一种基于超分子技术的增效减脂组合物及其应用制造技术

本发明专利技术涉及功能食品技术领域，具体公开一种基于超分子包合技术的增效减脂组合物及其应用，所述组合物包含黄精多糖（≥50%）、苦瓜皂苷（≥30%）、绿原酸（≥40%）、荷叶碱（≥20%）四种活性提取物，与羟丙基‑β‑环糊精或磺丁基醚‑β‑环糊精通过分子包合形成复合物（包合比1:0.5~1:10），活性成分质量份数为黄精1‑10份、苦瓜1‑8份、咖啡0.5‑5份、荷叶0.5‑5份（最优5:4:2:2）。通过超分子包合解决多成分相分离问题，提升生物利用度，实现抑制脂肪合成（FAS）、激活分解（ATGL）及提升脂联素的三重协同减脂。该组合物可用于制备减脂功能食品或保健品，效果显著优于单一成分或物理混合产品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及功能食品，具体涉及一种基于超分子包合技术的植物活性成分组合物及其在减脂功能食品或保健品中的应用，尤其涉及黄精多糖、苦瓜皂苷、咖啡绿原酸、荷叶碱四种活性成分与环糊精类载体的超分子复合物，通过提升多组分溶解性和生物利用度实现协同减脂增效。

技术介绍

1、随着全球肥胖率持续攀升，据世界卫生组织2024年数据显示，成年人超重比例已达39%，安全有效的减脂手段成为公共健康领域的研究重点。目前主流减脂方法可分为三类：

2、一、常用减脂手段的现状与局限性

3、生活方式干预：包括饮食控制（如低热量饮食、生酮饮食）和规律运动，是肥胖防治的基础手段。但该方法需长期坚持，患者依从性普遍不足，且对中重度肥胖人群效果有限。

4、药物治疗：临床常用药物包括奥利司他（抑制脂肪酶）、利拉鲁肽（glp-1受体激动剂）等，虽能快速降低体脂率，但存在胃肠道反应（如奥利司他导致脂肪泻发生率约25%）、心血管风险（部分药物被fda限制使用）等副作用，长期安全性存疑。

5、功能食品/保健品：因安全性高、易获取，逐渐成为减脂需求人群的优选。本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种基于超分子技术的增效减脂组合物，其特征在于：包含黄精活性提取物、苦瓜活性提取物、咖啡活性提取物、荷叶活性提取物，以及环糊精类超分子载体；

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于：

3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于：所述环糊精类超分子载体为羟丙基-β-环糊精、磺丁基醚-β-环糊精中的至少一种。

4.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，各活性提取物质量份数为：

5.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，最优质量份数为：

6.一种权利要求1-5任一项所述组合物的制备方法，其特征在于，包括：

...

【技术特征摘要】

1.一种基于超分子技术的增效减脂组合物，其特征在于：包含黄精活性提取物、苦瓜活性提取物、咖啡活性提取物、荷叶活性提取物，以及环糊精类超分子载体；

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于：

3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于：所述环糊精类超分子载体为羟丙基-β-环糊精、磺丁基醚-β-环糊精中的至少一种。

4.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：张嘉恒，蒙天庆，谭英，周文，吴静远，
申请(专利权)人：梅山黄精生物科技深圳有限公司，
类型：发明
国别省市：