一种用于马铃薯酒的蒸酒器制造技术

本申请公开了一种用于马铃薯酒的蒸酒器，包括蒸锅和蒸汽发生器，蒸锅内设置有支撑架，支撑架上设置有若干加热模块，蒸汽发生器的出口端通过蒸汽输送管分别与各加热模块的入口端相连；蒸汽发生器的入口端通过回流管分别与各加热模块的出口端相连；蒸锅还通过导气管连接有冷凝罐，冷凝罐内设置有若干冷凝模块，各冷凝模块的入口端与导气管连通；冷凝罐底部设置有出酒管，出酒管分别与各冷凝模块的出口端相连；本申请通过水蒸气的流动将大量热量引入到各个加热模组内，同时各个分置于不同高度的加热模组能够对马铃薯酒原液的不同区域进行同步加热，与现有技术相比，本申请将热量的传导方向从由外向内转变为由内向外，从而提高了加热效率。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及酿酒设备，具体涉及一种用于马铃薯酒的蒸酒器。

技术介绍

1、马铃薯酒制作的基本原理与其他酒类相似，即通过淀粉类物质发酵而制成。首先将马铃薯去皮、切块，加水煮熟，然后加入酵母等发酵剂，放入发酵桶中进行发酵。发酵完成后进行蒸馏、澄清等处理步骤，就可以得到成品马铃薯酒。

2、现有技术中一般采用蒸酒器进行蒸馏，蒸馏过程中一般通过明火加热蒸锅，蒸酒器的加热效率低下，不利于提高出酒效率。

技术实现思路

1、本申请的主要目的在于提供一种用于马铃薯酒的蒸酒器，旨在解决现有技术中存在的加热效率低的缺陷。

2、本申请通过以下技术方案实现上述目的：

3、一种用于马铃薯酒的蒸酒器，包括蒸锅；

4、支撑架，所述支撑架设置于所述蒸锅内；沿所述蒸锅的高度方向，在所述支撑架上设置有若干加热模块；

5、蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的出口端通过蒸汽输送管分别与各所述加热模块的入口端相连；所述蒸汽发生器的入口端通过回流管分别与各所述加热模块的出口端相连；>

6、冷凝罐，本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于马铃薯酒的蒸酒器，其特征在于，包括蒸锅(1)；

2.根据权利要求1所述的一种用于马铃薯酒的蒸酒器，其特征在于，所述支撑架(2)包括若干支撑板(201)，沿所述蒸锅(1)的高度方向，各所述支撑板(201)依次布置；各所述支撑板(201)的边缘均设置有若干支撑块(202)，各所述支撑块(202)分别与所述蒸锅(1)内壁相连。

3.根据权利要求2所述的一种用于马铃薯酒的蒸酒器，其特征在于，所述支持板的边缘设置有若干支撑杆(203)，各所述支撑块(202)上均设置有与所述支撑杆(203)适配的卡接槽(204)，各所述支撑杆(203)卡入到对应的所述卡接槽(20...

【技术特征摘要】

1.一种用于马铃薯酒的蒸酒器，其特征在于，包括蒸锅(1)；

2.根据权利要求1所述的一种用于马铃薯酒的蒸酒器，其特征在于，所述支撑架(2)包括若干支撑板(201)，沿所述蒸锅(1)的高度方向，各所述支撑板(201)依次布置；各所述支撑板(201)的边缘均设置有若干支撑块(202)，各所述支撑块(202)分别与所述蒸锅(1)内壁相连。

3.根据权利要求2所述的一种用于马铃薯酒的蒸酒器，其特征在于，所述支持板的边缘设置有若干支撑杆(203)，各所述支撑块(202)上均设置有与所述支撑杆(203)适配的卡接槽(204)，各所述支撑杆(203)卡入到对应的所述卡接槽(204)内。

4.根据权利要求1所述的一种用于马铃薯酒的蒸酒器，其特征在于，所述加热模块(3)包括密闭相连的加热箱(301)和密封盖(302)，所述箱体内设置有进气腔(303)和排气腔(304)，所述加热箱(301)内还设置有若干呈弧形结构的导气槽(305)，各所述导气槽(305)同轴设置，所述进气腔(303)分别与各所述导气槽(305)的入口端导通，所述排气腔(304)分别与各所述导气槽(305)的出口端导通。

5.根据权利要求1所述的一种用于马铃薯酒的蒸酒器，其特征在于，所述蒸锅(1)内还设置有集水箱(11)，所述集水箱(11)的入口端分别与各所述加热模块(3)的出口端相连，所述集水箱(11)的底部设置有与所述回流管(6)适配的连接管(12)...

【专利技术属性】
技术研发人员：李欣月，李彤，唐粤，石顺美，袁欣月，柯靖，曹宇，张云，
申请(专利权)人：西昌学院，
类型：新型
国别省市：