包括有微波干燥系统的清洗器具技术方案

本发明专利技术提出了一种用于清洗待清洗物（１１２）的清洗器具（１１０；２１０；３１０）。该清洗器具（１１０；２１０；３１０）包括至少一个使用清洗液清洗待清洗物的清洗区（１１８，１３４，１３８；２１２）。该清洗器具（１１０；２１０；３１０）还具有可以用来至少部分地干燥待清洗物（１１２）的微波干燥设备（１６０）。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种清洗位于清洗区的待清洗物的清洗器具。这种清洗器具例如以连续流动式洗碗机或单室洗碗机的形式应用在漂洗技术中，或者以便桶冲洗器的形式用在疗养院、养老院或医院中，用于清洗具有较高液体废弃物的待清洗物。
技术介绍
用来清洗待清洗物或者待漂洗物的大量不同类型的清洗器具在现有技术中是已知的。这些清洗器具的结构取决于各种限制条件，例如待清洗的漂洗物的性质、污物、处理量等类似条件。下面描述的专利技术适用于许多用于清洗广泛类型待清洗物的清洗器具。首先特别关注的是在洗碗机领域。这种洗碗机已知是家用器具和商用洗碗机，例如可用在职工食堂、医院、学校、机关食堂或者有大规模厨房的类似机构中。商用洗碗机可以被分为连续流动式洗碗机，其中待漂洗的清洗物(例如杯子、碟子、刀叉、玻璃制品、盘子或者类似的待漂洗物)连续通过几个清洗区域。例如，这种连续流动式洗碗机可以包括预清洗区、洗涤区、清洗一漂洗区和干燥区。具有较少清洗区域的洗碗机也已为人所知。在现有技术中，连续流动式洗碗机例如被构造成带传送或篮筐传送的机器。另一方面，单室洗碗机通常具有一单独的漂洗室作为清洗区，在这个区域中，例如杯子、碟子、玻璃制品、刀叉、陶器或盘子形式的待清7洗物同样得到清洗。通常来讲，家用的单室洗碗机要以换水的方式运行，也就是说， 一个相同的槽通常被用于漂洗程序和后漂洗步骤，在这些步骤之间，会对该槽中的水或者清洗液进行更换。为了增加处理量，单室洗碗机在被商用时除了清洗槽外还增加了一后漂洗槽，例如一加热器。在这个后漂洗槽中，后漂洗液(例如添加了清洗-漂洗助剂的水)被加热到一个后漂洗温度，与此同时，实际的洗涤操作在漂洗室中进行。本申请的另一关注点是适用于清洗医疗器械和/或护理器械的清洗器具。尤其是这样一些待清洗物，其中积累有大量必须被处理掉的液体废弃物或固体废弃物。这样的例子包括尿壶、便桶、便盆、尿瓶或类似容器，其中很容易积累从超过几十毫升直到升的范围的液体量。这类的清洗器具以下将被叫做便桶冲洗器，待清洗物没有限制在一种特定的护理器具上。在洗碗机、尤其是便桶冲洗器以及其它类型的清洗器具中，清洗的卫生效果在许多情况下都是特别重要的。因此，就洗碗机而言，有必要确保粘附的污垢从直接或间接与食物、饮料接触的所有类型的待清洗物或漂洗物上被安全地除去。便桶冲洗器中出现的较普遍的问题是，粘附的微生物(病毒或细菌)可以导致传染风险的提高。因此，在很多情况下，需要消毒待清洗物。消毒的范围从简单的通过消毒预防微生物(例如，用化学消毒剂的消毒和/或使用水蒸汽或不同形式的热运动进行的热消毒)到对待清洗物进行彻底的灭菌。在清洗和消毒(适当的话)中，因为各种原因，确保充分干燥待清洗物经常被证明是重要的。待清洗物的干燥对于待清洗物的随后处理也是重要的，例如对于操作者的移走和随后的再次使用。因此，在连续流动式洗碗机中，在很多情形下， 一个或多个清洗区例如与一个或多个干燥区相连，其中，漂洗物受到热空气形式的热的作用。因此，带有热处理的干燥步骤通常也在单室洗碗机中进行。在很多情形下，在便桶冲洗8器中，干燥也是不可缺少的，因为残留在待清洗物上的水分很容易导致 待清洗物的再次污染。然而，待清洗物的干燥，尤其是热干燥，是设计方面的主要挑战。 例如，在连续流动式洗碗机中，用于干燥的热风机所消耗的能量数量在 许多情况下是几千瓦，例如6KW;这可能构成了洗碗机消耗能量总量的 1/4或者更多的比例。同样的问题也出现在其它类型的洗碗机或者便桶清 洗器中。干燥的需求在许多情况下导致了能耗的大幅度增加，该能量的 大部分通常未经使用便从清洗器具中逸出。专利技术目的因此，本专利技术的目的是提供一种清洗器具，它至少基本上避免了已 知清洗器具的上述缺陷。特别地，本专利技术的目的是提供一种清洗器具， 它保证了能效以及待清洗物的安全清洗。
