,其特征在于,组分包括:小米糠油、表面活性剂、助表面活性剂和水,所述表面活性剂包括聚山梨醇酯类非离子表面活性剂;所述水在小米糠油微乳液中的添加量为10-90wt%。
2.根据权利要求1所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述聚山梨醇酯类非离子表面活性剂包括吐温20、吐温40、吐温60、吐温80、吐温85中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述助表面活性剂包括丙三醇、无水乙醇、1,3丙二醇、正丙醇、异丙醇、正丁醇中的至少一种。
4.根据权利要求3所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述小米糠油和助表面活性剂的重量比为1:(0.5-2.5)。
5.根据权利要求4所述的小米糠油微乳液,其特征在于,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:王意,冯耐红,宋健,李婧,侯东辉,岳忠孝,
申请(专利权)人:山西农业大学经济作物研究所山西省农业科学院经济作物研究所,
类型:发明
国别省市:
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