一种豆腐泡生产用自动油炸设备制造技术

技术编号:46202002 阅读:8 留言:0更新日期:2025-08-26 19:10
本技术提供了一种豆腐泡生产用自动油炸设备,包括油锅、炸篮以及自动油炸装置,所述自动油炸装置包括一对炸篮驱动气缸、若干锅铲、连接桩以及旋转驱动机构,所述炸篮的两侧对称设有一对安装板,所述油锅的一侧还设有滤油冷却装置,所述滤油冷却装置包括安装架、驱动机构、冷却传送带以及油槽。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及豆制品生产设备,特别涉及一种豆腐泡生产用自动油炸设备


技术介绍

1、豆腐泡的生产过程包括原料处理、浸泡、搓散、冲洗、磨浆、泡浆、滤浆、煮浆、游浆、成型、洗坯、滤坯、起炸、保鲜处理、计量包装等,其中油炸工艺中需要人工进行,包括入锅、油炸、起锅、滤油冷却和转移,虽然油炸步骤可以使用油炸机来进行,但其他步骤中还是穿插着人工操作,降低了生产效率,此外由于豆腐泡是悬浮在油面上的,因此现有的油炸机存在部分豆腐泡油炸不全面的情况,亟待改进。


技术实现思路

1、本技术为了解决上述技术的不足,提供了一种豆腐泡生产用自动油炸设备,包括油锅、炸篮以及自动油炸装置,所述自动油炸装置设置于油锅上并与炸篮连接,所述自动油炸装置包括一对炸篮驱动气缸、若干锅铲、连接桩以及旋转驱动机构,所述炸篮的一端与油锅旋转连接,所述炸篮的两侧对称设有一对安装板,所述一对炸篮驱动气缸设置于油锅的两侧壁上且活塞杆的端部与安装板旋转连接,所述旋转驱动机构设置于一对安装板上,所述连接桩与旋转驱动机构连接,所述若干锅铲与连接桩活动连接,所述油锅的一侧还本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种豆腐泡生产用自动油炸设备,包括油锅、炸篮以及自动油炸装置,所述自动油炸装置设置于油锅上并与炸篮连接,其特征在于:所述自动油炸装置包括一对炸篮驱动气缸、若干锅铲、连接桩以及旋转驱动机构,所述炸篮的一端与油锅旋转连接,所述炸篮的两侧对称设有一对安装板,所述一对炸篮驱动气缸设置于油锅的两侧壁上且活塞杆的端部与安装板旋转连接,所述旋转驱动机构设置于一对安装板上,所述连接桩与旋转驱动机构连接,所述若干锅铲与连接桩活动连接,所述油锅的一侧还设有滤油冷却装置,所述滤油冷却装置包括安装架、驱动机构、冷却传送带以及油槽,所述冷却传送带设置于安装架上并与驱动机构连接,所述冷却传送带由滤网组成,所述油...

【技术特征摘要】

1.一种豆腐泡生产用自动油炸设备,包括油锅、炸篮以及自动油炸装置,所述自动油炸装置设置于油锅上并与炸篮连接,其特征在于:所述自动油炸装置包括一对炸篮驱动气缸、若干锅铲、连接桩以及旋转驱动机构,所述炸篮的一端与油锅旋转连接,所述炸篮的两侧对称设有一对安装板,所述一对炸篮驱动气缸设置于油锅的两侧壁上且活塞杆的端部与安装板旋转连接,所述旋转驱动机构设置于一对安装板上,所述连接桩与旋转驱动机构连接,所述若干锅铲与连接桩活动连接,所述油锅的一侧还设有滤油冷却装置,所述滤油冷却装置包括安装架、驱动机构、冷却传送带以及油槽,所述冷却传送带设置于安装架上并与驱动机构连接,所述冷却传送带由滤网组成,所述油槽设置于安...

【专利技术属性】
技术研发人员:麻成长林小忠吴长华蔡忠洁林晓克
申请(专利权)人:温州市雪顶豆制品有限公司
类型:新型
国别省市:

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