【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本申请涉及生产培养细胞的方法、装置和系统。特别地,本申请涉及生产培养组织(比如培养肉)的方法、装置和系统。
技术介绍
1、肉类的主要成分是肌肉纤维和肌内/肌间脂肪。已经尝试生产可以在结构上模仿肉类的培养肉,但是遇到了挑战。例如,由于3d打印机的低分辨率、或者在细胞片技术的情况下以三维方式对组织架构的可控性,因此难以创建肉样纹理。由于缺乏血管系统,在维持组织活力的同时产生厚的培养肉结构也存在困难。非常需要生产具有类似于天然肉类的肉样纹理的培养肉并提供血管系统。
技术实现思路
1、本文披露了可用于生产培养组织的装置、系统和方法。
2、在一些实施例中,提供了一种生产培养组织的方法,所述方法包括以下步骤:(a)提供水凝胶组合物并使水凝胶组合物凝固以形成水凝胶部分,其中,水凝胶部分包含呈预定的第一阵列的多个第一通道;(b)向单个的第一通道提供至少一种第一细胞组合物以在其中形成至少一种第一细胞培养物,使得形成组织构建体。
3、在一些实施例中,提供了一种生产培养组织的装置,所述装
...【技术保护点】
1.一种生产培养组织的方法,所述方法包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的方法,其中,所述水凝胶部分进一步包括呈预定的第二阵列的多个第二通道,并且所述方法进一步包括以下步骤:(c)向单个的第二通道提供至少一种第二细胞组合物以在其中形成至少一种第二细胞培养物。
3.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述培养组织是培养肉,所述第一细胞组合物包含多个第一细胞,所述第一细胞是肌肉来源细胞、肌肉卫星细胞和/或成肌细胞来源的细胞;并且所述第二细胞组合物如果存在的话包含多个第二细胞,所述第二细胞是脂肪来源细胞。
4.根据前述权利要求中任
...【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
1.一种生产培养组织的方法,所述方法包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的方法,其中,所述水凝胶部分进一步包括呈预定的第二阵列的多个第二通道,并且所述方法进一步包括以下步骤:(c)向单个的第二通道提供至少一种第二细胞组合物以在其中形成至少一种第二细胞培养物。
3.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述培养组织是培养肉,所述第一细胞组合物包含多个第一细胞,所述第一细胞是肌肉来源细胞、肌肉卫星细胞和/或成肌细胞来源的细胞;并且所述第二细胞组合物如果存在的话包含多个第二细胞,所述第二细胞是脂肪来源细胞。
4.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述水凝胶组合物包含第一化合物以及可选地第二化合物,所述第一化合物选自由以下组成的组:胶原蛋白、海藻酸盐、明胶、结冷胶、纤维蛋白原、黄原胶、纤维素、植物蛋白、壳聚糖、角叉菜胶、淀粉水凝胶、琼脂糖、果胶、瓜尔胶、魔芋葡甘露聚糖、基于木质素的水凝胶、及其组合,所述第二化合物选自由转谷氨酰胺酶、凝血酶、酪氨酸酶、及其组合组成的组。
5.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述水凝胶组合物包含以下配制品中的任一种:
6.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述水凝胶组合物进一步包含脂肪来源细胞和成纤维细胞及其组合。
7.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述至少一种第一细胞组合物包含肌肉来源细胞、肌肉卫星细胞和/或成肌细胞来源的细胞,以及可选地胶原蛋白、海藻酸盐、明胶、结冷胶、纤维蛋白原、黄原胶、纤维素、植物蛋白、壳聚糖、角叉菜胶、淀粉水凝胶、琼脂糖、果胶、瓜尔胶、魔芋葡甘露聚糖、基于木质素的水凝胶中的一种或多种及其组合。
8.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述至少一种第二细胞组合物包含脂肪来源细胞、以及可选地胶原蛋白、海藻酸盐、明胶、结冷胶、纤维蛋白原、黄原胶、纤维素、植物蛋白、壳聚糖、角叉菜胶、淀粉水凝胶、琼脂糖、果胶、瓜尔胶、魔芋葡甘露聚糖、基于木质素的水凝胶中的一种或多种及其组合。
9.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述水凝胶部分进一步包括多个第三通道作为灌注通道,并且所述方法可选地进一步包括以下步骤:(d)向单个的第三通道提供至少一种第三细胞组合物以在其中形成至少一种第三细胞培养物。
10.根据权利要求9所述的方法,其中,所述第三细胞组合物包含成纤维细胞、内皮细胞、平滑肌细胞、周细胞、及其组合。
11.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述多个第一细胞、第二细胞和/或第三细胞如果存在的话是源自成纤维细胞、内皮细胞、血管细胞、成肌细胞、肌肉细胞、脂肪细胞、皮肤细胞、肌腱细胞、肝细胞、脑细胞、骨细胞、心脏细胞、肾细胞、神经细胞、干细胞、及其组合。
12.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述至少一种第一细胞组合物、所述至少一种第二细胞组合物和/或所述至少一种第三细胞组合物如果存在的话进一步包含以下配制品中的任一种:
13.根据权利要求5或12中任一项所述的方法,其中,所述水凝胶组合物、或所述至少一种第一细胞组合物、所述至少一种第二细胞组合物和/或所述至少一种第三细胞组合物如果存在的话包含以下配制品中的任一种:
14.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述单个的第一通道和/或单个的第二通道如果存在的话通过以下步骤形成:
15.根据权利要求14所述的方法,在步骤(2)之前,所述方法进一步包括以下步骤:
16.根据权利要求15所述的方法,在步骤(i)之前,所述方法进一步包括以下步骤:
17.根据权利要求15或16所述的方法,其中,步骤(i)进一步包括以下步骤:将所述支撑单元设置在靠近所述第二牺牲层的第一位置处;并且
18.根据权利要求15所述的方法,其中,所述第一牺牲层、所述第二牺牲层、所述第三牺牲层和/或所述第四牺牲层包括冰和/或水凝胶。
19.根据权利要求17所述的方法,其中,所述第一牺牲层如果存在的话包括冰,所述第二牺牲层包括水凝胶,所述第三牺牲层包括冰,和/或所述第四牺牲层包括水凝胶。
20.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述单个的第一通道、第二通道和/或第三通道如果存在的话是通过3d打印和/或激光烧蚀而形成的。
21.根据前述权利要求中任一项所述的方法,所述方法进一步包括以下步骤:(e)使所述多个第一细胞、所述多个第二细胞和/或所述多个第三细胞如果存在的话生长,直到获得期望的组织质量。
22.根据权利要求21所述的方法,其中,步骤(e)是通过经由所述多个第三通道将含氧培养基灌注穿过所述组织构建体来进行的。
23.根据权利要求21至22中任一项所述的方法,其中,步骤(e)在步骤(be)或步骤(c)之后进行,并且其中,所述多个第三通道是通过由多个第三通道形成单元挤出所述水凝胶部分的至少一部分作为灌注通道来形成的。
24.根据权利要求23所述的方法,其中,单个的第三通道形成单元是切割工具(比如活检穿孔工具)。
25.根据前述权利要求中任一项所述的方法,所述方法进一步包括以下步...
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