基于仿生纳米流体传感器检测痕量展青霉毒素制造技术

本申请涉及基于仿生纳米流体传感器检测痕量展青霉毒素的方法，属于检测领域。步骤为：阳极氧化铝(AAO)纳米通道膜的改性；自下而上的方法在AAO纳米通道膜表面原位生长共价有机框架(COFs)，制备孔径小于2 nm共价有机框架纳米通道；通过后合成法在COFs孔道内原位生长金离子，制备亚纳米通道金属共价有机框架(Au‑COF)纳米通道；通过共价偶联策略将适配体(Apt)锚定于Au‑COF表面，制备Apt/Au‑COF/AAO纳米流体传感器。以Au‑COF为纳米通道，Apt为识别单元，该传感器集特异性识别、信号放大和快速检测于一体，实现了对复杂食品基质中痕量展青霉毒素(PAT)的高选择性和高灵敏度分析。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及一种基于仿生纳米流体传感器超灵敏、高选择性检测复杂食品基质中痕量展青霉毒素的方法，属于痕量真菌毒素检测和纳米通道分析。

技术介绍

1、展青霉毒素(pat)是一种真菌毒素，广泛存在于水果中，尤其是苹果及其衍生产品中。pat 可导致肝脏和肾脏等多个重要器官发生明显的组织病理学变化。食品法典委员会已将食品中的pat最高限量定为 50 μg/l，因此，需要一种实时、灵敏、高选择性的检测技术用于食品中痕量pat的检测，将痕量毒素危害食品安全的风险降到最低。

2、目前，食品污染物的检测技术已经比较成熟，但在实际应用中，食品污染物的检测主要依靠繁琐的仪器，如气相色谱-串联质谱法、高效液相色谱-串联质谱法、酶联免疫吸附试验等。尽管这些方法具有较高的准确性，但其检测成本通常较高且耗时较长，因此其应用范围有限，无法实现对食品污染物的现场快速。因此，开发操作简便、高特异性和超灵敏的pat 检测方法仍是当务之急。

3、纳米流体学研究的是在纳米尺度通道内物质的传输行为。纳米流体传感器检测技术作为一种突破性的高灵敏度分析方法，其核心优势源于纳米限域效本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.基于仿生纳米流体传感器检测痕量展青霉毒素的方法，其特征在于，所述方法为：Apt/Au-COF/AAO-PAT仿生纳米流体传感器放置于流通池中间，所述Apt/Au-COF/AAO-PAT仿生纳米流体传感器两侧分别添加电解液，施加电压，依据电信号得到待测浓度值；

2.根据权利要求1所述方法，其特征在于，

3.根据权利要求1所述方法，其特征在于，

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5.根据权利要求1所述的基于仿生纳米流体传感器检测痕量展青霉毒素的检测方法，其特征在于，

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【技术特征摘要】

1.基于仿生纳米流体传感器检测痕量展青霉毒素的方法，其特征在于，所述方法为：apt/au-cof/aao-pat仿生纳米流体传感器放置于流通池中间，所述apt/au-cof/aao-pat仿生纳米流体传感器两侧分别添加电解液，施加电压，依据电信号得到待测浓度值；

2.根据权利要求1所述方法，其特征在于，

3.根据权利要求1所述方法，其特征在于，

4.根据权利要求1所述方法，其特征在于，

5.根据权利要求1所述的基于仿生纳米流体传感器检测痕量展青霉毒素的检测方法，其特征在于，

6.根据权利要求1所述的基于仿生纳米流体传感...

【专利技术属性】
技术研发人员：严秀平，李诗伦，赵旭，钱海龙，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：