技术实现思路
该目的通过具有独立权利要求特征的专利技术而实现。本专利技术的有利改 进的特征在于从属权利要求。因此，所有权利要求的用语以引用的方式 成为本
技术实现思路
的一部分。本专利技术提出一种用于清洗待清洗物的清洗器具，它具有至少一个使 用清洗液来清洗待清洗物的清洗区。例如，该清洗器具对应于根据关于 现有技术的上述描述的已知清洗器具，并且例如可包括连续流动式洗碗 机、单室洗碗机(尤其是商用的)和/或便桶冲洗器。本专利技术的基本思想在于通过将微波干燥的原理转用到所述的清洗器 具上，来避免传统清洗器具的先前已知的干燥设备的问题。微波干燥的 原理可从各种其它
获知，例如建筑业，其中例如将微波干燥用 于干燥湿的砖瓦。其它的应用领域包括，例如涂料的生产和涂层技术，其中微波方法被用来干燥涂层(例如参见EP1327844A2)。因此提出了为清洗装置配置用于至少部分干燥待清洗物的相应的微 波干燥设备。例如，这种微波干燥设备可包括一个或多个微波源。例如， 这种微波源可以具有磁电管。然而，作为替代或者额外应用的其它类型 的微波源，也是已知的。除了微波源，微波干燥设备还包含至少一波导管。特别地，该波导 管可用来将来自微波源的微波导向一个容器，例如清洗区的内部空间(例 如，漂洗室的内部空间)。特别地，该至少一个波导管可用于使微波定 向到待清洗物上，例如，该波导管具有一个相应地定向到待清洗物上的 开口。清洗区内的波导管的开口可以是可关闭的开口，例如一开口盖板。 特别地，这个开口盖板构造为可以阻止清洗液进入波导管和/或微波源 中。例如，提供的开口盖板可以是安装有弹簧的开口盖板，它可以通过 微波干燥设备的风机自动打开。能自动打开的阀(例如，电动阀)也可 以设置在开口上。微波干燥设备还可以构造为向待清洗物施加热空气。例如，上述波 导管可以用来将热空气引导到待清洗物上。在这种情况下，特别优选微 波干燥设备具有一用于产生热空气的风机。微波源本身可以用于产生该 热空气，因为微波源通常会产生废热。例如，可以使用微波干燥设备的 冷却风机，它首先将空气引入微波源，空气在此被加热，以便随后将该 空气施加到待漂洗物或者待清洗物。这样，微波干燥效果额外地获得加 热的周围空气或者加热的新鲜空气的支持，而不需要带有用于加热空气 的设备的独立风机。这样节省了大量的能量。在本申请的范围内，术语微波在这种情况下指频率在0.3到300GHz之间。该频率可以以连续波或者脉冲波的形式应用在待清洗物 上。在这种情况下，微波干燥设备可以构造为以具有单一频率的微波或 者在单个频带内的微波作用在待清洗物上，或者微波干燥设备可以构造为以具有至少两个频率的微波作用在待清洗物上。在这种情况下特别优 选的是，微波以以下方式进行选择，即它不被清洗器具的材料，例如被 清洗区和/或漂洗室的室壁吸收或者只被轻微地吸收。如今，用现代的微 波源例如上述的磁电管，这是容易实现的。此外，清洗器具也相应的使 用适合的材料构造，这些材料例如对于使用的微波辐射是可透过的(即 没有吸收或者只轻微地吸收)，也就是说不会明显地变热。这样，有可能通过微波干燥制造出一种清洗器具，它的干燥比在传 统的清洗器具中进行地更迅速，并且在能量消耗量方面比已知的清洗器 具更有利。因为待漂洗物通常只有小的表面，通过微波辐射的方式，干燥能量 可以更加定向的方式作用在待干燥的表面上，使得能效可相对于传统的 风机方法大幅度改进。微波干燥设本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于清洗待清洗物的清洗器具（１１０；２１０；３１０），其特征在于，所述清洗器具（１１０；２１０；３１０）具有至少一个使用清洗液清洗待清洗物（１１２）的清洗区（１１８，１３４，１３８；２１２），清洗器具（１１０；２１０；３１０）包括一用于至少部分干燥待清洗物（１１２）的微波干燥设备（１６０）。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】DE 2007-5-30 102007025262.71.用于清洗待清洗物的清洗器具(110；210；310)，其特征在于，所述清洗器具(110；210；310)具有至少一个使用清洗液清洗待清洗物(112)的清洗区(118，134，138；212)，清洗器具(110；210；310)包括一用于至少部分干燥待清洗物(112)的微波干燥设备(160)。