一种红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于食品加工设备技术领域，尤其为一种红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，包括箱体，所述箱体的表面对称铰接有柜门，所述箱体的内部设置有放置组件，内循环组件，所述箱体的底板开设有空腔，所述空腔的表面设置有电加热管，所述箱体的表面安装有连接管道一和风机一，干燥组件，所述箱体的一侧表面安装有热交换器和风机二；此装置可以精准调控整个蒸制干燥过程，实现了蒸制和干燥功能的一体化，可自动完成九蒸九制工艺，减少人工干预，提高生产效率，保证了蒸汽在箱内的均匀分布，使红枣受热更均匀，提升了产品质量的稳定性，具有良好的防锈和防腐蚀性能，能够延长设备的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工设备，具体涉及一种红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置。

技术介绍

1、红枣，中文名密花核果木，别称密花核实，属于被子植物亚门，被子植物纲、金虎尾目、核果木科、核果木属的植物，它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效；

2、传统的红枣九蒸九制工艺需要分别使用蒸制设备和干燥设备，操作过程繁琐，不仅占用大量的生产空间，而且在蒸制和干燥环节转换时，需要人工搬运红枣，增加了劳动强度和生产成本,同时，传统蒸房内蒸汽分布不均匀，容易导致上下存在温差，使得红枣蒸制效果不一致，影响最终产品质量,此外，传统工艺难以精确控制蒸制和干燥的时间与温度，无法保证九蒸九制工艺的标准化和产品质量的稳定性；

3、为此，设计一种红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置来解决上述问题。

技术实现思路

1、为解决上述
技术介绍
中提出的问题。本专利技术提供了一种红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，可以精准调控整个蒸制干燥过程，实现了蒸制和干燥功能的一体化，可自动完成九蒸九制工艺，减少人工干预，提高生本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：包括箱体(1)，所述箱体(1)的表面对称铰接有柜门(2)，所述箱体(1)的内部设置有放置组件(3)；

2.根据权利要求1所述的红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：所述箱体(1)和所述柜门(2)采用不锈钢材质制作。

3.根据权利要求2所述的红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：所述柜门(2)的表面均安装有握把(8)和观察窗(9)。

4.根据权利要求3所述的红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：所述放置组件(3)包括设置在所述箱体(1)内部的移动车架(301)，所述移动车架(301)的...

【技术特征摘要】

1.一种红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：包括箱体(1)，所述箱体(1)的表面对称铰接有柜门(2)，所述箱体(1)的内部设置有放置组件(3)；

2.根据权利要求1所述的红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：所述箱体(1)和所述柜门(2)采用不锈钢材质制作。

3.根据权利要求2所述的红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：所述柜门(2)的表面均安装有握把(8)和观察窗(9)。

4.根据权利要求3所述的红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：所述放置组件(3)包括设置在所述箱体(1)内部的移动车架(301)，所述移动车架(301)的表面对称开设有滑槽(303)，所述移动车架(301)内还对称设置有与所述滑槽(303)相同数量的放置托盘(302)，所述放置托盘(302)的表面对称固定连接有限位杆(304)，所述限位杆(304)通过所述滑槽(303)和所述移动车架(301)滑动连接。

5.根据权利要求4所述的红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：所述放置托盘(302)的表面对称开设有透气孔(306)，所述放置托盘(302)的一侧表面还对称固定连接有把手(305)。

6.根据权利要求5所述的红枣九蒸九制蒸制干燥一体化装置，其特征在于：所述连接管道一(403)和所述风机一(404)呈对称状分布在所述箱体(1)的表面，所述连接管道一(403)一端贯穿所述箱体(1)的表面，并延伸至所述箱体(1)的内部，所述连接管道一(403)的另一端和所述风机一(404)固定连接，所述风...

【专利技术属性】
技术研发人员：李廷德，
申请(专利权)人：山东宏裕厨业有限公司，
类型：发明
国别省市：