2. 根据权利要求1所述的清洗器具(110; 210; 310)，其特征在于，所 述微波干燥设备(160)包括有磁电管(164)。3. 根据权利要求1或2所述的清洗器具(110;210;310)，其特征在于， 所述微波干燥设备(160)具有至少一个用来将微波辐射定向到待清洗物(112)的波导管(168)。4. 根据权利要求3所述的清洗器具(110; 210; 310)，其特征在于，所 述波导管(168)在清洗区(118, 134, 138;212)内具有一可关闭的开口，特 别是一开口封盖(238)。5. 根据权利要求1-4中任一权利要求所述的清洗器具(110;210;310)， 其特征在于，所述微波干燥设备(160)设置成将热空气施加到待清洗物(112)上。6. 根据权利要求1-5中任一权利要求所述的清洗器具(110;210;310)， 其特征在于，所述微波干燥设备(160)设置成使用至少两种频率的微波 作用于待清洗物(112)。7. 根据权利要求1-6中任一权利要求所述的清洗器具(110;210;310)， 其特征在于，所述微波干燥设备(160)设置成发射具有至少一种频率的 微波辐射，该微波辐射至少部分被待清洗物(112)吸收。8. 根据权利要求1-7中任一权利要求所述的清洗器具(l 10; 210; 310)， 其特征在于，所述微波干燥设备(160)设置成发射至少一种频率的微波 辐射，该微波辐射至少部分被附着在待清洗物(112)上的清洗液吸收。9. 根据权利要求1-8中任一权利要求所述的清洗器具(110;210;310)， 其特征在于，所述微波干燥设备(160)设置用来发射一个频带的微波， 所述微波干燥设备(160)另外设置成频带随着时间而变化，从而所述频 带连续地覆盖不同的频率范围。10. 根据权利要求1-9中任一权利要求所述的清洗器具(110; 210; 310)，其特征在于，所述清洗装置(110;210;310)具有至少一个用来检测待 清洗物(112)温度的温度传感器(174)。11. 根据权利要求10所述的清洗器具(110; 210; 310)，其特征在于， 所述温度传感器(174)具有至少一个红外传感器。12. 根据权利要求1-11中任一权利要求所述的清洗器具(110; 210; 310)，其特征在于，所述微波干燥设备(160)包括至少一个风机(162)， 所述风机(162)设置成通过气流(178)帮助干燥待清洗物(112)。13. 根据权利要求1-12中任一权利要求所述的清洗器具(110; 210; 310),其特征在于，所述清洗器具(110;210;310)具有热回收装置(156) 和/或蒸汽凝结装置。14. 根据权利要求1-13中任一权利要求所述的清洗器具(110; 210; 310)，其特征在于，所述清洗器具(110; 210; 310)包括连续流动式洗碗机(110)。15. 根据权利要求14所述的清洗器具(110; 210; 310)，其特征在于， 所述清洗区(118， 134, 138;212)包括至少一个清洗一漂洗区(134, 138)， 所述微波干燥设备(160)在连续流动方向(114)上设置在清洗一漂洗区(134， 138)之后。16. 根据权利要求15所述的清洗器具(110; 210; 310)，其特征在于， 所述微波干燥设备(160)设置在干燥区(154)。17. 根据权利要求14-16中任一权利要求所述的清洗器具(110; 210; 310)，其特征在于，所述微波干燥设备(160)包括至少一个风机(162)，所述微波干燥设备(160)配置成通过风机(162)产生气流(178)，该 气流基本垂直于连续流动式洗碗机(110)的连续流动方向(114)。18. 根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：布鲁诺高斯，托马斯纳赫尔，托马斯波伊古特，斯特凡舍林格尔，英戈维甘德，
申请(专利权)人：迈科机械制造有限及两合公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]